焦作市2001年食品行业卫生状况分析

目的 :了解焦作市食品行业的卫生状况 方法 :根据焦作市食品卫生监督统计资料进行分析 结果 :建设项目预防性卫生监督设计审查合格率 ,竣工验收合格率为 10 0 % ,食品生产经营单位卫生合格率为 78 77% ,食品从业人员卫生知识培训合格率为 10 0 % ,健康体检合格率为 97 6 8% ,违法受罚率为 4 2 6 % ,健康体检合格率为 97 6 8% ,违法受罚率为 4 2 6 % 结论 :加强食品行业建设项目预防性卫生监督和对饮食行业 ,批发零售业 。

焦作市2003年食品行业卫生状况分析

目的了解焦作市食品行业的卫生状况。方法:根据焦作市食品卫生监督统计资料进行分析。结果:建设项目预防性卫生监督设计审查合格率,竣工:验收合格率为100%,食品生产经营单位卫生合格率为91.62%,食品从业人员卫生知识培训合格率为100%,健康体检合格率为98.33%,违法受罚率为3.35%。结论:加强食品行业建设项目预防性卫生监督和对饮食行业、食品摊贩的监督管理是食品卫生监督工作的重点。