食物稠度级别评估模式下的精细个性化饮食管理在急性脑梗死后吞咽困难患者中的应用

目的:探讨食物稠度级别评估模式下的精细个性化饮食管理在急性脑梗死后吞咽困难患者中的应用效果。方法:选取2019年1月—2020年1月我院收治的急性脑梗死后吞咽困难患者91例,将2019年1月—6月收治的42例患者作为常规组,实施常规护理;将2019年7月—2020年1月收治的49例患者作为实验组,在常规组基础上实施食物稠度级别评估模式下的精细个性化饮食管理。比较两组经口进食恢复时间、饮水恢复时间、恢复普食时间、住院时间、误吸发生率及干预前后吞咽功能(SSA)评分、生活质量(SWAL-QOL)评分。结果:实验组经口进食恢复时间、饮水恢复时间、恢复普食时间、住院时间均短于常规组,差异有统计学意义(P<0.05);实验组误吸发生率低于常规组,差异有统计学意义(P<0.05);干预后实验组SSA评分低于常规组,SWAL-QOL评分高于常规组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:食物稠度级别评估模式下的精细个性化饮食管理应用于急性脑梗死后吞咽困难患者,能有效缩短康复进程,降低误吸发生率,促进患者吞咽功能恢复,提高生活质量。

早期评估与量化食物稠度护理模式在脑卒中吞咽功能障碍患者中的应用

目的:探讨早期评估与量化食物稠度护理模式在脑卒中患者中的应用。方法:应用随机数字表将92例脑卒中患者分为观察组及对照组,每组46例,对照组行吞咽功能常规训练,观察组实施早期评估与量化食物稠度护理模式,比较两组吞咽功能障碍改善情况、并发症发生情况及生活质量改善情况。结果:观察组总有效率高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05),而观察组误吸、吸入性肺炎、呛咳等发生率低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组干预后吞咽障碍特异性生活质量量表(SWAL-QOL)评分低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:早期评估与量化食物稠度护理模式能有效降低脑卒中患者吞咽功能障碍及相关并发症,改善患者生活质量。

量化食物稠度联合“3S2E”护理模式对脑卒中后吞咽功能障碍患者误吸发生率、吞咽功能及上臂肌围的影响

目的探究量化食物稠度联合“3S2E”护理模式对脑卒中后吞咽功能障碍患者误吸发生率、吞咽功能及上臂肌围的影响。方法选取2019年2月-2022年2月收治的脑卒中后吞咽功能障碍患者114例纳入研究,随机分为对照组(57例,常规护理+“3S2E”护理模式)和联合护理组(57例,常规护理+“3S2E”护理模式+量化食物稠度),护理周期为30 d。观察并比较两组误吸发生率、吞咽功能、上臂肌围以及干预有效率。结果联合护理组误吸发生率显著低于对照组(10.53%、28.07%)(P<0.05);干预7 d、30 d后,两组标准吞咽功能评定量表(SSA)评分显著降低,且干预30 d后联合护理组显著低于对照组(P<0.05);干预7 d、30 d后,两组微型营养评价量表(MNA)评分显著升高,且联合护理组显著高于对照组(P<0.05);干预30 d后,两组上臂肌围均显著降低,且联合护理组差值显著低于对照组(P<0.05);联合护理组干预有效率显著高于对照组(87.72%、71.93%)(P<0.05)。结论量化食物稠度联合“3S2E”护理模式对脑卒中后吞咽功能障碍患者干预效果显著,可有效降低误吸发生率,提高进食安全性,改善吞咽功能和营养状态。

早期评估与量化食物稠度护理在吞咽障碍患者中的应用

目的:探讨早期评估与量化食物稠度护理模式在颅内血肿清除术后吞咽功能障碍患者中的应用效果。方法:选取60例颅内出合并血吞咽功能障碍患者,随机分为两组。对照组采取常规护理,观察组实施早期评估与量化食物稠度护理模式,对比两组患者并发症发生情况、ADL评分及SF-36评分。结果:观察组患者呛咳、误吸、吸入性肺炎发生率低于对照组;护理后1月、护理后4月两组患者的ADL评分和SF-36评分均升高,并且观察组高于对照组;差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:对颅内出血患者术后吞咽功能出现障碍的患者应用早期评估和量化量化食物稠度护理模式能够减少并发症情况,提高患者生活质量与日常生活能力。

脑卒中吞咽障碍患者的摄食管理临床研究

目的提高脑卒中吞咽障碍患者吞咽功能训练效果,降低卒中相关性肺炎发生率。方法将136例脑卒中吞咽障碍(洼田饮水试验Ⅱ～Ⅴ级)患者随机分为两组各68例。对照组行脑卒中吞咽障碍常规饮食护理;观察组采取食物稠度及一口量精细评估,制订个体化进食方案,动态评价与方案调整等措施进行摄食管理。结果观察组吞咽功能恢复程度显著优于对照组,卒中相关性肺炎发生率显著低于对照组(P<0.05,P<0.01)。结论精细评估、个体化护理及全程追踪可提高脑卒中吞咽障碍训练效果,降低相关并发症。