食品许可制度对食品安全的保障作用

《中华人民共和国食品安全法》经2015年4月24日第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过,2018年最新修订。食品许可制度作为其组成部分,在保障食品安全方面发挥着重要作用,也是促进食品市场快速稳定发展的有效手段。《中华人民共和国食品安全法》的基本原则是预防为主、风险监管、全程控制、社会共治,而食品许可制度的完善和实施则是建立科学、严格的监管制度的有效举措。本研究从食品许可的种类、对许可证的审查、管理及查验、对许可证的相关处罚等3方面详细解读和分析食品许可制度及其在保障食品安全中所发挥作用,并根据近几年食品市场发展情况对食品许可制度可能存在的问题进行分析,以期为未来食品许可制度的完善提供参考。

英Holliday高档食品许可接触深蓝色颜料

英国Holliday塑料公司开发出专用于着色接触食品的塑料的深蓝色塑料牌号Ultramine Premie BC和PremieBC-R．特别适用于象矿泉水瓶盖等制品的敏感性应用。经单独检验．这两个牌号着色的制品无任何异味感。

浅析特殊医学用途配方食品注册与食品许可核查区别

随着食品监管各项法规的修订,食品审核员队伍也不断变化。本文主要从注册核查与许可核查之间差异出发,阐述了特医食品及发证食品的定义、申请必要条件、现场审核内容、条款问题等,论述了特医食品注册与食品许可核查的侧重点不同,并从不同角度进行比较分析,从而为审核员把握现场审核重点捋清思路、掌控要点,引玉之砖,一得之见,提供参考。

食品生产许可证现场核查要点研究

本研究旨在深入探讨食品生产许可证的现场核查流程,以确保食品安全并推动食品行业健康发展。通过文献综述和案例分析,本文详细阐述了食品生产许可证现场核查的重要性、作用以及具体要求。研究指出,规范的现场核查流程对于确保食品安全至关重要,能够显著提升食品生产行业的整体水平。本文还总结了现场核查的关键步骤和记录方法,为食品企业在许可证申请和维护过程中提供了参考。最终,研究期望能够对我国食品安全监管体系的完善和食品行业的稳定发展提供支持。

食品生产许可审查中现场核查的主要难点和开展思路分析

在食品生产过程中,对食品生产许可现场进行核查,能进一步提高食品安全质量。因此,本文分析了食品生产许可审查中现场核查的意义,探究了现场核查中存在的难点,提出了合理的开展思路,旨在增强食品生产许可审查力度,保障食品安全。

广东省市场监督管理局关于印发广东省湿粉类食品生产许可审查细则的通知(粤市监规字[2024]2号)

各地级以上市市场监督管理局:《广东省市场监督管理局关于广东省湿粉类食品生产许可的审查细则》已经省市场监管局局务会议审议通过,现印发给你们,请遵照执行。

食品生产许可审查管理系统的构建研究

随着我国食品产业的快速发展,食品生产许可审查日益成为保障食品安全的关键环节。为了提高食品生产许可审查的效率和准确性,本文对基于信息化的食品生产许可审查管理系统进行了研究。该系统具有强大的数据处理、分析、查询和统计功能,有助于规范审查流程,提高审查质量,为食品安全监管提供有力支持。

远程视频核查技术在食品经营许可中的应用进展分析

随着食品安全日益成为公众关注的焦点,食品经营许可的管理和核查过程亟需提升效率与有效性。本文分析了远程视频核查技术在食品经营许可中的应用,探讨了该技术带来的进展与挑战。概述了食品安全的重要性及当前食品经营许可面临的管理挑战,包括审核效率低下和资源分配不均等问题。介绍了远程视频核查技术的原理、工作流程及其在食品经营许可审批中的具体应用,分析了该技术的特点、优势以及可能遇到的挑战。

广东省市场监督管理局《关于广东省湿粉类食品生产许可的审查细则》

第一章:总则。第一条:为加强湿粉类食品生产许可审查工作,依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》以及相关食品安全国家标准、《广东省食品安全地方标准湿米粉生产和经营卫生规范》(DBS 44/017-2021)等规定,制定《广东省市场监督管理局关于广东省湿粉类食品生产许可的审查细则》(以下简称《细则》)。

食品生产许可证现场审查的要求与思考

建立具有中国特色的食品质量安全市场准入制度是非常必要性的,该制度的三个核心内容是:食品生产许可证、食品强制检验、食品市场准入标志管理。生产必备条件的现场审查是食品企业获得生产许可证的关键。结合作者的现场审查体会,本文剖析了目前食品生产企业存在的问题,提出了相应的对策,对提高我国食品企业的生产和产品质量安全水平,具有指导意义。

《保健食品生产许可审查细则》新规执行中存在的问题与对策建议

目的:找出保健食品生产企业在实施《保健食品生产许可审查细则》过程中存在的主要共性问题,为有针对性地制定监管措施和企业规范落实细则要求提供技术参考。方法 :对山东省125家次保健食品生产企业现场核查缺陷项目进行统计,找出共性缺陷问题,分析成因,提出对策。结论 :企业应强化责任意识,加强培训,注重细节,严格生产质量管理。监管部门应加强监督,督促缺陷项目整改落实到位。

关于行政许可改革关键问题的思考——从食品经营许可改革谈起

目前的行政许可改革主要集中于相对集中行政许可权、精简许可事项(取消许可事项)、简化许可程序三个方面。行政许可改革要达到在保障经济社会健康发展的同时对行政相对人权利限制最小的目标。食品经营许可具有市场进入类许可和危害控制类许可双重性质,既要改革,又要慎重。相对集中行政许可权具备形式合法性,其改革依据在实质合法性上有所欠缺;既有提高效率、方便相对人的优点,又具有很多缺陷。国务院废止行政许可事项涉及法律设定的行政许可需要全国人大及其常委会的授权,废止行政立法设定的行政许可事项需要经过废止立法程序,可以考虑在设定行政许可的立法中引进"日落条款"。废止行政许可事项一般来说有利于行政相对人,但也会涉及根据信赖保护原则所需要的补偿。食品经营许可事项不可随意废止。

食品流通许可制度在福建省茶叶经营中的应用现状分析

本文概括了食品流通许可制度的要求和特点,分析了福建省茶叶流通许可证的应用现状。全省各市、县均有涉茶经营者,以武夷山市、福州市和泉州市的数量居多,安溪县的涉茶者数量突出;指出了存在的问题是各茶区发展不平衡、品牌建设不足、龙头企业和农民专业合作社的数量少及缺乏模范带头作用。提出了为茶叶经营者今后能够顺利实施食品流通许可制度的建议。

食品企业生产许可审查中常见问题及改进建议

食品安全是人们关注的热点问题,食品生产实行许可制度是我国食品安全法的规定。本文主要阐述笔者在参与食品企业生产许可现场核查时发现的小型食品企业现状及常见问题,并提出参考改进建议。

食品卫生许可工作的几点感悟

“民以食为天”，食品是人类赖以生存和发展的必要物质基础，与人民群众的健康和生命安全直接相关，这是食品与其他一般产品的主要区别。国际上绝大多数国家在食品安全管理中都设定了食品卫生许可制度，规范从事食品生产经营者的场所卫生条件、防护措施、功能区布局、生产设施和从业人员的健康要求，保证食品的卫生与安全。

食品许可六问

食品添加剂近年来因为不断报道引起了消费者的关注，但是，消费者对于一些食品许可问题还是有疑问。近日，记者就市民关心的食品添加剂使用、白酒分装、速溶咖啡、餐饮卫生等一些问题，采访了深圳市食安局下属的市生产许可审查中心，了解到一些食品许可的相关知识。

食品生产许可中包装饮用水原料水国家标准的实操应用

包装饮用水生产许可细则在许可审查和生产企业实际操作中对原料水质量、水质评价与监控等至关重要。本文探讨了水源的来源及质量要求、源水的水质评价与监控、水源的保护等方面,以及国家标准的要求、实际操作应用和存在问题。

卫生部关于印发《进口无食品安全国家标准食品许可管理规定》的通知

各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心：为贯彻《食品安全法》及其实施条例,规范进口无食品安全国家标准食品许可工作,我部组织制定了《进口无食品安全国家标准食品许可管理规定》。现印发给你们,请遵照执行。