期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到2篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
拓展和规范复合食品添加剂市场是行业发展的一个方向
1
作者 齐庆中 《食品科技》 CAS 北大核心 2003年第2期40-40,共1页
关键词 规范 行业管理 中国 食品工业 复配型食品添加剂 卫生管理
原文传递
水果、蔬菜贮藏期防腐保鲜剂的研究 被引量：1
2
作者 李琳 王振文 +1 位作者 万素英 王慧君 《中国食品添加剂》 CAS 2000年第2期31-36,共6页
本文在总结了我国当前水果、蔬菜贮藏期防腐保鲜剂应用状况的基础上，探讨了发展水果、蔬菜贮藏期防腐保鲜剂的新思路，并报道了作者在这新思路的指导下，研制成功的食品添加剂型果蔬防腐保鲜剂和控释型催熟剂．
关键词 食品添加剂型 果蔬防腐保鲜剂 控释型催熟剂 果蔬保鲜
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部