河南生鲜食品电商物流创新模式研究

随着电子商务的不断发展,生鲜食品电商也呈现出爆炸式增长。2018年4月27日,商务部等部门联合发布《关于推进电子商务与快递物流协同发展的指导意见》,提出要引导和鼓励第三方物流企业与电子商务企业加强合作,提高电子商务配送效率。2018年5月20日,在河南郑州召开的“2018中国(郑州)跨境电商产业博览会”上,中国国际电子商务中心研究院院长李鸣涛指出,要强化市场主体地位,强化企业在供应链中的地位,强化政府主导作用,强化金融支持力度,强化人才支撑。

基于质量管理保障体系与可追溯系统的生鲜食品电商发展策略研究

生鲜食品与人们日常生活密切相关,随着中产人群增加,绿色、新鲜、健康的消费理念逐步确立,优质生鲜食品的消费已是大势所趋。电商平台覆盖面广,顾客下单便利,响应速度快,送货及时的特点决定了电商经营生鲜食品的天然优势。本文针对当前生鲜食品市场需求及电商中存在的问题,探讨进一步发展生鲜电商的策略,强调以大电商平台为核心,建立质量管理保障体系,并导入食品安全可追溯系统,创立优质生鲜食品品牌等生鲜食品电商的发展对策,同时也提出了后续发展的建议,希望对生鲜食品电商的发展有所启示。

防疫形式下农业食品电商配送体系研究

2020年一场突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情打破了平静的社会生活和经济发展,面对蔬菜、水果的紧缺,在新冠肺炎防疫形式下如何做到“保供、稳产、安心”成为关系到社会稳定和人民身心健康的首要问题。防疫形式下,无论从种植养殖端到生产加工,还是从渠道零售到资本消费,农业食品企业生产经营面临巨大压力,但也为农业食品电商配送体系的发展和完善提供了机遇,以“盒马鲜生”、“叮咚买菜”、“每日优鲜”等为代表的农业食品电商平台获得大量关注并迎来飞速发展。

江苏生鲜食品电商物流模式优化策略

近几年来,江苏省电商企业发展迅速,电商平台、服务越发成熟,各大电商企业逐渐开始拓展其业务范围,而随着生活水平的提高,人们对于生活便捷程度要求不断增强,为电商企业发展生鲜食品业务提供了良好的条件。生鲜食品电商主要是利用互联网的即时通讯技术,实现了在信息平台进行下单与确认,通过本地物流将生鲜食品送达到消费者手中的经济行为。生鲜食品电商早在2005年就在国内市场崭露头角,经过十多年的发展,逐渐形成以不同企业为代表的生鲜食品电商运作模式,各模式发展相对成熟,形成了相对稳定的生鲜食品电商市场格局,但相较于整体的发展,生鲜食品电商物流体系的发展相对缓慢,生鲜食品物流在发展过程中仍存在一定的问题。本文以江苏省为例,探究江苏省生鲜食品电商物流模式的优化发展策略,以期为江苏省生鲜食品电商物流行业的发展提供理论借鉴。

食品电商企业的社会责任与可持续发展研究

随着大数据时代的到来,电子商务行业快速发展,电商企业逐渐成为了人们关注的焦点。近年来,关于食品电商企业社会责任的负面新闻层出不穷,如何解决社会责任问题已成为了企业与社会激烈讨论的热门话题。本文首先介绍了电子商务的概况以及食品电商行业的发展现状,其次指出了食品电商企业履行社会责任与企业可持续发展的相关关系,最后提出了食品电商企业发展过程中存在的有关社会责任的问题及相关解决措施。

区块链技术提升食品电商品牌信任度的关键要素研究

随着社会的发展,人们的食品消费需求持续升级,其中电商化和品牌化是食品消费升级的重要特征。然而,在现有中心化的电商管理模式下,因技术局限和利益驱动,消费者在电商消费获得的信息数目有限且不能确保真实,消费者对于电商的品牌信任度存在问题。食品的安全和品质事关人民群众的健康和幸福,因此,食品类相关的电商品牌信任度更为重要。目前国内外对食品电商的品牌信任度的研究也尚显不足。本研究以解决食品电商平台品牌信任问题为导向,研究了当前食品电商品牌信任度存在的问题,分析了区块链技术与品牌信任度直接相关的信息要素,提出了联动机制,以求提升食品品牌信任度,进一步完善食品电商研究体系,并为相关政策制定提供借鉴。

漳州休闲食品网络营销方法研究

随着中国互联网产业的蓬勃发展,互联网与社会经济深度融合,休闲食品产业是中国电商平台中的主要品类之一,食品企业通过分析消费者互联网应用习惯转变,不断改变网络营销方法。对比分析福建八闽地区休闲食品企业利用淘宝网经营的情况,发现漳州休闲食品企业还存在一些不足。建议漳州休闲食品企业要通过融入各大电商平台自营体系、通过社群团购等加速本地化、积极打造网红食品、采取全渠道营销和改变营销方式,加速漳州食品企业更好、更优地互联网化。漳州未来休闲食品发展应从绿色、健康食品入手,打造高附加值、国际化、品牌化的产品。

特色预制菜产品研发和电商推广策略

由于新冠肺炎疫情的影响,堂食受限,预制菜自身的优势凸显。但是,预制菜产业发展中还存在不少问题,严重阻碍预制菜产业的高质量发展。本文就有效推进我国预制菜产业高质量发展,积极满足新时代人民群众现实需求提出建议。

生鲜食品电商背景下冷链物流发展——评《中国冷链物流发展报告(2019)》

随着时代的发展,社会已步入了信息化时代,互联网走进了千家万户,与人们的生活、学习、工作等各方面紧密融合在一起。学习上,互联网的发展、计算机技术的进步带来了一种崭新的教学形式——网课,网课教学不仅让学生可以掌握更多的学习资源,而且推动了教育事业的改革发展,是信息时代对教育行业产生的重大影响。

新时期食品跨境电商的供应链管理研究

食品作为跨境电商的重要品类之一,其供应链管理对于保障食品安全、提高物流效率、降低成本具有重要意义。然而,食品跨境电商需要面对复杂的国际物流环境,需要考虑支付风险与欺诈问题。为此,文章旨在探讨新时期食品跨境电商的供应链管理策略,分析其面临的挑战,并提出相应的优化建议,以期为提高食品跨境电商的运营效率和竞争力提供参考。