食物种类和饲养基质对门源蝠蛾(Hepialus menyuanicus)幼虫生长发育特性的影响

为了明确不同食物种类和饲养基质对门源蝠蛾幼虫生长发育的影响,完善门源蝠蛾幼虫的饲养方法,以刚蜕皮的3龄幼虫为研究对象,采用双因素试验设计,使用4种食物(Z1:珠芽蓼、J2:蕨麻、D3:大黄、H4:胡萝卜)和3种饲养基质(基于自然条件下最适宜的G1:高寒土、人工饲养较适宜的Y2:发酵椰糠粉、一般性饲养基质适宜性较低的N3:泥炭土),采用灰色关联度分析法,通过分析6种营养物质的含量,包括粗蛋白(Crude protein,CP)、粗纤维(Crude fiber,CF)、可溶性糖(Soluble sugar,SS)、粗灰分(Crude ash,Ash)、水分含量(H2O)和碳水化合物含量(carbohydrate,CHO),对4种食物的营养水平进行综合评价,分析食物种类和饲养基质对幼虫头宽、体长、体重和成活率的影响。结果显示,4种食物富含的营养物质各有差异,综合营养水平为Z>J>D>H(P<0.05)。食物种类和饲养基质对幼虫头宽、体长、体重存活率均具有显著影响,与头宽、体长、体重具有互作效应。随着食物种类营养水平的提高,幼虫头宽和体重显著增加(P<0.05),最高营养水平饲养下的幼虫体长和存活率也最高(P<0.05)。随着饲养基质适宜性的提高,幼虫头宽、体长、体重和存活率均显著增加(P<0.05)。在各个饲养基质下,随着食物种类营养水平的提高,幼虫头宽、体长、体重均显著增加(P<0.05)。相关性分析表明,食物种类与头、体重、体长和存活率呈显著正相关(P<0.05),相关关系依次为:头宽>体重>体长>存活率;饲养基质与头宽、体长、体重、存活率均呈显著正相关(P<0.05),相关关系依次为:体重>头宽>体长>存活率(P<0.05)。食物种类对头宽的促进作用最大,饲养基质对体重的促进作用最大。以珠芽蓼为食源,以高寒土为饲养基质,门源蝠蛾幼虫生长发育最好。

2016—2017年中国5岁以下儿童食物种类不足状况

目的:描述中国5岁以下儿童食物种类不足状况。方法:数据来自2016—2017年中国0~17岁儿童青少年与乳母营养健康监测项目,采用多阶段分层整群抽样方法,调查对象为31个省(自治区、直辖市) 275个监测点6~23月龄儿童20 423名。根据联合国儿童基金会2022年提出的儿童食物种类不足指标,分析了5岁以下儿童食物种类不足状况。结果采用2010年国家统计局人口数据进行复杂加权计算,利用Rao-Scott修饰权重的卡方检验进行统计学差异检验。结果:2016—2017年中国5岁以下儿童食物种类不足率是39.4%(95%CI 36.9%~41.9%),中度不足率是29.2%(95%CI 27.6%~30.9%),重度不足率是10.2%(95%CI 8.8%~11.6%)。男孩和女孩之间差异无统计学意义,不同月龄儿童、城市农村之间差异有统计学意义(P<0.000 1)。食物种类不足儿童以谷类根茎类(76.6%)、富含维生素A蔬菜水果(75.0%)为主,母乳、奶类和肉类的比例超过40%,而蛋类、豆类坚果和种子的摄入比例不到5%。结论:中国儿童食物种类不足的比例在全球范围内处于较低水平,但低月龄、农村地区儿童需要重视。增加富含营养素食物的摄入,消除儿童重度食物种类不足是今后工作重点。

摄食水平和食物种类对金鱼生长及氮、磷排泄的影响

本文报道了金鱼的生长率、氨排泄率及磷酸盐排泄率的两个实验的结果。实验A用牛肉作饵料,实验B用配合饲料作饵料。每一实验分6个摄食水平。特定生长率(SGR)与摄食率(R)的关系为:SGR=a十bln(R+1)。实验中两种食物对上式的系数无显著影响。氨排泄率NE与氮摄取率NI的关系为:NE=a+bNI。实验中两种食物对上式的‘b’值无显著影响,但两个实验得出的‘a’值有显著差异。磷酸盐排泄率(PE)与磷摄取率(PI)的关系为:PE=a+bPI。实验中两种食物对上式中的‘b’值无显著影响,但得出的‘a’值有显著差异。若不考虑食物种类的影响,而将两实验数据合并,氮、磷摄取率可分别解释氮、磷排泄率变异的98％和75.7％。

早餐食用频率和食物种类与儿童肥胖及相关慢性病患病率的关系

目的探讨早餐的食用频率和食物种类与儿童肥胖以及相关慢性病的关系。方法用随机整群抽样法从哈尔滨等6城市抽取一至五年级6～13岁小学生7009名进行问卷调查,并按照统一的标准进行体格检查及血生化指标的测量。结果经常吃早餐且早餐食物种类多样、经常吃早餐但早餐食物种类单调、不经常吃早餐但早餐食物种类多样、不经常吃早餐且早餐食物种类单调4组儿童中肥胖患病率[比值比及其95%可信区间]依次为10.0%(参考人群)、10.3%[OR:1.03(0.87-1.22)]、12.2%[OR:1.24(0.90-1.71)]、14.7%[OR:1.51(1.14-2.01);]腹型肥胖的患病率在各组间依次为:14.5%(参考人群)、13.8%[OR:0.94(0.81-1.09)]、18.3%[OR:1.36(1.04-1.79)]、18.8%[OR:1.38(1.07-1.78);]高血压的患病率依次为:10.0%(参考人群)、12.8%[OR:1.36(1.16-1.60)]、12.4%[OR:1.29(0.93-1.79)]、13.6%[OR:1.49(1.11-1.99)]。在调整了年龄、性别、出生体重、出生4个月内喂养方式、父母文化程度、家庭人均收入等混杂因素后,肥胖、腹型肥胖、高血压的发生率在各组间仍有统计学差异,血糖升高、高甘油三酯血症、高胆固醇血症、代谢综合征发生率在各组间无统计学差异。结论不经常吃早餐或早餐食物种类单一均会增加儿童患肥胖及相关慢性病的风险,保质保量的早餐能为儿童提供更加均衡的营养素摄入,有利儿童健康成长。保障早餐食用频率及食物种类多样对儿童健康意义重大。

食物种类和浓度对壶状臂尾轮虫实验种群动态的影响

使用浓度为0．3mg／mL的椭圆小球藻、尖细栅藻和两者以1：1（湿重比）组成的混合藻在26±1℃下对壶状臂尾轮虫进行单个体培养研究。结果表明，虽然三类食物对轮虫的胚胎发育时间和平均寿命无显著影响，但投喂小球藻时轮虫的生殖前期明显比投喂栅藻或混合藻时短，投喂小球藻时轮虫的生殖期明显比投喂栅藻时长；轮虫的生殖后期历时以栅藻组最长，混合藻组次之，小球藻组最短，三者间具显著差异。轮虫的繁殖率、产卵量和种群内禀增长率均以小球藻组最高，混合藻组次之，栅藻组最低。由此可见，小球藻是该种轮虫培养的最适饵料。以浓度为0．375、0．75、1．5、3．0和5.0×106cells／mL的椭圆小球藻为食物在23±1℃下对壶状臂尾轮虫进行单个体培养研究发现，0．75×106cells／mL是其生存和繁殖的最低浓度阈值;食物浓度对轮虫的胚胎发育时间和生殖后期历时无显著影响；食物浓度为1．5×106cells／mL和3．0×106cells／mL时，轮虫各主要发育阶段的历时和产卵量间也无显著差异；食物浓度高于3.0×106cells／mL或低于1.5×106cells／mL对轮虫的生殖前期无显著影响，但使轮虫的平均寿命和产卵量显著减小;食物浓度高于3．0×106cells／mL时，轮虫的生殖期显著缩短。轮虫种群的繁殖率、净生殖率和内禀增长率皆以3．

食物种类对淡色库蚊幼虫生长发育和药剂敏感性的影响

淡色库蚊Culexpipienspallens是我国的一种常见家蚊 ,它传播流行性乙型脑炎 ,影响人类健康。研究淡色库蚊生长发育和药剂敏感性与食物的关系 ,对改善蚊虫饲养方法与监测蚊虫药剂敏感性具有重要意义。作者研究了不同食物饲养对淡色库蚊幼虫生长发育和药剂敏感性的影响。结果表明 ,与用面粉 +酵母粉饲养的相比 ,用鼠饲料饲养的幼虫 ,生长发育速度平均要快 2d ,对氰戊菊酯的敏感性则无明显差异。说明可用鼠饲料来代替面粉

黑线姬鼠日食量与食物种类和光照的关系

黑线姬鼠日食量与食物种类和光照的关系许维岸，姜兴印，马桂英（山东农业大学植保系）（肥城市农技推广站）关键词：基础日料；日照；鼠科；黑线姬鼠；食物种类中国法分类号：５４３３．５ＲＥＬＡＴＩＯＮＳＨＩＰＢＥＴＷＥＥＮＲＡＴＩＯＮＣＯＮＳＵＭＰＴＩＯＮ，Ｆ...

《饮膳正要》中的食物种类和饮食养生

元人忽思慧所撰《饮膳正要》为元代食品学和营养学专著,对食物种类、食物特性,饮食禁忌和医疗功效及饮食理念有较为详细的论述,为颇具价值的古代食谱和食疗典籍,有助于了解我国古今食物种类、饮食问题和医疗功效。

营养知识、信念对居民选择食物种类及食用频率的影响

目的为了解浙江省平湖市城乡居民营养知识掌握程度和营养理念建立现况,以便有的放矢的开展人群营养改善干预。方法采用整群抽样方法和给出判断题、选择题、填空题等3种题型,对本市1000名城乡居民进行一次居民营养知识与家庭日常饮食问卷调查。结果居民中每天选择食物种类较多和早餐较为丰富,日常选择叶绿蔬菜、菌藻类、乳类及乳制品等食物的食用频率较高者,相应营养知识掌握较多和建立了较好营养理念。结论研究提示,今后在配合国家“推动公众营养改善行动”,促进政府部门进行有关营养宣传、干预和居民菜篮子消费引导方面,应将以营养科学为依据有针对性做好城乡居民的营养改善工作。

在实验室饲养条件下花鼠日食量与食物种类的关系

为了掌握花鼠(Eutamias sibiricus)日食量和食物种类的关系,在实验室饲养条件下对花鼠的日食量和食物种类的关系进行了研究。结果表明,花鼠的平均日食量为(15.35±1.09)g,性别间平均日食量无显著差异,花鼠体重与日食量呈正相关,y=0.0487x+90.102。

食物种类对萼花臂尾轮虫种群增长率的影响(英文)

在短期慢性观测过程中,食物类型可能是造成萼花臂尾轮虫(Brachionuscalyciflorus)种群繁殖率变化的一种原因。共观测了分别单独投喂10种不同绿藻对轮虫种群增长率的影响。为验证藻青菌是藻类饵料(如绿藻Scenedesmus)有价值的佐剂这一假说,还用蓝细菌单独投喂或与斜生栅藻(Scenedesmusobliquus)混合投喂轮虫进行实验观测。结果发现食物种类对萼花臂尾轮虫种群增长率影响显著。斜生栅藻组获得最大种群增长(1.6/d),而Desmodesmus组增长率最低(0.3/d)。以占斜生栅藻组最大增长的百分率来表示,其它几种绿藻组种群增长由高到低依次为:Desmodesmussubspicatus88%,小球藻(Chlorellavulgaris)83%,单壳缝藻(Monoraphidiumminutum)77%,D.quadricauda74%,S.falcatus71%,S.acuminatus69%,S.pectinatus64%,莱茵衣藻(Chlamydomonasreinhardtii)57%,D.abundans19%。轮虫增长率的差异不能用藻类饵料的大小差异来解释。蓝细菌(Microcystisaeruginosa)和(Synechococcuselongates)不论是单独投喂还是与优良藻类饵料(斜生栅藻)混合投喂都对萼花臂尾轮虫种群增长有抑制作用。这种副作用似乎与微囊藻素无关。该结果不支持无毒蓝细菌可作为与其他绿藻饵料配合使用的优良佐剂这一假说。本研究所观察到的生长变化显示了饵料种类对萼花臂尾轮虫种群增长的影响。

早餐频率及食物种类与儿童肥胖及相关慢性病的关系

目的探讨早餐频率及食物种类与儿童肥胖及相关慢性病的关系。方法采取多阶段随机整群抽样法,于2018年1月至12月随机选取本院附近的3所小学,从各小学的每个年级中随机选取1个班级的所有学生为调查对象,共574名学生完成问卷调查,同时进行体格测量和血生化检查。使用膳食调查问卷收集儿童近1 w的早餐食用频率和食物种类;常规测量儿童的身高、体重、腰围、收缩压及舒张压,计算体质量指数;采集儿童清晨空腹外周静脉血,测定空腹血糖、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白及高密度脂蛋白水平。结果经调查,经常吃早餐且食物多样组334例,经常吃早餐但食物单调组140例,不常吃早餐但食物多样组42例,不常吃早餐且食物单调组58例。体质量指数、腰围、收缩压及舒张压在各组间比较差异均有统计学意义(均P<0.05)。供能方面,不常吃早餐的两组蛋白质供能比明显低于经常吃早餐的两组,差异均有统计学意义(均P<0.05)。不常吃早餐的两组肥胖率、高血压率及高胆固醇血症率明显高于经常吃早餐的两组,差异均有统计学意义(均P<0.05);不常吃早餐且食物单调组肥胖率、高血压率及高胆固醇血症率明显高于不常吃早餐但食物多样组,差异均有统计学意义(均P<0.05)。结论早餐频率及食物种类直接影响儿童肥胖、高血压及高胆固醇血症的发生,保证早餐频率及食物种类多样化对促进儿童健康具有重要意义。

早餐食用频率和食物种类与儿童肥胖及相关慢性病发生率的关系

用随机整群抽样法从哈尔滨等6城市抽取2-5年级6-12岁小学生7009名进行问卷调查.并按照统一的标准进行体格检查及血生化指标的测量探讨早餐的食用频率和食物种类与儿童肥胖以及相关慢性病的关系发现不经常吃早餐或早餐食物种类单一均会增加儿童患肥胖及相关慢性病的风险,保质保量的早餐能为儿童提供更加均街的营养素摄入.

学学营养搭配经--食物搭配：种类越多越营养

从食物的营养成分和含量来看，除了婴儿在出生后的3个月内母乳可以作为营养完全的食物外，再没有一种食物可以完全满足人体的营养需求。因此，所选择食物种类越多，发生营养缺乏的机会相对就越少。

2010—2012年中国6～17岁学龄儿童早餐食物种类调查

目的分析中国6～17岁学龄儿童早餐的食物种类,为改善儿童膳食营养提供理论依据。方法数据来自2010—2012年中国居民营养与健康状况监测。采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样方法进行抽样,在全国31个省150个县/区共选取6～17岁儿童5822名作为研究对象。采用3天24小时膳食调查问卷调查儿童连续3天进食情况。比较不同年龄、性别、地区儿童早餐食物种类情况。结果中国分别有88.1%、47.8%、49.5%和33.1%的6～17岁学龄儿童调查期间早餐吃谷薯杂豆、蔬菜水果、禽畜肉蛋鱼和奶大豆坚果。早餐食物种类达到3类及以上的比例为41.7%,其中15～17岁儿童和贫困农村儿童早餐食物种类达到3类及以上的比例(37.7%和29.6%)均低于其他组儿童(P<0.05);不同性别的学龄儿童早餐食物种类的差异无统计学意义。结论学龄儿童早餐食物种类不能达到3类及以上的情况普遍存在,尤其是高年龄组和贫困农村儿童早餐状况更差,应重点关注。

富含硒的健康保健食物种类

硒是公认的抗癌元素，并被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。科学界研究发现血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。我国的贵州省东部地区是世界上肝癌发生率最高的地区之一，而调查研究表明，硒的低摄入量与肝癌风险有很强的相关性。此后，研究人员进行了一项大规模的硒营养研究，让整个村庄的2万人服用了添加硒补充剂的食盐，在后来的几年里，乙型肝炎和肝癌的发病率有了明显的降低。

滇金丝猴数量逐年增多食物种类增加近30种

与大熊猫一样被称为中国“国宝”的世界濒危动物滇金丝猴由于保护得当，数量逐年增多，目前已超过2500只。滇金丝猴面容和神情与人相近，是当今世界最濒危的25种灵长类物种之一，仅分布于北起西藏芒康地区，南至云南白马雪山的金沙江和澜沧江之间约2万平方公里的狭长地带。

过程性评价在“探究蚂蚁对食物种类的选择”中的应用

从过程性评价中使用的工具和过程性评价的流程两个方面阐述如何在"探究蚂蚁对食物种类的选择"中运用过程性评价。