日本有机农产品认证和标志制度及与我国之比较

截止到2002年，日本已超过美国成为我国进出口贸易的第一对象国．进出口总额超过1000亿美元。在我国与日本的对外贸易快速发展的同时，我国与日本的贸易摩擦也在不断发生。其中表现最为突出的领域就是农产品，尤其是在农产品的农药残留问题上，这已经成为了阻碍我国继续扩大向日本出口农产品的重要瓶颈和贸易壁垒。

食品安全法律制度的现状与改革

本文从我国食品安全监管机构、我国的《食品安全法》、食品认证制度三个方面介绍了我国食品安全管理体系的现状和基本情况,分析了食品安全体系存在的问题,并据此提出了改革我国的食品安全法律体系的建议:第一,加强对食品生产企业的监管,促使食品生产企业向规模化方向发展;第二,建立分工明确、责权分明、统一协调的食品安全管理机构;第三,切实提高监管机构的责任意识;第四,加大食品安全犯罪立法惩处力度;第五,建立完善的、与国际接轨的现代食品安全标准;第六,及时制定转基因食品的安全立法;第七,加大食品生产企业诚信教育力度,建成食品生产企业质量信用档案。对食品安全法律制度的现状和食品安全问题的解决途径,有深入的论述,具有较高的理论价值和实践指导意义。

加入WTO对我国绿色食品产业的影响

我国正式加入WTO之后,WTO的'游戏规则'对我国绿色食品产业会产生什么影响?我们又该制定什么样的应对措施?本文试图对此做一些说明.(注:目前与绿色食品相类似的食品在一些其他国家还分别被称为'有机食品'、'生态食品'或'自然食品',在本文中统称'绿色食品'.)

与广东省绿色食品办公室谭恩胜主任一席谈

广东绿色食品办公室是广东绿色食品的认证管理机构。今年年初,中国绿色食品发展中心同意设立中绿华夏有机食品认证中心广东省分中心,分中心也放在广东绿色食品办公室,负责广东省有机食品的认证工作,分中心负责人由广东省绿色食品办公室主任谭恩胜兼任。所以要了解广东绿色食品、有机食品的一些认证情况,以及今后的一些工作打算,找谭恩胜主任最合适不过了。

食品生产的安全问题与对策

随着经济的高速发展和社会生活的现代化,吃得健康、营养、合理,成为消费者关注的热点问题.近年因食物中毒、污染而造成的重大损失和危害常见于报端,引起人们对食物安全的强烈关注.如何保证食品安全,已经成为新世纪的社会性、世界性的重大课题.解决食品安全问题除了政府、食品生产企业做出努力外,更要提高全民的食物安全意识和普及相关的知识.

经济全球化背景下我国生态农业发展目标研究

本文从对比的角度,分析说明生态农业是经济全球化背景下世界农业的发展方向,并提出经济全球化背景下我国生态农业的发展战略:(1)大力推行绿色食品认证制度;(2)建立发展生态农业的激励机制和保障体系;(3)加强生态农业的科学技术研究;(4)大力宣传和推广生态农业发展的相关科学知识,健全和完善生态农业发展的有关法律、法规;(5)加大农业和农村经济结构调整力度,增加对生态农业的投入;(6)发展生态农业产品的生产,倡导消费生态农业产品的时尚;(7)建立“绿色农业”食品市场;(8)全面禁止高毒和高残留农药的生产、销售和使用,建立病虫害预防控制社会化服务体系。

美国对农畜水产品的技术性贸易壁垒

技术性贸易壁垒（Technical Barrier to Trade）简称TBT，是指进口国采取技术法规标准，合格评定程序，商品包装机器及标志，环境要求及动植物产品检验检疫措施及药物残量等，对其它国家的产品进入该国市场形成贸易限制措施。1973年美国FDA（美国食品和药物管理局）首先将“危害分析及关键点控制”（HACCP）应用于食品加工中。

“丝绸之路经济带”战略背景下振兴和发展新疆清真食品工业的思考

共建"丝绸之路经济带"战略已经开启,具有核心区地位的新疆迎来了空前的发展机遇。新疆是中国的农业大区、第二大牧场、绿色食品原料主要生产基地之一,农牧业资源极为丰富,而地理上又与习俗、语言、宗教相近的8个国家接壤,因此清真食品工业具有广阔的发展前景。清真食品工业的发展不仅有利于把新疆的资源、地缘和人文优势迅速变成经济优势,促进当地少数民族群众就业,有效解决农牧产品"卖难"等问题,而且可以推进"丝绸之路经济带"地方规划尽快超越概念层面,变成具体操作方案。本文对新疆清真食品工业现存的规模小、缺乏驰名品牌、市场秩序混乱、对外拓展滞后等一些突出问题进行分析并提出相关对策和建议。

韩国拟加强有机食品监管

据韩国《国际新闻》报道，韩国农林水产食品部表示，为促进有机食品产业健康发展，提高消费者对有机认证食品的信任度，将构建相关管理体系对有机食品生产、加工的全过程进行监管。首先，农林部计划明年上半年全面修订《亲环境农业扶持法》，整合目前农产品和加工食品二元化的有机食品认证制度。

一周网谈

本周，圈务院第五次廉政工作会议提出，严格控制“三公”经费，禁止增公款购买香烟、高档酒和礼品，舆论普遍对这一禁令表示支持，乜对具体落实提出建议；教育部公开直选高校校长赢得网民肯定，标志酱我国高校干部选拔任用制度改革迈出重要步伐；媒体报道如今市场上标注的“土鸡蛋”大多来自养鸡场，真正的“十鸡蛋”冈产量小、饲养分散等原冈很难进入市场，消费者买的往往只是虚假标注的包装，这引发了网民对食品认证制度的担忧。