我国食品机械市场的未来及创新思路

本文从我国农业资源、国民经济发展情况、“特种经济”的出现、西部大开发、加入世界贸易组织和食品工业发展情况等方面分析了我国食品机械市场发展的前景。同时从观念、技术、信息和人才等角度提出了发展我国食品机械的创新思路。

开发山区食品机械市场

食品机械市场,实质上是农副产品加工机械市场的扩展与延伸。 从目前来看,我国广大农村的食品机械对食物的加工还停留在传统的对食物进行初加工的程度上,而随着经济建设的高速发展,人们生活水平的不断提高,食品种类日益充裕。