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题名美国食品机械产业概状
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作者
陈镜波
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机构
北京市商业机械研究所
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1997年第10期8-11,共4页
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关键词
美国
食品机械产业
发展
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分类号
F471.268
[经济管理—产业经济]
TS203
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名未来食品机械市场创新思路
被引量:1
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作者
郑宇
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出处
《中外食品》
2002年第10期52-53,共2页
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文摘
在我国,食品机械是随着食品工业的发展而迅速成长起来的新兴行业,自70年代以来一直以较快的速度发展,尤其进入90年代以后,其平均年增长速度保持在25%以上.食品机械工业产值占食品工业总产值的比重由1981年的0.4%增长到1995年的2.6%.这一良好势态在未来的十年甚至更长的时间里是否还会继续保持,这是行业内人士十分关注的问题.通过对以下诸多因素的分析,我们将乐观地看到,我国食品机械将仍然是可持续发展的朝气蓬勃的行业,食品机械市场的未来将是巨大的.
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关键词
食品工业
食品机械产业
中国
技术创新
市场创新
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分类号
F426.82
[经济管理—产业经济]
TS20
[轻工技术与工程—食品科学]
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