打造食品业航母、创立图腾式品牌以应对国内外挑战——山东肉鸡一条龙企业研究

本文通过对山东肉鸡一条龙企业现状和面临挑战的研究，借助行业生命周期和SWOT分析的办法，阐述了山东一条龙企业的外部机会和内部优势，指出山东一条龙企业必须通过行业整合，塑造中国食品加工的航母，创立中国乃至世界的食品品牌来寻找一条劳动密集型企业的出路。本文的结论：（1）肉鸡一条龙模式促进了中国食品加工业的发展。（2）山东一条龙企业机遇和挑战并存。（3）打造食品航母，创立图腾式品牌是山东一条龙企业的出路。