稳定粮食生产 增加食物总量——对福建食物发展战略的研究

福建省地处沿海,人多地少,粮食产需不平衡,缺粮长期存在。尤其是改革开放以后。粮食缺口日益扩大,目前,年粮食缺口约200万吨,预计今后将继续扩大。粮食不足的问题已成为今后福建省进一步对外开放,对内搞活和加速经济腾飞的“瓶颈”。如何根据省情去寻找一条新途径,台理解决这一问题。

食物发展与高产、优质、高效农业

食物发展与高产、优质、高效农业四川省农科院发展战备研究室廖耀先一、食物发展需要更多的粮食国务院审议通过的“九十年代中国食物结构改革与发展纲要提出２０００年我国人民食均消费与营养的基本目标：人均每日主要营养素供给量过量达到热量２６００千卡，蛋白质７２克...

论福建省食物结构与食物发展战略

食物消费、食物结构和食物发展是关系到社会进步、经济发展、民族振兴和社会安定的重大问题。人们的食物构成和人均日获热量和蛋白质等的水平,不仅是鉴别一个国家或地区人民生活水平与食物供应情况的一项重要指标,而且也是作为食物生产、结构调整和食物进出口均衡问题的重要参考。现就世界不同类型国家的食物消费和食物构成等情况,阐述福建省的食物结构、食物消费和食物生产发展的战略问题。

中国2020年食物与营养发展目标战略分析

系统分析了我国食物与营养发展新特点,总结出我国生产结构与消费结构不衔接、消费目标和营养目标不协调、营养改善与健康需求不匹配等食物与营养发展新问题,阐述了资源环境压力增大、流动人口扩大、老龄化社会来临、非传染性慢病呈高发条件下食物与营养发展面临的新需求,提出了我国食物与营养发展的"协调、优化、干预"三大战略选择,预测了2020年我国粮食、肉类、蔬菜等8种主要农产品生产与消费需求量目标,提出了全面小康社会建设时期促进食物与营养发展的若干战略对策与措施。

加强食物信息需求研究 促进食物可持续发展

食物是人类的生存之本,不仅关系到人民的生活水平和营养状况,而且关系到社会的稳定、经济的繁荣和国家的持续发展.在高速发展的现代化社会中,科技进步已经逐渐渗透到食物发展的各个环节,信息已于'润物细无声'中对食物发展产生了显著的影响.现阶段,在食物发展的生产、流通、消费和管理过程中,信息量增多,风险性加大,不论是生产者、消费者还是管理者和科研工作者,对食物信息的需求也日益增加.

90年代山西省食物结构调整与发展目标

９０年代山西省食物结构调整与发展目标＊王淑芬赵联甲卢建鸣一、山西省食物发展现状一、建国以来山西省食物发展概况１、食物生产在逐年增长建国以来，山西省的农业生产取得了令人鼓舞的好成绩。以粮食生产而言，从建国初期１９５２年的总产量３８４万吨，人均２７５．２...

安徽省调整食物消费结构、发展食物生产的策略和措施

食物消费结构和食物生产是国民经济整体的一部分,它受生产水平、自然资源、人口、生活习惯诸多方面的制约,更受经济政策和生产管理体系的决定性的影响。国务院制订的《九十年代食物结构改革与发展纲要》,确立了我国和我省食物发展的指导思想,对食物消费、生产、流通和营养水平提出了改革和发展的对策。

我国居民膳食营养状况与《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》相关目标的比较分析

目的:比较我国居民目前膳食营养状况与《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》(以下简称《纲要》)中相关目标。方法:利用2010—2012年中国居民营养与健康状况监测结果,研究我国居民食物摄入量、能量和主要营养素摄入量及营养不良性疾病与《纲要》中相关目标的差距。结果:我国居民豆类、奶类、水产品和水果摄入量均不及目标的一半;视黄醇和钙摄入明显不足,钠摄入明显过量;我国农村5岁以下儿童生长迟缓率和贫血率均与目标差距较大。结论:应以《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》为蓝本,改善我国居民膳食结构,提高身体素质。

全面建设小康社会与实施《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》

具有深远历史意义的中共十六大确立了"全面建设小康社会"的宏伟目标,这既是全党的伟大意志,又是全民的殷切期望.实施"全面建设小康社会"的纲领,与实施<中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)>(以下简称<纲要>)息息相关.

常德食物结构改革和发展初探

常德食物结构改革和发展初探李耀华＂民以食为天＂。食物是人类生存和发展的重要物质基础。九十年代是我国人民消费水平向小康迈进的重要发展阶段，食物供需状况迅速变化，这既是调整食物结构的关键时期，也是有利时机。对此，我们根据常德市食物发展现状，对九十年代本市...

国务院办公厅关于印发中国食物与营养发展纲要（2014～2020年）的通知

国办发〔2014〕3号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构：《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。国务院办公厅2014年1月28日中国食物与营养发展纲要（2014～2020年）近年来，我国农产品综合生产能力稳步提高，食物供需基本平衡，食品安全状况总体稳定向好，居民营养健康状况明显改善，食物与营养发展成效显著。但是，我国食物生产还不能适应营养需求，居民营养不足与过剩并存，营养与健康知识缺乏，必须引起高度重视。为保障食物有效供给，优化食物结构，强化居民营养改善，特制定本纲要。

国务院办公厅颁布中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)

从新世纪开始,我国人民生活在总体达到小康水平的基础上继续改善,向全面建设小康社会迈进。今后十年,将是我国居民食物结构迅速变化和营养水平不断提高的重要时期。加快食物发展,改善食物结构,提高全民营养水平,增进人民身体健康,是国民整体素质提高的迫切需要,也是我国社会主义现代化建设的重大任务。为指导我国食物与营养持续、协调发展,特制定本纲要。

发展生态农业为实现食物与营养发展纲要提供保障

人类的生存必须有充足的食物和基本的营养,“民以食为天”这句古语高度概括了食物与人的关系。农业是人类获得食物和营养的主要途径,在现代人类生活中几乎大部分的食物来源于农业生产或者以农产品为加工原料,因此,食物与营养的质量在很大程度上依赖于农业生产和农产品的质量《中国食物与营养发展纲要(2001—2010年)》