食品安全监测技术在食品饮料行业的应用

本文聚焦于食品安全监测技术在食品饮料行业内的实际运用情况。企业间走访过程中发现,分子生物学技术、高效液相色谱法、检测仪器等均得以广泛运用,覆盖食品饮料行业的全过程。采用更精准、更快速的技术设备,可有效监控食品饮料的全生命周期,确保低质量和有害健康的产品无法进入市场。采用先进的监测技术,如DNA条码技术等,还可以精准地追踪食源,防止食品欺诈,提高食品安全水平,保护消费者的权益。然而,此类技术的应用还存在一些挑战,如设备成本高、技术门槛高等,需要政府、研发机构和商业公司并肩作战,共同面对。此项研究对提高食品安全性,促进食品饮料行业健康发展具有深远的意义。

食品饮料生产加工企业财务风险及防范策略研究——以汤臣倍健公司为例

近年来,随着人们生活质量的显著提升,对高品质生活的向往和追求也变得愈加强烈。这一转变推动了消费市场的不断升级,使得人均消费支出呈现连年增长的趋势。在我国居民的消费结构中,食品类支出占据了举足轻重的地位,这不仅凸显了食品消费在居民日常生活中的核心作用,也向国家传递了一个明确的信号,必须高度关注食品饮料生产加工企业的发展状况。本文选取汤臣倍健公司为研究对象,全面剖析汤臣倍健公司的财务状况。在此基础上,本文指出该公司存在的财务风险,并深入探讨这些风险的形成原因。同时,提出针对性的防范对策,以期为同行业其他企业在财务风险管理方面提供有益的决策参考。

食品饮料板块估值回调明显 年内44家上市公司拟斥资37亿元回购

A股回购热情与日俱增,上市公司纷纷以“真金白银”购买自家股票,提振市场信心。而作为资本市场上的“防御板块”,食品饮料行业当前的估值已处于历史低位,抱着“看好公司未来发展,给资本市场以信心”的初心,食品饮料企业纷纷出手回购股份。记者根据东方财富Choice数据统计显示。

关于食品饮料行业数字化转型的思考

在消费升级和新经济的冲击下,食品饮料企业亟须进行数字化转型升级,才能经受住市场的考验,在市场竞争中立于不败之地。文中梳理了当前我国食品饮料企业数字化转型的背景、现状、意义,阐述了数字孪生、区块链、人工智能在食品饮料行业数字化转型中发挥的重要作用,并从政策、资金、平台等方面提出了相应的对策和建议,以期更好地促进产业发展。

埃肯有机硅获个人护理品行业和食品饮料行业荣格技术创新奖

近日,2023年荣格技术创新奖正式揭晓。埃肯有机硅的PURESIL TM ORG 03和SILCOLEASE TM EMULSION 902两款产品分别荣获个人护理品行业荣格技术创新奖和食品饮料行业荣格技术创新奖。PURESIL TM ORG 03是埃肯研发的一款绿色环保型有机硅弹性体凝胶,具有符合天然有机化妆品成分和产品技术标准ISO 16128的高天然指数,其超过80%的原料通过甘蔗发酵及氢化反应提取而来,可广泛应用于护肤、防晒、彩妆和护发领域。相较于其它弹性体产品,添加了PURESIL TM ORG 03的产品具有轻盈、弹润的独特质感,兼顾保湿与清爽功效。

中秋国庆消费旺季临近 食品饮料三大细分领域蕴藏投资机会

恰逢中秋国庆“双节”临近,食品饮料领域也迎来一年一度的消费旺季,其中蕴含哪些投资机会?记者梳理近期券商研报发现,白酒、预制菜和调味品等三大细分领域成为各大机构关注的焦点。近六成白酒股上半年营收净利双增长近期,围绕白酒的热点不断。

政策+市场双重利好食品饮料上市企业有望迎来更多发展机遇

近日,《关于恢复和扩大消费的措施》发布,打出促消费政策的“组合拳”,提振措施涵盖吃喝住行等多个细分领域;另一方面,随着多地持续高温,食品饮料作为消暑解乏的良配,亦迎来市场旺季。在政策和市场双重利好驱动下,食品饮料上市公司纷纷通过产品升级。

食品饮料行业自动装卸车技术方案及其应用

在各种包装方式中,纸箱自动装卸车方案的市场需求最大,技术难度最高。娃哈哈作为国内饮料行业的代表性企业之一,在装卸自动化技术领域积极探索并取得了实质性突破。本文基于食品饮料行业物流特点,介绍了国内外纸箱自动化装卸车解决方案发展现状。

食品饮料行业三季报成绩单出炉:16家营收超百亿元

A股上市公司三季报收官,与民生息息相关的食品饮料行业整体表现如何?根据东方财富Choice数据统计,A股124家食品饮料上市公司今年前三季度实现营收总额7896.83亿元,同比增长8.58%;实现归属于母公司股东的净利润合计1622.87亿元,同比增长15.26%。具体来看,有88家公司实现营收增长,桂发祥、均瑶健康等公司营收同比增幅均超100%。有16家公司营收超百亿元,其中,贵州茅台营收超千亿元。此外,有36家公司营收同比下降。

zenon软件助力食品饮料行业零排放

气候温暖条纹是一个显示区域地理温度异常的指标,显示了全球变暖的紧迫性。在大量科学研究的基础上,世界气象组织(WMO)在2023年初宣布,过去8年是全球有记录以来最温暖的,温室气体的浓度和累积的热量仍在不断加剧中。

食品饮料可循环包装新模式

近年来,全球对于环境问题和可持续性发展的关注度不断提高。作为人类日常生活不可或缺的部分,食品饮料包装在环境保护和可持续发展方面面临着重要挑战。传统的一次性包装不仅会产生大量垃圾,而且生产和处理过程也会耗费大量能源和资源。在这个背景下,越来越多的企业和组织开始探索食品饮料可循环包装的新模式。这些新模式可以通过可降解包装、回收利用包装和可重复使用包装等形式,实现食品饮料包装的可持续循环利用。本文旨在探讨食品饮料可循环包装新模式的类型、优势和局限性,以及实践案例和未来展望。通过对相关文献和实践案例的综述和分析,本文将为读者展现食品饮料可循环包装的发展现状和未来趋势,为环境保护和可持续发展做出积极贡献。

山东省人民政府办公厅关于举办2023山东(青岛)RCEP国际食品饮料数字博览会的批复(鲁政办字〔2023〕37号)

青岛市人民政府:你市《关于申请举办2023山东(青岛)RCEP国际食品饮料数字博览会的请示》(青政呈〔2023〕 13号)收悉。经省政府同意,现批复如下:一、同意于2023年6月27日至29日在青岛市举办2023山东(青岛)RCEP国际食品饮料数字博览会(以下简称博览会)。博览会由青岛市政府主办,所需经费来源于财政资金和市场化运作。

鼎茂兴智能化生产线系统在食品饮料行业的应用

食品和饮料制造行业的压力正在稳步增长,一旦投资到位,且产品有需求,生产团队就面临尽可能多生产出合格产品,同时降低生产成本的压力。食品饮料生产线正面对用户要求提供越来越灵活和开放的解决方案的挑战。生产线智能化是致力于提高现有生产效率的核心系统,本文主要介绍了如何应用鼎茂兴智能化生产线系统的通用性、灵活性、开放性达到这些目标。

政治关联、企业财务绩效与企业社会责任的相互关系研究——以我国食品饮料行业为例

以我国食品饮料行业56家上市公司2009-2013年的相关数据为样本,采用多元回归分析方法,对其政治关联、企业财务绩效和社会责任之间的相互关系进行实证检验。研究结果表明:政治关联能够有效地促进食品饮料行业企业履行社会责任,并进而提升其财务绩效,而且政治关联程度越高,财务绩效和社会责任表现越好;企业社会责任的良好表现能够对财务绩效产生积极的影响,即企业履行社会责任会提升财务绩效。因此,企业应合理利用政治关联去实现企业和社会的共同发展;政府可通过政治关联,适当引导企业履行社会责任;其他利益相关者在享受利益的同时,应促进企业建立和维系政治关联。

基于BMK和AHP分析的产业竞争力评价研究——以四川省食品饮料产业为例

在产业竞争力的内涵、评价内容和评价模型的基础上,运用BMK和AHP分析方法建立了产业竞争力评价指标体系,以四川省食品饮料产业为例进行评价,并提出了产业竞争力提升的对策。

替代还是互补?淀粉糖与食糖在食品饮料业中的应用趋势

【目的】探讨淀粉糖在食品饮料业糖的需求中可能达到的市场份额,并预测淀粉糖的需求增长趋势及其潜在的经济影响。【方法】利用基于创新扩散理论的逻辑斯蒂增长模型研究淀粉糖在食品饮料工业中对食糖的替代能力随时间变化的规律,并运用需求模型预测淀粉糖在食品饮料业中替代食糖的前景。【结果】中国糖的消费市场仍处于扩张期。淀粉糖的市场份额仍有10年左右的快速增长期,然而其增长速度较之前有所减缓。2020年淀粉糖的需求量将比2011年翻一番。淀粉糖消费量的增加会降低食糖需求的增长速度,并改变多年来食糖主导糖的消费市场的局面。研究结果还表明,食品饮料业因用淀粉糖替代食糖而降低的生产成本有利于消费者,但这会增加食糖的需求价格弹性。然而,用于食品饮料加工业的淀粉糖产业的发展对玉米市场的影响有限。【结论】淀粉糖需求增长最终取决于因使用淀粉糖所能带来的成本节约。目前,淀粉糖与食糖在中国糖的消费市场中是一定意义上的互补关系,而不完全是替代关系。

镀锡板在食品饮料包装材料中的竞争优势

综述了目前在食品饮料行业中常用的几种包装材料,比较了这些材料在应用于食品饮料行业的优点和缺点,分析了镀锡板在食品饮料包材料中的竞争优势。

股权集中度与公司绩效相关性分析——基于食品饮料行业的数据

股权结构是否影响公司绩效？从哪些方面来影响？这些问题一直是学者探究的焦点,但是都没有得出一致的结论,这使得股权结构与公司绩效之间的关系成为关注的重点。上市公司股权结构与绩效关系的研究,目前主要针对股权构成、股权集中度与公司绩效的关系两个方面。本文主要从股权集中度的角度来研究其与上市公司绩效之间的关系。目前国内外关于股权集中度与公司绩效的研究结论主要有正相关性、

食品饮料行业社会责任履行效果及推进路径——基于2005—2011年食品饮料上市公司

近年来,我国食品饮料类消费市场不断出现一些重大食品安全事件,食品饮料行业社会责任问题日益成为社会各界关注的焦点。文章选取2005—2011年沪深两市食品饮料类上市公司作为研究对象,详细阅读了沪深两市食品饮料类上市公司在7年间发布的65份CSR报告,采用描述性统计分析方法,较为系统、全面地评价了食品饮料行业社会责任履行的效果;深入分析了食品饮料行业社会责任履行和信息披露弱化的原因;提出了"四位一体"的社会责任推进路径。

食品饮料塑料容器收缩膜热缩性能测试新方法

收缩膜作为一种使用范围较广的包装材料，广泛应用于灌装饮料、啤酒、乳制品、肉制品等产品的包装及标签，具有透明、外观精美、防潮、防尘等特点，常见的收缩膜包括POF、PE、OPS、PET、PVC、PVDC等。收缩薄膜的热缩性能可视作薄膜中的分子链受热发生解取向，恢复到未拉伸前的能力，即在薄膜的生产过程中，当其处于高弹态下时进行强制拉伸，使分子链取向：当薄膜再次受热时，分子链懈取向，恢复到未拉伸的状态，使薄膜收缩。