农产品检验检测机构出具不实和虚假报告的风险识别与防控

近年来检验检测机构出具不实和虚假报告的违法违规现象时有发生,2022年4月国家市场监督管理总局开展检验检测市场专项整治行动计划,严查不实和虚假报告等违法违规行为。本文综合分析了与“不实和虚假检验检测报告”相关的法律法规要求和责任,并结合农产品检验检测机构的日常检测工作,对容易出现“不实”和“虚假”的情形进行阐述,在此基础上提出针对性的防范措施,以便检验检测机构有效避免因不实和虚假报告带来的风险。

食品安全监管下的食品行业风险分析与控制策略

食品行业直接关系到人们的健康,对其进行风险管理尤为重要。近年来,随着食品市场的全球化和食品安全事件的频发,食品行业面临着诸多挑战和风险。因此,深入研究食品安全监管下的食品行业风险分析与控制策略,对于规范食品行业经营、保障消费者健康、维护社会稳定具有重要意义。

食品安全风险分析在食品质量管理中的应用研究

食品安全一直是全球范围内备受关注的重要议题,食品安全风险分析在保障食品质量安全方面发挥着重要作用。食品安全风险分析是一种系统性的方法,通过对食品生产、加工、配送等环节进行细致分析,识别潜在的危险因素和风险源,以便及时采取控制措施,确保食品安全。

学校食堂食品安全管理体系模型的建立和风险控制管理的探讨

学校食堂的食品安全关系师生的身体健康和生命安全,关系学校教育教学的正常开展,为保障食品安全,学校食堂需建立安全风险管控机制。本文通过在学校食堂建立和实施ISO22000食品安全管理体系,结合食堂食品安全风险控制实际情况,分析学校食堂食品安全风险控制管理中存在的问题,并提出有效预防措施及优化建议,旨在提升食品安全风险控制管理水平,为保障学校食堂食品安全提供理论参考。

车用柴油产品闭口闪点风险分析及检验方法研究

本文深入研究了车用柴油产品的闭口闪点测试及其风险分析和检验方法。闭口闪点测试在车用柴油产品的质量控制中具有至关重要的地位,本文详细探讨了其在安全管理、稳定性和性能评估、法规合规和市场竞争力等方面的重要性。此外,本文还分析了闭口闪点与柴油化学成分、环境条件以及添加剂之间的关系,强调了这些因素对闭口闪点的影响。针对闭口闪点与燃烧性能、发动机性能、车辆运行安全和环境保护之间的关系,本文提出了相应的风险分析。最后,本文讨论了闭口闪点的检验方法,包括不同测试方法的优缺点和标准化的必要性,以及提高检验效率和准确性的方法。通过全文的论述,强调了闭口闪点测试管理对车用柴油产品的质量控制和市场竞争力具有关键性意义。

食品检验机构风险分析与控制

食品的种类繁多、成分复杂，公众和媒体对食品安全高度关注等诸多因素决定了食品检验机构的高风险性，笔者从质量控制的六要素：人、机、料、法、环、测对食品检验机构的风险识别与控制进行探讨。

疾控机构食品理化检验实验室安全和质量风险识别与控制

疾控机构食品理化检验实验室的日常管理要求和质量控制目标随发展进程需要持续提高并完善。应用风险管理技术已经成为实验室管理的最新国际规范和准则,是疾控机构检验实验室管理的新发展方向。在食品理化检验实验室管理工作中运用此项技术,从实验室管理要素“人、机、料、法、环”五方面识别食品理化检验实验室的安全和质量风险来源,采取针对性的预防及控制措施,尽可能减少检测过程安全隐患和检测质量问题的产生,有效维持食品理化检验实验室的安全状态,保证检测结果的准确度和可靠性,提升理化检验实验室的管理总体实效和质量体系综合水准。

基于HACCP理论浅析食品实验室检测过程风险

食品检验检测过程中会受到“人、机、料、法、环”等关键因素的影响,导致检测结果出现偏差,严重时可引起食品质量安全问题。为提高检测数据质量,将风险管理与预防性食品质量安全管理体系—危害分析与关键控制点(HACCP)体系相结合,根据HACCP原理,从人、机、料、法、环等方面,对检测过程各环节进行风险识别和分析,确定各环节的关键控制点(CCP),建立监控系统,提出预防和纠正措施,最终形成HACCP计划表。结合HACCP原理对食品检验检测过程进行风险管理与控制,可实现对影响检验检测结果准确性的关键控制点精细化管理,进而有效应对人、机、料、法、环等关键因素对检测结果造成的偏差,减少食品质量安全问题的发生。

教育机构财务风险分析及控制策略

财务风险是每个企业进行全面管理与实时控制工作中会遇到的风险因素之一。在新时期下,教育机构的发展同样也会遇到财务风险,必须借助有效与科学的财务风险管理工作将财务风险带来的影响程度不断降低,推动教育机构持续与健康发展。基于此,本文从教育机构财务风险概念与特点入手,探讨教育机构财务风险控制工作存在的主要问题,分析教育机构财务风险,提出可行的财务风险控制措施,力求为教育机构的进一步发展夯实牢固基础。

浅谈食品药品检验检测机构廉政风险防控工作

开展廉政风险防范管理工作是食品药品检验检测机构加强党风廉政建设的重要内容,更是践行“恪守职业道德、承担社会责任”承诺的必然选择。本文阐述了食品药品检验检测机构防范廉政风险的意义、廉政风险的成因、薄弱环节以及建议防控对策。食品药品安全事关人民群众身体健康和生命安全,一直以来受到社会各界的高度关注。在食品药品安全工作上,食品药品检验检测机构发挥着双向驱动作用,一方面为食品药品监管部门提供重要技术支撑,另一方面为食品药品产业发展提供高端技术服务。

检验机构对产品质量检测风险的控制与管理研究

在现代经济社会中,产品的质量是至关重要的因素之一,因此对于产品的质量进行严格的质量控制和管理显得尤为重要。目前,随着全球化的加速发展以及国际贸易活动的不断扩大,越来越多的产品需要通过检验机构进行质量检测。在这种情况下,如何有效地控制和管理检验机构对产品质量检测的风险变得十分关键。为此,本文重点研究检验机构对产品质量检测风险的控制与管理,以便于进一步完善我国检验机构的质量控制和管理体系。

检验检测机构实验室的技术风险评估与控制策略

随着时代的发展、社会的进步,我国各个行业的发展,也在不断向前,而在化工领域、生物制药领域等的发展过程中,检验检测实验室的作用是至关重要的。相应的,对于检验检测实验室的技术风险评估与控制、相应管理方案的制定等,也是十分重要的。相关管理人员,应该懂得顺应社会发展的大趋势,与时俱进的进行相应技术风险评估工作的开展,并有针对性的进行检验检测机构实验室管理方案的设计与规划,以保证相关领域的稳定可持续发展。基于此,本文将针对检验检测机构实验室的技术风险评估与控制策略,进行详细的阐述与分析。

国内外政策工具视角下亚硫酸盐类药用辅料及添加剂风险控制措施

目的 分析国内外亚硫酸盐类药用辅料和食品添加剂风险控制政策的使用情况,为优化政策提供参考意见。方法 基于政策工具视角,构建政策工具-风险来源-国家/地区的三维政策分析框架,对纳入政策文件进行分析和编码。结果 共纳入政策文件101份,政策条目编码163条,政策发布年份为2000—2022年。强制性、混合性、自愿性政策工具分别占70.55%、16.56%、12.88%。结论 各类型政策工具内部使用频数差异大,使用结构不均衡。我国对亚硫酸盐类药用辅料缺少针对性管理政策,在食品药品标签无含量说明,有待调整。

食品流通领域风险分析与风险控制

在新型冠状病毒肺炎疫情背景下,食品安全问题再次引发消费者的密切关注。本文针对食品流通领域的风险进行了分析,根据风险发生的概率范围和风险严重程度建立风险矩阵,来确定食品流通领域的风险等级,以便于后续按照高、中、低的顺序开展食品安全监管工作,并给出针对性风险控制措施建议,为食品流通企业的安全有序生产提供依据,同时提高国内食品安全监管水平和保障公众的食品消费安全。

国家卫生健康委等两部委《疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则》

第一章:总则第一条:为规范疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作,根据基本医疗卫生与健康促进法、食品安全法、传染病防治法等法律法规,《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017-2030年)》以及国家卫生健康委有关食品安全风险监测、风险评估、食源性疾病监测报告、标准管理、营养相关监测等管理规定,制定本细则。

当前食品检验机构的风险与控制

随着新的《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查细则》等标准的相继实施,食品检验机构也逐渐成为食品安全管理系统不可或缺的一部分,虽然当前形势对于食品检验机构呈现出良好现象,但仍存在多重风险,现针对所存在的风险进行分析,并提出相应的控制措施。

检验检测机构对保质期较短食品出具检验报告滞后风险控制的探讨

食品检验检测机构在实际食品抽检工作中会经常遇到因个别食品保质期较短,内部运行检验周期相对较长,出现检验报告签发时间在该食品保质期之后的情况。这会引起食品生产经营者对该检验报告的有效性提出质疑,特别是不合格检验报告可能引起一些纠纷。针对此问题,笔者结合自身工作实际,从食品保质期及抽检时限的有关规定、存在问题主要原因分析以及如何开展检验报告风险控制等三个方面进行了分析探讨,供大家参考。

食品检验机构委托检验风险控制

2015年10月1日新食品安全法即《中华人民共和国食品安全法》(主席令第21号)(以下简称新《食品安全法》)施行,食品安全监管职能调整,根据新《食品安全法》的要求,食药监督管理部门对《食品检验机构资质认定条件》进行了重新修订。新形势下,食品检验机构如何保证样品的代表性和真实性,如何保证食品检验质量,如何识别、分析和控制食品委托检验中存在的风险。本文详细分析食品委托检验的类型,并以检验报告为主线,

食品检测机构委托检验的风险控制

由于委托检验样品的真实性和代表性无法验证,加上食品中未知添加物难以确定以及标准体系的不完善,检测机构接受食品委托检验需要承担较大的风险。但是作为第三方检测机构无法也不应该拒绝委托检验,笔者就如何做好食品委托检验风险识别和控制进行了探讨。

食品药品检验机构仪器设备风险管理与控制探析

食品药品检验机构仪器设备运行状态对检测数据的可靠性与准确性有直接影响。检验检测数据的可靠性不仅受人员质量、检验技能与技术方面的影响,还受仪器设备的影响。加强仪器设备风险管理,尽可能降低和避免仪器设备中隐藏的风险所带来的影响具有重要意义。