我国食品标签标准制度完善的路径研究

食品标签作为食品综合信息的载体,应客观承载和体现食品的本质属性。与之相适应,食品标签标准对于食品标签规范起着标尺衡定的作用,但长期以来,我国食品标签虚标、错标现象屡见不鲜,因食品标签引发的食品安全问题不绝于耳。在食品生产供应全球化背景下,应基于社会共治理论,进一步完善食品标签标准体系。其一,食品标签关乎食品安全,需要政府以公共利益为出发点,对食品标签制定标准予以规范。其二,食品标签作为生产者自身对于消费者的承诺,可以通过自愿性标签标准实现信息传递。其三,政府监管应有效利用第三方认证对食品标签进行审查,以弥补监管中的专业短板。

欧盟、国际食品法典和中国食品标签标准比较研究(Ⅰ)

本文通过对欧盟食品标签标准的主要法规、立法程序和立法原则进行介绍、将其与国际食品法典和中国食品标签标准比较,得出欧盟食品标签标准比国际食品法典(Codex)和中国的标准复杂、完备的结论。进而结合国际贸易中技术性贸易壁垒的背景,指出在欧盟等国家复杂详尽的食品标签标准背后是这些国家的标准对本国消费者的更好保护和对中国出口食品产业的技术优势。

加强食品标签标准的实施力度

随着人民生活水平的不断提高，人们对食品质量安全问题越来越重视，食品标签在我国已成为食品质量安全监管的重要内容之一，为了维护经济秩序和食品卫生安全，应建立食品标签评价体系。

对食品标签标准的探讨

在购买食品的时候，我们如果想要看一看食品的真实属性，看一看食品中所用的材料，保质期等信息，那只能通过食品标签看个究竟。食品标签的作用是引导、指导消费者选购食品、厂家销售、监督机构监督检查、维护食品制造者的合法权益等。食品标签的不规范，容易误导消费者，为不法分子提供可乘之机。

国外食品标签标准解析

食品包装标签用于展示各种不同食品的特征及功能，在引导消费者合理选择食品、促进膳食营养平衡、保护消费者知情权和身体健康方面发挥着重要作用。因此，各国对此非常重视，陆续推出各项强制规定，以规范食品标签的使用。各国食品新标签制度的实施，对于我国的食品出口企业来说，进一步加大了进入国际市场后的风险，增加了企业的出口成本。

新读食品标签标准

国家以强制性的形式要求生产企业标注食品的质量(包括安全)信息,必将逐步改善以往食品标签的混乱状况,使广大消费者知情权得到有效保障。

特殊营养食品标签标准

国家技术监督局正式颁市了《特殊营养食品标签标准》。该标准明确规定:包装婴儿食品、营养强化食品、调整营养食品的标签,必须标明产品在保存期内所能保证的热量数值和营养含量;

韩国关于食品标签标准修正提案G/TBT/N/KOR/332

近日，韩国向WTO秘书处通报了食品标签标准修正提案（G／TBT／N／KOR／332）。 为促进公众健康，韩国拟修订食品标签标准。其修订内容如下：

韩国拟发布保健功能食品标签标准修正提案G/TBT/N/KOR/302

韩国食品药品管理局2011年1月12日发布了G／TBT／N／KOR／302号通报。标题：保健功能食品标签标准修正提案。该提案的主要内容是：规定了在保健功能食品营养信息上强制性标示碳水化合物的含糖量。这种标示不适用于含糖量低的胶囊、颗粒剂和片剂：在经韩国食品药品管理局批准的功能信息标签上显示功能性评价；

韩国发布食品标签标准修正提案

韩国食品药品管理局于2009年10月2日发布了G／TBT／N／KOR／236号通报。标题：食品标签标准修正提案。

《预包装食品标签标准》征求意见稿出台

最近，卫生部就《预包装食品标签标准》和《预包装食品营养标签标准》公开征求意见。 据了解，《预包装食品标签标准（征求意见稿）》以《预包装食品标签通则》（GB7718）为基础，对相关的内容进行了增补和修改。

韩国通报食品标签标准修正提案

近日，韩国向WTO秘书处通报了食品标签标准修正提案（G／TBT／N／KOR／332）。其修订内容如下：将警示声明文字的字号从8号调整至10号；规定了包括茶或咖啡花内的“高咖啡因含量”的液体产品应当标示出“高咖啡因含量”的字样及其咖啡因的含量和对儿童、

美国强制性基因改造食品标签标准获国会通过

美国参众两院通过法案（S．764号法案），为含有基因改造生物的食品制订首项强制性联邦标签。S．764号法案禁止各州或其他实体规定基因改造食品或种子须附有标签，但要求美国农业部在两年内，为各类供人类食用的基因改造食品制订全国统一的披露标准。该标准将包括多个可选用的合规方法，如包装上的文字、符号或网址连结（QR编码或类似技术）。若食品来自小型生产商及餐厅，或以肉类、家禽及蛋类产品为主要成份，将可获得豁免。

韩国拟对《食品标签标准》进行修订

韩国于2009年10月2日发布通报G／TBT／N／KOR／236，通报名称为“食品标签标准的建议修订”。该通报建议对《食品标签标准》修订的内容有：

有关欧盟食品标签标准

欧盟有关食品标签的法规采取了两种立法体系，一种是“横向”体系的法律，规定各种食品标签共同的内容，比如食品标签的价格规定，食品标签的营养标识规定等内容的法规，一种是“纵向”体系的法规，针对的是各种特定食品，比如巧克力产品、牛肉、葡萄酒等食品的标签法规。欧盟的食品标签法规通常指令（Directive)和条例（Regulation)两种形式，

韩国将修订食品标签标准

韩国食品和药品管理局（KFDA）发布通报，将修订食品标签标准，此次修订将于2008年1月起实施，具体内容包括：

卫生部监督局公开征求《预包装食品标签标准》、《预包装食品营养标签标准》(征求意见稿)意见

根据《食品安全法》规定，我部组织修订了《预包装食品标签标准》、《预包装食品营养标签标凇》（征求意见稿）。

韩国发布健康功能食品标签标准的修正草案

1月12日，韩国食品药品监督管理局发布G／TBT／N／KOR／303号通报——健康功能食品标签标准的修正草案。