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食品疫苗的回顾与展望
被引量:
2
1
作者
孔青
何国庆
丁立孝
《粮油加工与食品机械》
2002年第5期6-8,共3页
疫苗在世界广泛应用 ,尤其是在发展中国家。用转基因植物和动物生产基因工程疫苗 -食品疫苗 ,是当前食品生物技术研究的热点之一。食品疫苗与传统的注射疫苗相比 ,有更大的优越性 ,如成本低、安全性好、易推广等。本文着重介绍了食品疫...
疫苗在世界广泛应用 ,尤其是在发展中国家。用转基因植物和动物生产基因工程疫苗 -食品疫苗 ,是当前食品生物技术研究的热点之一。食品疫苗与传统的注射疫苗相比 ,有更大的优越性 ,如成本低、安全性好、易推广等。本文着重介绍了食品疫苗的作用机理及其产生、发展过程 。
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关键词
食品
生物技术
产生
发展
食品疫苗
转基因植物
转基因动物
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职称材料
前景诱人的新型疫苗──食品疫苗
被引量:
5
2
作者
沈志强
《山东畜牧兽医》
1998年第4期30-31,共2页
关键词
疫苗
食品疫苗
研究进展
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职称材料
奇妙的食品疫苗
3
作者
榕叶
《中国科教创新导刊》
1995年第2期57-57,共1页
奇妙的食品疫苗人们只要吃香蕉、柑桔或饼干,就可以有效地预防疾病。这一神话般的科学设想,正在科学家手中成为现实。现代科学技术已经能够将普通的蔬菜、水果、粮食等农作物,采用生物遗传工程改变成为防病的疫苗。英国一位生物遗传...
奇妙的食品疫苗人们只要吃香蕉、柑桔或饼干,就可以有效地预防疾病。这一神话般的科学设想,正在科学家手中成为现实。现代科学技术已经能够将普通的蔬菜、水果、粮食等农作物,采用生物遗传工程改变成为防病的疫苗。英国一位生物遗传学家通过应用植物细胞嫁接抗原基因的...
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关键词
食品疫苗
免疫功能
农作物种子
预防疾病
抗原基因
皮下注射器
生物遗传学
细胞嫁接
马铃薯
免疫效果
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职称材料
疫苗食品
4
作者
李梅
《科技信息(吉林)》
1998年第2期10-11,共2页
'疫苗食品'是饮食与防治疾病的集合体。是科学家运用细胞嫁接、基因改良等生物工程技术研制开发的未来食品,专为人类的健康、长寿服务。眼下,'疫苗食品'有植物类,也有动物类,可谓形形色色、新奇诱人霍乱是长期侵害人类...
'疫苗食品'是饮食与防治疾病的集合体。是科学家运用细胞嫁接、基因改良等生物工程技术研制开发的未来食品,专为人类的健康、长寿服务。眼下,'疫苗食品'有植物类,也有动物类,可谓形形色色、新奇诱人霍乱是长期侵害人类健康的一大传染病。英国生物学、遗传学家米奇·海因通过应用植物细胞嫁接技术,培育出一种可以预防霍乱的菌蓿植株。
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关键词
疗效
食品
疫苗
食品
开发
研究
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职称材料
基因工程技术在食品品质改良中的应用
被引量:
33
5
作者
郑铁松
何国庆
应铁进
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第4期70-72,共3页
综述了基因工程技术在改良植物、动物及发酵食品食用和储藏品质方面的研究和应用现状 。
关键词
基因工程
食品
品质
食品疫苗
品质改良
食用安全
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职称材料
划时代的“疫苗食品”开发动态
6
作者
王壮凌
《食品科技动态》
1996年第12期1-5,共5页
关键词
疫苗
食品
开发
疗效
食品
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职称材料
生物技术在食品工业中的应用
被引量:
8
7
作者
冯婷
何聪芬
+2 位作者
吕琳
赵华
董银卯
《生物技术通报》
CAS
CSCD
2004年第3期36-39,35,共5页
生物技术是一门新兴的高新技术 ,对解决人类面临的食物、资源、健康、环境等重大问题发挥着越来越大的作用。根据国内外食品工业领域中生物技术的研究应用状况 ,主要阐述生物技术在功能食品开发、食品疫苗、海洋食物资源开发利用和啤酒...
生物技术是一门新兴的高新技术 ,对解决人类面临的食物、资源、健康、环境等重大问题发挥着越来越大的作用。根据国内外食品工业领域中生物技术的研究应用状况 ,主要阐述生物技术在功能食品开发、食品疫苗、海洋食物资源开发利用和啤酒工业中等方面的研究进展。
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关键词
生物技术
食品
工业
功能
食品
食品疫苗
海洋资源
啤酒工业
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职称材料
疫苗食品
8
《中国科技信息》
2004年第15期41-41,共1页
“疫苗食品”是运用细胞嫁接、基因改良等生物工程技术,研制开发的食品。它既有植物类的,也有动物类的。
关键词
抗病功能
疫苗
食品
生物工程技术
试验
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职称材料
疫苗食品正悄然兴起
9
作者
束梅英
《开卷有益(求医问药)》
2002年第4期45-45,共1页
一种集饮食与防病治病为一体的疫苗食品正在国内外悄然兴起.所谓疫苗食品就是通过细胞嫁接、基因改良等生物工程技术开发出来的食品,它对增进人体健康和长寿具有积极的意义.
关键词
疫苗
食品
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职称材料
疫苗食品开发有“钱途”
10
《中外食品加工技术》
2003年第6期16-16,共1页
关键词
疫苗
食品
产品开发
前景
生物遗传工程技术
疾病
预防
农作物
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职称材料
疫苗食品研发与应用的新进展
11
作者
陈美龄
刘翔
+3 位作者
潘冰青
赵艳
阮晖
何国庆
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第1期170-174,共5页
疫苗食品是指一种生产、接种、储运简便、价格低廉的疫苗传输系统。本文在介绍疫苗食品的研制现状的基础上,探讨疫苗食品研发与应用的新进展,并在当前疫苗食品以转基因植物为主流途径的基础上,提出以益生菌为载体,开发疫苗食品的新途径。
关键词
疫苗
食品
转基因植物
益生菌
原文传递
疫苗食品研发展望
被引量:
2
12
作者
励建荣
姚蕾
+1 位作者
顾青
于平
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
2006年第2期132-136,共5页
用转基因动植物和微生物生产的可食基因工程疫苗即为疫苗食品,它是当前食品生物技术研究的热点之一。疫苗食品与传统的注射疫苗相比,具有成本低、安全性好、易推广等优点。文章着重介绍了疫苗食品的作用机理及其产生、发展过程,提出了...
用转基因动植物和微生物生产的可食基因工程疫苗即为疫苗食品,它是当前食品生物技术研究的热点之一。疫苗食品与传统的注射疫苗相比,具有成本低、安全性好、易推广等优点。文章着重介绍了疫苗食品的作用机理及其产生、发展过程,提出了疫苗食品的发展前景。
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关键词
疫苗
食品
转基因技术
前景
原文传递
题名
食品疫苗的回顾与展望
被引量:
2
1
作者
孔青
何国庆
丁立孝
机构
浙江大学食品科学与营养系
出处
《粮油加工与食品机械》
2002年第5期6-8,共3页
文摘
疫苗在世界广泛应用 ,尤其是在发展中国家。用转基因植物和动物生产基因工程疫苗 -食品疫苗 ,是当前食品生物技术研究的热点之一。食品疫苗与传统的注射疫苗相比 ,有更大的优越性 ,如成本低、安全性好、易推广等。本文着重介绍了食品疫苗的作用机理及其产生、发展过程 。
关键词
食品
生物技术
产生
发展
食品疫苗
转基因植物
转基因动物
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
Q78 [生物学—分子生物学]
下载PDF
职称材料
题名
前景诱人的新型疫苗──食品疫苗
被引量:
5
2
作者
沈志强
机构
山东省滨州畜牧兽医研究所
出处
《山东畜牧兽医》
1998年第4期30-31,共2页
关键词
疫苗
食品疫苗
研究进展
分类号
S852.4 [农业科学—基础兽医学]
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职称材料
题名
奇妙的食品疫苗
3
作者
榕叶
出处
《中国科教创新导刊》
1995年第2期57-57,共1页
文摘
奇妙的食品疫苗人们只要吃香蕉、柑桔或饼干,就可以有效地预防疾病。这一神话般的科学设想,正在科学家手中成为现实。现代科学技术已经能够将普通的蔬菜、水果、粮食等农作物,采用生物遗传工程改变成为防病的疫苗。英国一位生物遗传学家通过应用植物细胞嫁接抗原基因的...
关键词
食品疫苗
免疫功能
农作物种子
预防疾病
抗原基因
皮下注射器
生物遗传学
细胞嫁接
马铃薯
免疫效果
分类号
R967 [医药卫生—药理学]
下载PDF
职称材料
题名
疫苗食品
4
作者
李梅
出处
《科技信息(吉林)》
1998年第2期10-11,共2页
文摘
'疫苗食品'是饮食与防治疾病的集合体。是科学家运用细胞嫁接、基因改良等生物工程技术研制开发的未来食品,专为人类的健康、长寿服务。眼下,'疫苗食品'有植物类,也有动物类,可谓形形色色、新奇诱人霍乱是长期侵害人类健康的一大传染病。英国生物学、遗传学家米奇·海因通过应用植物细胞嫁接技术,培育出一种可以预防霍乱的菌蓿植株。
关键词
疗效
食品
疫苗
食品
开发
研究
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
基因工程技术在食品品质改良中的应用
被引量:
33
5
作者
郑铁松
何国庆
应铁进
机构
浙江大学食品科学与营养系
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第4期70-72,共3页
文摘
综述了基因工程技术在改良植物、动物及发酵食品食用和储藏品质方面的研究和应用现状 。
关键词
基因工程
食品
品质
食品疫苗
品质改良
食用安全
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
Q78 [生物学—分子生物学]
下载PDF
职称材料
题名
划时代的“疫苗食品”开发动态
6
作者
王壮凌
出处
《食品科技动态》
1996年第12期1-5,共5页
关键词
疫苗
食品
开发
疗效
食品
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
生物技术在食品工业中的应用
被引量:
8
7
作者
冯婷
何聪芬
吕琳
赵华
董银卯
机构
北京工商大学化工学院北京市植物资源研究开发重点实验室
首都师范大学生物系
出处
《生物技术通报》
CAS
CSCD
2004年第3期36-39,35,共5页
文摘
生物技术是一门新兴的高新技术 ,对解决人类面临的食物、资源、健康、环境等重大问题发挥着越来越大的作用。根据国内外食品工业领域中生物技术的研究应用状况 ,主要阐述生物技术在功能食品开发、食品疫苗、海洋食物资源开发利用和啤酒工业中等方面的研究进展。
关键词
生物技术
食品
工业
功能
食品
食品疫苗
海洋资源
啤酒工业
Keywords
Biotechnology Function-food Food vaccine Sea-food resources Beer-industry
分类号
TS20 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
疫苗食品
8
出处
《中国科技信息》
2004年第15期41-41,共1页
文摘
“疫苗食品”是运用细胞嫁接、基因改良等生物工程技术,研制开发的食品。它既有植物类的,也有动物类的。
关键词
抗病功能
疫苗
食品
生物工程技术
试验
分类号
R186 [医药卫生—流行病学]
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职称材料
题名
疫苗食品正悄然兴起
9
作者
束梅英
出处
《开卷有益(求医问药)》
2002年第4期45-45,共1页
文摘
一种集饮食与防病治病为一体的疫苗食品正在国内外悄然兴起.所谓疫苗食品就是通过细胞嫁接、基因改良等生物工程技术开发出来的食品,它对增进人体健康和长寿具有积极的意义.
关键词
疫苗
食品
分类号
R [医药卫生]
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职称材料
题名
疫苗食品开发有“钱途”
10
出处
《中外食品加工技术》
2003年第6期16-16,共1页
关键词
疫苗
食品
产品开发
前景
生物遗传工程技术
疾病
预防
农作物
分类号
TQ464.9 [化学工程—制药化工]
S188 [农业科学—农业基础科学]
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职称材料
题名
疫苗食品研发与应用的新进展
11
作者
陈美龄
刘翔
潘冰青
赵艳
阮晖
何国庆
机构
浙江大学食品科学与营养系
浙江工商大学生物工程系
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第1期170-174,共5页
基金
国家高技术发展项目(863)(2006AA10Z308
2006AA10Z316)
文摘
疫苗食品是指一种生产、接种、储运简便、价格低廉的疫苗传输系统。本文在介绍疫苗食品的研制现状的基础上,探讨疫苗食品研发与应用的新进展,并在当前疫苗食品以转基因植物为主流途径的基础上,提出以益生菌为载体,开发疫苗食品的新途径。
关键词
疫苗
食品
转基因植物
益生菌
Keywords
Edible vaccine Transgenic plant Probiotics
分类号
R392 [医药卫生—免疫学]
原文传递
题名
疫苗食品研发展望
被引量:
2
12
作者
励建荣
姚蕾
顾青
于平
机构
浙江工商大学食品生物与环境工程学院浙江省食品安全重点实验室
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
2006年第2期132-136,共5页
文摘
用转基因动植物和微生物生产的可食基因工程疫苗即为疫苗食品,它是当前食品生物技术研究的热点之一。疫苗食品与传统的注射疫苗相比,具有成本低、安全性好、易推广等优点。文章着重介绍了疫苗食品的作用机理及其产生、发展过程,提出了疫苗食品的发展前景。
关键词
疫苗
食品
转基因技术
前景
Keywords
Edible vaccine Transgenic technology Prospect
分类号
TS201 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品疫苗的回顾与展望
孔青
何国庆
丁立孝
《粮油加工与食品机械》
2002
2
下载PDF
职称材料
2
前景诱人的新型疫苗──食品疫苗
沈志强
《山东畜牧兽医》
1998
5
下载PDF
职称材料
3
奇妙的食品疫苗
榕叶
《中国科教创新导刊》
1995
0
下载PDF
职称材料
4
疫苗食品
李梅
《科技信息(吉林)》
1998
0
下载PDF
职称材料
5
基因工程技术在食品品质改良中的应用
郑铁松
何国庆
应铁进
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2000
33
下载PDF
职称材料
6
划时代的“疫苗食品”开发动态
王壮凌
《食品科技动态》
1996
0
下载PDF
职称材料
7
生物技术在食品工业中的应用
冯婷
何聪芬
吕琳
赵华
董银卯
《生物技术通报》
CAS
CSCD
2004
8
下载PDF
职称材料
8
疫苗食品
《中国科技信息》
2004
0
下载PDF
职称材料
9
疫苗食品正悄然兴起
束梅英
《开卷有益(求医问药)》
2002
0
下载PDF
职称材料
10
疫苗食品开发有“钱途”
《中外食品加工技术》
2003
0
下载PDF
职称材料
11
疫苗食品研发与应用的新进展
陈美龄
刘翔
潘冰青
赵艳
阮晖
何国庆
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009
0
原文传递
12
疫苗食品研发展望
励建荣
姚蕾
顾青
于平
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
2006
2
原文传递
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