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翻转课堂在《食品现代分析检测》课程教学中的应用 被引量:4
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作者 蒋栋磊 吴满刚 +2 位作者 葛庆丰 尹永祺 方维明 《科技视界》 2017年第9期164-164,130,共2页
随着教学科技的快速发展和教育信息化的不断深入,翻转课堂作为一种新兴的教学模式,改变了传统课堂的教学形式,已成为目前国内外教学改革的新风向,为现代化大学教育开拓了新的视野。本文对翻转课堂做了深入的分析与研究,同时结合食品现... 随着教学科技的快速发展和教育信息化的不断深入,翻转课堂作为一种新兴的教学模式,改变了传统课堂的教学形式,已成为目前国内外教学改革的新风向,为现代化大学教育开拓了新的视野。本文对翻转课堂做了深入的分析与研究,同时结合食品现代分析检测课程的实际情况,设计了一套实施翻转课堂教学的模式,并对实施该教学模式的意义和可能遇到的问题展开了分析和探讨。 展开更多
关键词 翻转课堂 食品现代分析检测 微视频 教学
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