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题名浅谈数字化管理在食堂管理中的应用
被引量:1
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作者
侯海东
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机构
青海油田公司花土沟社区管理中心
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出处
《中国新通信》
2016年第13期92-92,共1页
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文摘
花土沟镇是青海油田的三大石油基地之一,是主要的油气生产基地。人口以石油职工和家属为主。随着信息化时代的到来,食堂的管理也逐渐进入信息数字化管理的时代,数字化管理对于食堂的来说,可以有效帮助食堂进行数字化管理,简化了管理流程,降低了管理成本,有效的促进了食堂的运作效率。作为花土沟生产基地职工食堂,承担着基地内1万多名职工的就餐服务,饭菜质量的好坏,直接关系到就餐员工的切身利益和身心健康。但是,目前数字化在食堂的运行中存在很多问题,比如食材的管理、餐品的质量等方面,需要进一步的完善和管理。
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关键词
数字化食堂
食堂管理数字化应用
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分类号
F270.7
[经济管理—企业管理]
F426.22
[经济管理—产业经济]
F719.3
[经济管理—产业经济]
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