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题名试论服务优先理念下经营策略的优化
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作者
赵跃华
张永强
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机构
南京工业职业技术学院后勤发展总公司
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出处
《南京工业职业技术学院学报》
2013年第4期68-70,共3页
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文摘
随着我国高等教育事业的蓬勃发展,高校后勤社会化改革的不断深化,后勤工作面临新的发展机遇与挑战,高校食堂作为高校后勤一个重要窗口,在新形势下,紧跟学校二次创业,转型升级,提升后勤的服务水平。办好食堂,管好食堂是我们当前面临的主要任务。高校稳定看后勤,后勤稳定看食堂,食堂稳定看后场,加强食堂后场的管理,就显得格外重要。
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关键词
食堂管理
食堂内部管理
食堂管理要素
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Keywords
dining hall management
internal management
management essentials
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分类号
G717
[文化科学—职业技术教育学]
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