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PDCA循环理论在高校食堂食品检验监督工作中的应用 被引量:1
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作者 钟通 《普洱学院学报》 2017年第4期97-99,共3页
高校食堂食品安全检验监督工作的开展就是为了保证学校的食品安全,也是为了有效的防止因食品不安全而造成的群体性食物中毒现象,在学校中应该建立起安全、稳定、有序的校园环境,让广大消费者能感受到切实的利益,对自身的健康有可靠的保... 高校食堂食品安全检验监督工作的开展就是为了保证学校的食品安全,也是为了有效的防止因食品不安全而造成的群体性食物中毒现象,在学校中应该建立起安全、稳定、有序的校园环境,让广大消费者能感受到切实的利益,对自身的健康有可靠的保证,因此在食堂食品检验监督工作中采取了PDCA循环理论来进行管理,使其能推动校园食品质量安全检验监督工作的顺利进行。 展开更多
关键词 PDCA循环理论 食堂食品检验 监督
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