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吉林省食物营养结构的分析与展望
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作者 王淑珍 《吉林粮专学报》 1993年第1期34-37,共4页
关键词 吉林 食物营养结构 营养结构 膳食结构
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绿色食品在我国食物与营养发展中的重要地位
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作者 许世卫 《农村实用工程技术(绿色食品)》 2004年第1期9-12,共4页
全面进入小康生活水平后的食物与营养发展:在全面建设小康社会的新阶段,我国食物与营养与十年前相比已发生了四大方面的变化。
关键词 绿色食品 中国 食物综合生产能力 食物消费水平 食物营养结构 食品工业
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食物结构改革对“菜篮子”提出新要求
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《中国商贸》 1997年第11期46-46,共1页
食物结构改革对“菜篮子”提出新要求一个中等收入水平的家庭平常的饭菜一般是三菜一汤,隔三差五吃只鸡或烧条鱼,感觉很自得。殊不知,这种的食物结构不一定合理和科学,而且营养的摄取也不平衡。据有关营养专家分析,就我国目前的膳... 食物结构改革对“菜篮子”提出新要求一个中等收入水平的家庭平常的饭菜一般是三菜一汤,隔三差五吃只鸡或烧条鱼,感觉很自得。殊不知,这种的食物结构不一定合理和科学,而且营养的摄取也不平衡。据有关营养专家分析,就我国目前的膳食水平,食物结构和营养现状的特点是... 展开更多
关键词 食物结构改革 “菜篮子”工程 优质蛋白质 营养素供给量 动物性蛋白质 动物性食物 食物生产 食物营养结构 五谷杂粮 水产品
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我国运动员膳食营养存在的问题 被引量:12
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作者 刘爱玉 《山东体育科技》 1997年第3期36-38,共3页
我国运动员膳食营养存在的问题刘爱玉对于一名优秀运动员来说,除了应采取科学的训练方法外,还应采用合理的营养膳食,以保证运动所需要的能量。与西方国家优秀运动员的饮食结构相比,目前我国运动员的饮食结构很不合理,许多人误以... 我国运动员膳食营养存在的问题刘爱玉对于一名优秀运动员来说,除了应采取科学的训练方法外,还应采用合理的营养膳食,以保证运动所需要的能量。与西方国家优秀运动员的饮食结构相比,目前我国运动员的饮食结构很不合理,许多人误以为多食“大鱼大肉”等高脂肪、高蛋白... 展开更多
关键词 优秀运动员 膳食营养 水溶性维生素 维生素B 水化合物 营养膳食 感到口渴 摄入量 食物营养结构 人体生物化学
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营养保健延寿新观点
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作者 许家和 《中国保健营养》 1996年第8期13-13,共1页
中国倡导的“饮食金字塔” 不久前,上海市营养学会理事长、第二军医大学赵洁教授倡导的“4+1”的“饮食金字塔”方案,引起中外医学界的注意。赵洁的倡导,有别于美国公共卫生官员开发的“饮食金字塔”方案。它更适合我国国情和东方人的... 中国倡导的“饮食金字塔” 不久前,上海市营养学会理事长、第二军医大学赵洁教授倡导的“4+1”的“饮食金字塔”方案,引起中外医学界的注意。赵洁的倡导,有别于美国公共卫生官员开发的“饮食金字塔”方案。它更适合我国国情和东方人的饮食习惯。 展开更多
关键词 保健延寿 寿命三角 金字塔方案 膳食结构 食物营养结构 “4+1” 三角形面积 公共卫生 饮食习惯 军医大学
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College students' physical exercise Obesity Research
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作者 Jian Wang 《International Journal of Technology Management》 2013年第10期70-72,共3页
With the social and economic developing, people' s living standards continue to improve, and diet structure has undergone significant changes. Meat, fish, dairy products, snack and foods of high fat, and high protein... With the social and economic developing, people' s living standards continue to improve, and diet structure has undergone significant changes. Meat, fish, dairy products, snack and foods of high fat, and high protein proportion increase significantly. Malnutrition and low birth weight situation caused due to lack of food have gradually reduced. Irrational diet causes relative excess nutrients and new malnutrition, and thus lead to the proportion of people of obesity, hypertension, hyperlipidemia, coronary heart disease and diabetes has increased year by year. People regard these diseases as "diseases of affluence ", where obesity is the most common but the most easily overlooked. In recent years, with the release of the results and physical research concerned about scholars, obesity has attracted people' s attention. 展开更多
关键词 College students physical exercise Obesity.
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转基因食品砒霜还是蜜糖
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作者 毛德倩 《健康世界》 2007年第4期44-46,共3页
转基因食品从问世的那一天起,就成为了食品界的“绯闻大王”,在世界范围内引起极大争议。英国曾有研究报告称转基因食品很可能导致不可预测的食物营养结构的改变,从而给人类健康带来危害,这一论断给普通大众造成了极大的心理阴影,... 转基因食品从问世的那一天起,就成为了食品界的“绯闻大王”,在世界范围内引起极大争议。英国曾有研究报告称转基因食品很可能导致不可预测的食物营养结构的改变,从而给人类健康带来危害,这一论断给普通大众造成了极大的心理阴影,以至于谈转基因而色变,那么人们该如何看待转基因食品呢? 展开更多
关键词 转基因食品 蜜糖 砒霜 食物营养结构 世界范围 人类健康 心理阴影
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山里瑶家
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作者 李春岩 《神州学人》 1999年第6期36-37,共2页
关键词 布努瑶 盘王节 长鼓舞 创世史诗 瑶族民间文学 灵香草 苗瑶语族 中国南方山区 巴马瑶族自治县 食物营养结构
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