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翻转课堂在《食品现代分析检测》课程教学中的应用
被引量:
4
1
作者
蒋栋磊
吴满刚
+2 位作者
葛庆丰
尹永祺
方维明
《科技视界》
2017年第9期164-164,130,共2页
随着教学科技的快速发展和教育信息化的不断深入,翻转课堂作为一种新兴的教学模式,改变了传统课堂的教学形式,已成为目前国内外教学改革的新风向,为现代化大学教育开拓了新的视野。本文对翻转课堂做了深入的分析与研究,同时结合食品现...
随着教学科技的快速发展和教育信息化的不断深入,翻转课堂作为一种新兴的教学模式,改变了传统课堂的教学形式,已成为目前国内外教学改革的新风向,为现代化大学教育开拓了新的视野。本文对翻转课堂做了深入的分析与研究,同时结合食品现代分析检测课程的实际情况,设计了一套实施翻转课堂教学的模式,并对实施该教学模式的意义和可能遇到的问题展开了分析和探讨。
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关键词
翻转课堂
食品现代分析检测
微视频
教学
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职称材料
题名
翻转课堂在《食品现代分析检测》课程教学中的应用
被引量:
4
1
作者
蒋栋磊
吴满刚
葛庆丰
尹永祺
方维明
机构
扬州大学食品科学与工程学院
出处
《科技视界》
2017年第9期164-164,130,共2页
基金
扬州大学2015年度校教改课题(YZUJX2015-40B)资助
文摘
随着教学科技的快速发展和教育信息化的不断深入,翻转课堂作为一种新兴的教学模式,改变了传统课堂的教学形式,已成为目前国内外教学改革的新风向,为现代化大学教育开拓了新的视野。本文对翻转课堂做了深入的分析与研究,同时结合食品现代分析检测课程的实际情况,设计了一套实施翻转课堂教学的模式,并对实施该教学模式的意义和可能遇到的问题展开了分析和探讨。
关键词
翻转课堂
食品现代分析检测
微视频
教学
Keywords
Filpped classroom
modem food analysis and detection
Micro video
Teaching
分类号
TS958 [轻工技术与工程]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
翻转课堂在《食品现代分析检测》课程教学中的应用
蒋栋磊
吴满刚
葛庆丰
尹永祺
方维明
《科技视界》
2017
4
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职称材料
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