加强食品安全科技是确保食品安全的根本保证

食品安全科技是确保食品安全的前提和必要条件,要在充分认识食品安全科技发展趋势基础上,通过加强食品安全科技能力和专业队伍的建设,推动食品安全科技进步,确保实现食品安全。

确保食品安全必须加强食品安全科技

食品安全关系国计民生,备受社会关注.食品安全科技是确保食品安全的前提和必要条件,必须高度重视.我国食品安全科技取得丰硕成果,但任重道远.我们要在充分认识食品安全科技发展趋势基础上,通过加强食品安全科技能力和专业队伍的建设,推动食品安全科技进步,确保实现食品安全.

福州市食品安全科技发展现状与对策

系统地分析了福州市食品安全科技发展现状与存在的问题;提出未来10年内福州市食品安全科技发展主要任务、应重点发展的关键技术和重大科技项目以及实现该目标的策略与措施。

湖南株洲举办2011年食品安全科技创新论坛

2011年株洲市“食品安全”科技创新论坛活动于10月26日在株洲举行。本次论坛以“科技创新与食品安全”为主题，由株洲市科协、芦淞区政府和石峰区政府主办，株洲市芦淞区科协和石峰区科协承办。

我国食品安全科技取得明显进展

目前，我国食品安全科技取得了明显的进展，对食品中化学污染物的检测已从一般定性分析发展到能对100多种物质的定性，、定量分析，具备了在大米、茶叶、果汁等食品中同时检测100种农药的能力，发展了近50种单个兽药在饲料和动物源性食品中残留的测定方法，

2014中国(上海)食品安全科技峰会 第二届快速检测暨移动实验室发展论坛

组委会说会 峰会负责人：上海浩韵文化传播有限公司 李尚松 “食品安全暨移动实验室发展高层论坛”在上海市食品学会、上海海洋大学、上海浩韵文化传播有限公司等单位的精心组织下，于2013年12月19日-20日在上海成功举办。上届会议得到了联合国粮食及农业组织、中国食品科技学会、上海市食品药品监督管理局、中国检验检疫科学研究院、全国移动实验室标委会等相关政府监管机构、行业协会、食品重点企业和权威专家的大力支持，同时有来自美国、俄罗斯、加拿大、泰国以及全国各地200多家单位450多位海内外嘉宾参与了本次盛会。论坛从食品安全技术创新、行业标准、产业链合作等方面进行了充分交流与沟通。

安徽省科学技术厅 安徽省市场监督管理局关于印发《安徽省推动食品安全科技创新发展的若干措施》的通知

皖科社秘[2021]471号各市科技局、市场监管局,省直管县(市)科技局、市场监管局:根据安徽省食品安全委员会办公室主任(扩大)会议精神和《安徽省食品安全治理规章制度建设计划(2020-2021年)》要求,现将《安徽省推动食品安全科技创新发展的若干措施》印发给你们,请结合实际,认真抓好贯彻落实。

食品安全管理与科技研究进展

从全球食品安全事件出发,说明食品安全已成为全球的热点问题;针对新世纪食品安全管理部门面临的挑战,系统总结并分析了国际食品安全科技与管理研究的进展情况。强调了食品安全科学与技术研究在建立、强化或改进国家食品安全体系中的重要作用,指出以风险分析为核心,以风险评估为科学依据的食品安全体系已基本形成。阐明必须进行国家食品管理机构改革,通过实施国家食品安全战略,建立统一、连续、高效的国家食品安全管理体系来保障食品安全。文章还说明为应对全球食品安全紧急突发事件及公共健康必须建立有效的食品安全预警系统,应通过加强食品安全的公共教育和消费者参与来维护和保持消费者对食品安全的信心。

全国青少年儿童食品安全科技创新实验示范基地推广建设工作正式启动

本刊讯 11月11日上午，“全国青少年儿童食品安全科技创新实验示范基地”推广建设工作启动仪式在北京人民大会堂隆重举行。会议以“开展‘全国青少年安全科技创新实验示范基地’推广建设，保障青少年儿童健康成长”为主题。

重庆市食品安全专家到市药植所、御邦食品有限公司调研

2023年2月23日,重庆欧亚食品安全评估中心携手芗村(重庆)农业科技研究院、重庆慕邦食品安全科技服务有限公司、重庆市飞越生态农业发展有限公司、铜梁龙景区等单位专家到重庆市药物种植研究所和重庆市御邦食品有限公司调研。专家组一行首先来到重庆市御邦食品有限公司,在公司总经理杨学武的陪同下考察了生产车间、包装车间、物流发货车间和产品研发中心。

我国现阶段食品安全问题探讨及建议

食品安全关系到我们每一个人的身体健康和生命安全,更关系到社会的稳定、经济的发展和国家的形象。笔者对我国现阶段食品生产和流通领域存在的安全问题进行了探讨,对食品安全存在隐患的问题进行了阐释和分析,并提出了保障食品安全的建议。

广州达元为赈灾提供检测技术支持

汶川地震发生后，广州达元食品安全技术科技有限公司迅速行动起来，为灾区捐赠了价值30余万元的食品安全检测仪器设备，并响应国家工商总局等部门的号召，重点对桶装水、牛奶、米面油、肉等食品进行监测，并由公司总经理石松亲自带领多名技术精英赶赴灾区，为工商部门的技术人员开展专题培训,并进行现场操作指导。