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高胆固醇食物不同摄入量对血脂的影响 被引量:12
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作者 齐智 元香南 +2 位作者 尹杰 肖颖 李可基 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期442-443,共2页
关键词 高胆固醇食物 血清胆固醇 血清脂蛋白 食物频数 多元分析
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老年高血压患者对高胆固醇食物认知水平研究
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作者 彭美娣 龚亚驰 《实用老年医学》 CAS 2013年第12期1029-1031,共3页
目的评估社区老年高血压患者对高胆固醇食物的认知现状。方法对南通社区老年高血压患者采用问卷调查法调查对高胆固醇食物的认知水平。结果完整的264份资料显示老年高血压患者对高胆固醇食物的正确认知率分别为动物内脏75.4%、鱼籽42.0... 目的评估社区老年高血压患者对高胆固醇食物的认知现状。方法对南通社区老年高血压患者采用问卷调查法调查对高胆固醇食物的认知水平。结果完整的264份资料显示老年高血压患者对高胆固醇食物的正确认知率分别为动物内脏75.4%、鱼籽42.0%、蛋黄30.7%、鱿鱼26.5%;对可降低胆固醇的食物的正确回答率分别为大蒜64.8%、豆类及豆制品64.0%、绿茶63.6%、洋葱56.8%、酸奶39.0%、香菇28.8%。经多元逐步回归分析显示,文化程度、和谁一起居住生活是老年高血压患者对胆固醇食物认知的主要影响因素;文化程度高者得分高于文化程度低者(P<0.01),和家人一起居住生活者高于独居或与保姆一起居住者(P<0.01)。获得健康知识的渠道有:电视62.9%,报纸36.7%,医疗机构35.6%,周围人群16.7%,杂志9.1%,网络2.3%,老年大学1.1%,其他途径7.5%。结论医护人员应加强对老年高血压患者及其家人胆固醇食物健康指导,同时,要重视发挥电视、报纸等媒体的作用。 展开更多
关键词 老年人 高血压 高胆固醇食物 认知
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食物胆固醇为何高吸收? 我国揭示分子机制
3
《临床合理用药杂志》 2011年第2期83-83,共1页
在长久的进化选择过程中,人类获得了高效吸收食物中营养的能力,用以应对当初食物来源的不足,当然对于胆固醇的吸收也不例外。饮食中〉50%的胆固醇将被人体所吸收。然而在现代社会,随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,高效的胆固醇... 在长久的进化选择过程中,人类获得了高效吸收食物中营养的能力,用以应对当初食物来源的不足,当然对于胆固醇的吸收也不例外。饮食中〉50%的胆固醇将被人体所吸收。然而在现代社会,随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,高效的胆固醇摄取反而成为导致高胆固醇血症发病率提高的直接因素,也是相关的严重疾病,如动脉粥样硬化、冠心病和脑卒中等发病的重要病因。阐明饮食胆固醇吸收效率的分子机制,将为研发新型的降胆固醇药物提供靶点,为防治高胆固醇血症以及相关严重代谢疾病提供重要理论基础。 展开更多
关键词 食物固醇 分子机制 吸收 高胆固醇血症 动脉粥样硬化 降胆固醇药物 代谢疾病 饮食胆固醇
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与老年人谈胆固醇食物
4
作者 曾正斌 《上海食品》 1989年第2期12-12,共1页
关键词 老年营养 固醇食物
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如何简易鉴别食物胆固醇含量的高低
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《心血管病防治知识》 2005年第6期62-62,共1页
编辑先生:现在常听到很多健康教育防治心血管病的发生都提到注意饮食方面的重要性。尤其是:(一)不多吃高胆固醇的食物。(二)不多吃动物脂肪。因为动物脂肪是饱和脂肪酸。(三)吃肉类要多吃白肉比多吃红肉为好。这些道理都是很科... 编辑先生:现在常听到很多健康教育防治心血管病的发生都提到注意饮食方面的重要性。尤其是:(一)不多吃高胆固醇的食物。(二)不多吃动物脂肪。因为动物脂肪是饱和脂肪酸。(三)吃肉类要多吃白肉比多吃红肉为好。这些道理都是很科学。同时在查资料上也常常很清晰查到什么东西含胆固醇高。什么东西是饱和脂肪酸等等。请问在日常生活中,能否用很简单的方法,去知道及取舍饮食上何去何从,以利群众的选择。 展开更多
关键词 高胆固醇食物 固醇含量 饱和脂肪酸 鉴别 防治心血管病 饮食方面 动物脂肪 健康教育 多吃
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谷固醇血症合并肝硬化患者的肝移植研究 被引量:1
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作者 Miettinen T. A. Klett E. L. +2 位作者 Gylling H. 陈瑜(译) 郑世成(校) 《世界核心医学期刊文摘(胃肠病学分册)》 2006年第8期25-26,共2页
Sitosterolemia (MIM 210250) is a rare genetic disorder caused by disruption of the normal mechanisms that regulate dietary cholesterol Absorption and prevent the accumulation of noncholesterol sterols. As a result of ... Sitosterolemia (MIM 210250) is a rare genetic disorder caused by disruption of the normal mechanisms that regulate dietary cholesterol Absorption and prevent the accumulation of noncholesterol sterols. As a result of this defect, affected individuals accumulate high concentrations of plant sterols in plasma and tissues. They present clinically with tendon or tuberoeruptive xanthomas, premature coronary artery disease, and/or hemolytic anemia. Two genes, ABCG5 and ABCG8, compose the STSL locus, and complete mutation in either, but not both, results in disease. The expression of these genes is confined to the intestine and liver. They are thought to function as sterol efflux pumps. It is not clear which organ, liver or intestine, is of greater importance in maintaining sterol balance with respect to noncholesterol sterols. We report here a case of a patient who presented with “ chronic active liver disease" and was found to have sitosterolemia by chance and subsequently underwent orthotopic liver transplantation. Following transplantation, the grossly elevated pretransplantation serum plant sterol levels decreased to values only slightly higher than those of the patient’s heterozygous father. This case highlights 2 important features: (1) The liver functions as the predominant organ for maintaining noncholesterol sterol balance (because the intestinal defect was not altered), and (2) a new clinical feature of undiagnosed sitosterolemia may be “ idiopathic" liver disease. Because the diagnosis of sitosterolemia is based on specialized plasma analyses, we would propose that some consideration to this diagnosis should be given in appropriate cases. 展开更多
关键词 肝硬化患者 固醇血症 肝移植 原位肝脏移植 食物固醇 植物固醇 冠状动脉疾病 临床上表现 溶血性贫血 ABCG8
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很少吃肉 为何胆固醇还是偏高
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作者 文琦 《江苏卫生保健(今日保健)》 2015年第9期42-42,共1页
经过改革开放30年的发展,现在国人的生活有了一个大的飞跃。总的来说大家都吃得好了,可肥胖、高血脂也成了不少人的心病。有人说,"我很少吃肉,也不胖,为啥胆固醇还这么高?"要回答这个问题,只能告诉你:造成体内胆固醇升高的机制并非... 经过改革开放30年的发展,现在国人的生活有了一个大的飞跃。总的来说大家都吃得好了,可肥胖、高血脂也成了不少人的心病。有人说,"我很少吃肉,也不胖,为啥胆固醇还这么高?"要回答这个问题,只能告诉你:造成体内胆固醇升高的机制并非我们多数人想得那么简单,其实很复杂,除了常吃高胆固醇食物外,也可能是其他因素造成的。下面让我们一起来了解食物与胆固醇之间的奥秘。 展开更多
关键词 固醇升高 高胆固醇食物 改革开放 高血脂
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并非一无是处的胆固醇
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作者 刘亚东 《家庭医学(上半月)》 1996年第5期37-37,共1页
众所周知,血中胆固醇增高(高胆固醇血症)可导致动脉血管硬化、冠心病、高血压等疾病,因此,一提起胆固醇人们就避而远之,有些人甚至到了谈之色变的程度。孰不知它还是人体不可缺少的重要物质,并非一无是处。 胆固醇是人体维持正常生理功... 众所周知,血中胆固醇增高(高胆固醇血症)可导致动脉血管硬化、冠心病、高血压等疾病,因此,一提起胆固醇人们就避而远之,有些人甚至到了谈之色变的程度。孰不知它还是人体不可缺少的重要物质,并非一无是处。 胆固醇是人体维持正常生理功能不可缺少的重要物质。 展开更多
关键词 固醇测定 维生素D 高胆固醇食物 动脉血管硬化 高血压 正常生理功能 肾上腺皮质激素 人体 冠心病 外源性
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胆固醇的[委屈]
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作者 杨锋 《医药与保健》 1995年第3期29-29,共1页
胆固醇的[委屈]文/杨锋提及胆固醇,许多人往往将它和动脉粥样硬化、冠心病划等号。不少医生也常常告诫高血压、肥胖或冠心病患者,要严格控制饮食,少吃肥肉、动物内脏、蛋类等含胆固醇高的食物,这无疑又引起患者的疑虑:胆固醇真... 胆固醇的[委屈]文/杨锋提及胆固醇,许多人往往将它和动脉粥样硬化、冠心病划等号。不少医生也常常告诫高血压、肥胖或冠心病患者,要严格控制饮食,少吃肥肉、动物内脏、蛋类等含胆固醇高的食物,这无疑又引起患者的疑虑:胆固醇真的那么可怕吗?其实,吃高胆固醇食物... 展开更多
关键词 血清胆固醇水平 人体胆固醇 冠心病 动脉硬化 动脉粥样硬 遗传因素 高胆固醇食物 高血压 抑制胆固醇合成 血管平滑肌增生
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食物胆固醇摄入量真的不重要吗?
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作者 赵旺 赵水平 《中华心血管病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期655-656,共2页
膳食指南是指导人们合理饮食、促进健康的参考书。不少国家为了促进国民健康、预防疾病,都制定和发布了居民膳食指南,并在综合评价科学研究新发现和新证据的基础上不断更新。《美国居民膳食指南》是由美国农业部(USDA)和卫生与公众... 膳食指南是指导人们合理饮食、促进健康的参考书。不少国家为了促进国民健康、预防疾病,都制定和发布了居民膳食指南,并在综合评价科学研究新发现和新证据的基础上不断更新。《美国居民膳食指南》是由美国农业部(USDA)和卫生与公众服务部(HHS)联合发布的营养健康指南,每5年组织营养学、医学和公共卫生等相关各界专家进行修订, 展开更多
关键词 食物固醇 摄入量 膳食指南 国民健康 公共卫生 合理饮食 预防疾病 科学研究
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浅谈糖尿病合并抑郁患者的护理沟通 被引量:1
11
作者 徐霞飞 《当代临床医刊》 2016年第1期1928-1928,共1页
糖尿病是临床常见病,近年来,随着社会经济的不断发展,受环境因素和遗传因素等方面的影响,其在临床上的发病率呈明显上升趋势,患者在临床上多表现为疲乏无力、肥胖等症状,严重影响了患者的健康和生活。糖尿病患者的病程较长,如果不进行... 糖尿病是临床常见病,近年来,随着社会经济的不断发展,受环境因素和遗传因素等方面的影响,其在临床上的发病率呈明显上升趋势,患者在临床上多表现为疲乏无力、肥胖等症状,严重影响了患者的健康和生活。糖尿病患者的病程较长,如果不进行及时有效的沟通和护理,很多患者都伴有不同程度的抑郁或倾向,对于患者的生存质量具有不良影响[1]。现对2012年1月~2014年12月期间来我院诊治的86例糖尿病合并抑郁患者进行了回顾性分析, 展开更多
关键词 生存质量 社会经济 环境因素 抑郁障碍 语言学知识 定量服药 低胆固醇食物 孤独寂寞 抑郁自评量表 忧虑心理
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脂肪肝的饮食疗法
12
作者 聂青和 李梦东 《实用肝脏病杂志》 CAS 1997年第3期138-138,共1页
目前,临床上用于防治脂肪肝的药物虽然较多,但疗效是否确切尚待进一步研究和验证。在脂肪肝的治疗中,临床医生除应用相应药物外,不应忽视脂肪肝的饮食疗法。特别是对于肥胖性、酒精性、营养不良性脂肪肝等,饮食疗法的价值尤其重要而且... 目前,临床上用于防治脂肪肝的药物虽然较多,但疗效是否确切尚待进一步研究和验证。在脂肪肝的治疗中,临床医生除应用相应药物外,不应忽视脂肪肝的饮食疗法。特别是对于肥胖性、酒精性、营养不良性脂肪肝等,饮食疗法的价值尤其重要而且效果往往优于药物疗法。本文重点介绍脂肪肝的饮食疗法。 一、肥胖性脂肪肝 在保证营养物质的正常摄入量前提下,应适当减少脂肪、糖类及总热量的摄入,脂肪宜用植物油并限制高胆固醇食物的摄入,如能坚持一年可减重10~20kg,肝脏脂肪沉积随之消退。控制饮食及减肥措施一定要适当。 展开更多
关键词 脂肪肝 食疗法 脂肪沉积 药物疗法 肝纤维化 酒精性脂肪肝 肥胖性脂肪肝 营养不良性 高胆固醇食物 高脂血症性脂肪肝
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棕榈科植物果实的中果皮油的组分分析
13
作者 陈慧 江梅 《世界热带农业信息》 1995年第12期15-15,共1页
棕榈科植物果实的中果皮油的组分分析在法属圭亚那,对6种棕桐科植物Flessenlabata[la、Astrn。ary;;r-nv;;l。。,。。;;_terpeoleracea、Denocarpusbacaba、El... 棕榈科植物果实的中果皮油的组分分析在法属圭亚那,对6种棕桐科植物Flessenlabata[la、Astrn。ary;;r-nv;;l。。,。。;;_terpeoleracea、Denocarpusbacaba、Elaelsoleltera(syn.... 展开更多
关键词 组分分析 果皮油 棕榈科 植物果实 食物固醇 维生素 液体层析 法属圭亚那 定量分析 脂肪酸
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农村预防高血压:饮食适当 减少碳水化合物
14
作者 郑杨 《健康博览》 2012年第10期11-11,共1页
河北衡水唐琴Q检查发现我血压有点高,有人说要少吃肥肉等高脂肪、高胆固醇食物,我们农村人本来就是米面、五谷杂粮吃得比较多,是不是少吃肉食就行了。
关键词 碳水化合物 防高血压 农村人 饮食 高胆固醇食物 五谷杂粮 高脂肪
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中老年人预防冠心病的饮食要诀
15
作者 马世霞 王金婷 《宁夏科技》 1997年第1期37-37,共1页
关键词 中老年人 冠心病 血脂升高 脂蛋白 冠状动脉粥样硬化 要诀 宁夏银川市 高胆固醇食物 动脉硬化斑块 人的生活方式
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重视血压的家庭自我管理
16
作者 徐丽英 《健康向导》 2022年第1期6-7,共2页
随着高血压诊治理念的创新与发展,现在非常提倡血压的家庭自我管理,这需要从改善生活行为、服用药物、测量血压方面做起:生活行为自我管理合理饮食多吃蔬菜、水果、低脂和低胆固醇食物,饮食清淡,每日食盐量要小于6克。情绪管理避免精神... 随着高血压诊治理念的创新与发展,现在非常提倡血压的家庭自我管理,这需要从改善生活行为、服用药物、测量血压方面做起:生活行为自我管理合理饮食多吃蔬菜、水果、低脂和低胆固醇食物,饮食清淡,每日食盐量要小于6克。情绪管理避免精神紧张,情绪激动,过悲过喜,保持平静愉悦的心境和情绪。控制体重减重可以减轻循环系统负荷和压力,同时降低高血脂、高血糖发生概率,从而预防和延缓动脉硬化。戒掉不良嗜好提倡戒烟限酒。 展开更多
关键词 不良嗜好 戒烟限酒 动脉硬化 低胆固醇食物 高血糖 高血脂 控制体重 循环系统
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快速康复外科护理干预对结肠癌手术患者恢复疗效及生活质量影响研究 被引量:29
17
作者 刘红艳 《中国药物与临床》 CAS 2019年第12期2124-2126,共3页
近年来随着人类社会水平的提高和经济水平的上升,人类的饮食结构发生了改变,高脂肪、高胆固醇食物的摄入致使消化疾病的发生率升高,结肠癌好发于直肠和乙状结肠的交界处,是常见的消化系统恶性肿瘤,其中以年龄40~50岁的患者为高发人群,... 近年来随着人类社会水平的提高和经济水平的上升,人类的饮食结构发生了改变,高脂肪、高胆固醇食物的摄入致使消化疾病的发生率升高,结肠癌好发于直肠和乙状结肠的交界处,是常见的消化系统恶性肿瘤,其中以年龄40~50岁的患者为高发人群,男女比例为(2~3)∶1[1]。结肠癌患者早期无明显的临床症状,疾病中晚期会出现腹胀、消化不良,严重者会出现黏血便、腹痛等症状,如果肿瘤出现破裂,患者则会出现低热、下肢水肿等症状。 展开更多
关键词 结肠癌手术 快速康复外科 患者 生活质量 护理干预 消化系统恶性肿瘤 疗效 高胆固醇食物
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Effects of soy components on blood and liver lipids in rats fed high-cholesterol diets 被引量:5
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作者 Ching-Yi Lin Cheng-Yu Tsai Shyh-Hsiang Lin 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2005年第35期5549-5552,共4页
AIM: To assess the effects of soy protein, isoflavone, and saponin on liver and blood lipid in rats that consumed high-cholesterol diets.METHODS: High-cholesterol diets (1%) with or without soy material were fed to 6-... AIM: To assess the effects of soy protein, isoflavone, and saponin on liver and blood lipid in rats that consumed high-cholesterol diets.METHODS: High-cholesterol diets (1%) with or without soy material were fed to 6-wk-old male Sprague-Dawley rats for 8 wk. Blood lipids, liver lipids, glutamic oxaloacetic transaminase (GOT), and glutamic pyruvic transaminase (GPT) levels were measured. The in vitro bile acid-binding ability of soy materials was analyzed.RESULTS: The results of in vitro studies showed that soy protein isolate had a significantly higher bile acid-binding ability (8.4±0.8%) than soy saponin (3.1±0.7%) and isoflavone (1.3±0.4%, P<0.05). On the other hand, at the end of the experimental period, rats that consumed soy protein diets had lower GOT and GPT levels than rats that consumed casein under high-cholesterol diets.Rats that consumed soy protein also had lower total cholesterol (TC) levels in the liver than those that consumed casein under high-cholesterol diets. Rats that consumed the soy protein diet containing both saponin and isoflavone had lower hepatic TC level than those that consumed the soy protein diet without isoflavone alone.The effect of different types of proteins on triglyceride was not significant.CONCLUSION: Consumption of soy provided benefits to control lipid levels under high-cholesterol dieting conditions in this rat model of hypercholesterolemia. The major component that reduced hepatic TC was not saponin, but possibly isoflavone. 展开更多
关键词 SOY ISOFLAVONE SAPONIN TRIGLYCERIDE CHOLESTEROL
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超重肥胖与脂肪肝关系的超声评估 被引量:1
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作者 陈华萍 《上海预防医学》 CAS 1997年第1期23-23,共1页
关键词 脂肪肝 超重肥胖 超声检查 体重指数 超声诊断 肝细胞 不典型脂肪肝 治疗学 高胆固醇食物 科技文献
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脂肪肝的防治
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作者 何大为 《心理医生(下)》 2011年第8期834-834,共1页
随着人们生活水平的提高,长期饮酒,长期过量食用高脂、高胆固醇食物,肥胖及血糖增高,使脂肪肝的患病人数呈现上升的趋势。
关键词 脂肪肝 防治 高胆固醇食物 长期饮酒 过量食用 血糖增高 患病人数 生活水
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