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5种食物预防男性猝死
1
《亚太传统医药》 2007年第2期12-12,共1页
关键词 男性健康 食物预防 猝死 脑血管疾病 糖尿病 心脏病
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常吃五种食物预防乳腺癌
2
作者 王风成 《开卷有益(求医问药)》 2009年第10期53-53,共1页
当年让无数国人喜欢怜爱的“林妹妹”陈晓旭因乳腺癌去世,这引起许多中年女性对乳腺癌的关注。科学家通过多年研究发现,经常食用五种食物可有效预防乳腺癌。
关键词 食物预防 乳腺癌 中年女性 科学家
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食物预防老年斑
3
作者 高原 《中国食品》 1995年第5期11-12,共2页
人从中年进入暮年之际,面部两侧,手背及上肢等部位,会出现大小不匀、多少不一、密集稀疏、深浅不同的黑褐色斑点,这就是医学上称为的“老年斑”,又叫“寿斑”、“老年色素斑”等。
关键词 老年斑 脂褐质色素 食物预防 预防
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哪些食物预防早老性痴呆
4
作者 吴小平 《医药与保健》 2008年第9期56-56,共1页
目前全球早老性痴呆患者已达1700万,其中80岁以上的人平均每5人就有1人是该病患者。早老性痴呆已成了21世纪的灾难。此病的症状初期主要是记忆力和思维能力减退,不久就会不易辨认方向、语言表达困难、无法辨认亲人,最后丧失自理能力。
关键词 早老性痴呆 食物预防 思维能力 语言表达 自理能力 记忆力
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含钾食物预防心脑血管病
5
作者 刘帅(插图) 《中老年保健》 2011年第5期7-7,共1页
意大利的一份研究报告称,常吃富含钾的食物可降低人们患心脑血管疾病的几率。研究人员调查分析了24.7万男性和女性研究对象的钾摄入量、日常饮食习惯和健康状况等数据,结果发现,如果每天能多摄入1.64克的钾,研究对象患中风的几率... 意大利的一份研究报告称,常吃富含钾的食物可降低人们患心脑血管疾病的几率。研究人员调查分析了24.7万男性和女性研究对象的钾摄入量、日常饮食习惯和健康状况等数据,结果发现,如果每天能多摄入1.64克的钾,研究对象患中风的几率可降低21%.患心脏病的风险也有所下降。 展开更多
关键词 钾摄入量 食物预防 心脑血管病 心脑血管疾病 研究人员 健康状况 饮食习惯 意大利
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选择食物预防职业病
6
《职业卫生与应急救援》 2009年第2期67-67,共1页
【安全监护】 职业病是工作环境、习惯、方式等因素综合促成的结果。除了必要的劳动保护以外,有选择地多食用适当的食物,能够有效地降低职业病的发生。
关键词 食物预防 职业病 安全监护 劳动保护 等因素
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多吃富含维生素E的食物预防白内障
7
作者 张也 《保健与生活》 2015年第9期55-55,共1页
近日一项发表在《公共健康营养杂志》上的研究发现,多食用富含维生素E的食物(如菠菜、花椰菜和植物种子),能将人们患白内障的风险降低27%。
关键词 食物预防 维生素E 白内障 公共健康 植物种子 花椰菜
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食物中毒原因分析及预防措施 被引量:2
8
作者 李一宁 《中国误诊学杂志》 CAS 2008年第21期5145-5145,共1页
关键词 食物中毒/病因学 食物中毒/预防和控制
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广州市部分餐饮业及集体食堂预防SARS和食物中毒情况调查
9
作者 蔡雪毅 陈卫东 +5 位作者 叶兵 彭接文 陈杰雄 张立峰 吴智韶 彭国超 《华南预防医学》 2003年第5期45-46,共2页
目的 了解餐饮业及集体食堂预防SARS和食物中毒的情况 ,为今后进一步加强食品生产经营单位尤其是餐饮业及集体食堂的卫生监督和技术指导提供依据。方法 设计调查表对广州市 32家餐饮业和 5 5家集体食堂进行现场检查。结果  87个单位... 目的 了解餐饮业及集体食堂预防SARS和食物中毒的情况 ,为今后进一步加强食品生产经营单位尤其是餐饮业及集体食堂的卫生监督和技术指导提供依据。方法 设计调查表对广州市 32家餐饮业和 5 5家集体食堂进行现场检查。结果  87个单位均成立了防治领导小组 ;89 7%的单位定期开展防病知识、消毒知识的宣传教育 ;食品加工场所各项指标的合格率为 4 3 6 %~87 4 % ;89 7%的管理人员的卫生意识和防病知识水平达到中等水平以上 ,而厨师 (烹调 )和一般员工的卫生意识普遍较低 ;员工班前健康检查制度、缺勤调查制度、加工和就餐场所的通风、食物中毒预防措施、食物中毒和病情报告制度的达标率分别为 6 2 1%、37 9%、95 4 %、78 2 %、72 4 %。结论 今后应加强食品从业人员的卫生知识和防病知识的培训 ,加大监督执法力度。 展开更多
关键词 严重急性呼吸综合征 食物中毒/预防与控制
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固定修复紧邻关系预防食物嵌塞的研究
10
作者 毕顺芬 《中国社区医师》 2016年第21期55-55,57,共2页
目的:探讨固定修复紧邻关系预防食物嵌塞的作用。方法:收治需金属烤瓷冠及桥体修复的患者418例,随机分成试验组218例和对照组200例,比较两组治疗效果。结果:试验组与对照组食物嵌塞的发病率差异有统计学意义(P<0.05)。结论:固定修复... 目的:探讨固定修复紧邻关系预防食物嵌塞的作用。方法:收治需金属烤瓷冠及桥体修复的患者418例,随机分成试验组218例和对照组200例,比较两组治疗效果。结果:试验组与对照组食物嵌塞的发病率差异有统计学意义(P<0.05)。结论:固定修复时紧邻远近中与桥体紧压龈能降低食物嵌塞的发病率。 展开更多
关键词 固定修复 紧邻 预防食物嵌塞
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浅谈食物中毒的自救与防范措施
11
作者 许姣 《中国农村卫生》 2016年第06X期92-92,共1页
随着夏天的到来,人们饮水量的大大增加,破坏了人体内部的胃酸浓度,细菌进入身体。细菌生长繁殖能力十分强悍,食物变质时间变短,人们不注意饮食,就会出现食物中毒现象。食物中毒如果未能进行较好的处理,严重就会导致休克,甚至出现死亡。
关键词 判断食物中毒 预防食物中毒 食物中毒现象
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番茄吸收和积累Cd能力的品种间差异 被引量:46
12
作者 朱芳 方炜 杨中艺 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期4071-4081,共11页
旨在筛选和利用在受污染土壤中可食部位污染物积累水平在食品卫生标准允许范围内的农作物品种(pollution-safe cultivar。简称为PSC),以降低水土环境污染物经食物链危害人类健康的风险。研究对象为番茄,探讨了在一定Cd污染土壤中其... 旨在筛选和利用在受污染土壤中可食部位污染物积累水平在食品卫生标准允许范围内的农作物品种(pollution-safe cultivar。简称为PSC),以降低水土环境污染物经食物链危害人类健康的风险。研究对象为番茄,探讨了在一定Cd污染土壤中其果实Cd含量低于国际食品法典委员会(CAC)Cd最高限值的品种(Cd,PSC)存在的可能性。通过盆栽试验研究了36个番茄品种(包括普通番茄和樱桃番茄两个变种)不同器官在受不同程度镉污染的土壤中吸收和积累Cd能力的差异。结果表明:(1)在土壤Cd重度胁迫(13.3mg·kg^-1)和轻度Cd胁迫(1.1mg·kg^-1)下,番茄所有器官Cd含量的变异在统计学上均存在极显著意义(p〈0.01),其中果实Cd含量的范围分别为0.08—0.33mg·kg^-1和0.00—0.09mg·kg^-1,变异系数分别达到28.5%和77.9%;(2)在重度胁迫下,所有供试品种的果实Cd含量均超出CAC标准,而轻度胁迫下的Cd含量超标率达到19.4%。说明番茄是易受Cd污染的农作物种类,其中樱桃番茄的受污染风险特别高,在轻度胁迫下6个供试品种中有5个超标,而30个普通番茄品种仅1个超标。因此。仅在轻度胁迫条件下,存在着番茄的Cd-PSC,其中有5个普通番茄品种的果实中未检出Cd,属于比较安全的PSC,包括品种No.12、16、24、35和№.36,可以推荐在土壤Cd污染程度略超国家三级标准或具有潜在受污染风险的区域应用;(3)尽管大多数情况下各营养器官的Cd含量间均呈显著的正相关。但营养器官与果实Cd含量间均无明显的相关性,推测Cd在番茄营养器官间和营养器官与果实间的转运途径是不一样的。组织中Cd含量的显著相关性说明该特性可以作为农作物品种的种性特征;(4)与轻度胁迫相比,重度胁迫下的所有供试品种平均果实生物量上升了7.5%,一半以上的品种表现出较强的耐Cd能力,这一特性可能导致因不易察觉土壤的Cd污染状况而增加番茄产品受Cd污染风险。 展开更多
关键词 番茄 受污染土壤 镉积累 品种间差异 食物链污染预防
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黑龙江省突发公共卫生事件流行病学分析 被引量:5
13
作者 王晓平 裴迎新 +1 位作者 刘彦成 闫世春 《中国公共卫生管理》 2008年第6期655-655,共1页
目的分析黑龙江省突发公共卫生事件的流行病学特点和发生趋势,为制定突发公共卫生事件预防和控制策略提供科学依据。方法采用描述流行病学方法,对黑龙江省2004年~2007年突发公共卫生事件资料进行系统分析。结果黑龙江省突发公共卫生... 目的分析黑龙江省突发公共卫生事件的流行病学特点和发生趋势,为制定突发公共卫生事件预防和控制策略提供科学依据。方法采用描述流行病学方法,对黑龙江省2004年~2007年突发公共卫生事件资料进行系统分析。结果黑龙江省突发公共卫生事件呈下降趋势。分析表明,黑龙江省突发公共卫生事件以食物中毒发生率最高,其次是传染病。在所发生的食物中毒事件中,学校、托幼机构占比例较大,多集中于8~9月。结论应加强对突发公共卫生事件的监测预警,完善突发公共卫生事件的体制和机制建设,加大食品卫生监督的力度,采取有效措施预防、控制食物中毒和传染病的发生。 展开更多
关键词 黑龙江省 突发公共卫生事件 预防控制食物中毒和传染病
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对食品从业人员进行相关知识培训的体会和建议 被引量:5
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作者 陈宝兰 高秀英 王岩 《中国预防医学杂志》 CAS 2004年第6期490-491,共2页
关键词 食品从业人员 相关知识培训 预防食物中毒 合理膳食 专题讲座
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集体用餐配送单位预防食物中毒的质量控制指标 被引量:1
15
作者 陈蔚 《职业与健康》 CAS 2011年第2期163-165,共3页
关键词 集体用餐配送 预防食物中毒 关键控制点
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Probiotics' Preventive Effect on Pediatric Food Allergy: A Meta-analysis of Randomized Controlled Trials 被引量:1
16
作者 Xiang-yi Kong Yi Yang +1 位作者 Jian Guan Ren-zhi Wang 《Chinese Medical Sciences Journal》 CAS CSCD 2014年第3期144-147,共4页
Objective To investigate the preventive effect of probiotics on pediatric food allergy. Methods From MEDLINE bibliographical database, we searched and reviewed all randomized controlled trials on the preventive effect... Objective To investigate the preventive effect of probiotics on pediatric food allergy. Methods From MEDLINE bibliographical database, we searched and reviewed all randomized controlled trials on the preventive effects of probiotics on pediatric food allergies up to September 2013 and excluded the studies that do not meet inclusion criteria and extracted the data. Meta-analysis for the results of homogenous studies was performed using RevMan 5.0 and the co-effect was pooled by using fixed-effects model of relative risk(RR) ratios. Results Ten trials published between 2007 and 2012 including 2701 cases were included. Meta-analysis based on included data showed that the preventive effect of prenatal and postnatal probiotic supplementation on food allergies was not significant with the RR=0.88(95% CI: 0.76-1.03). Conclusion Present evidences cannot show in unequivocal terms that prenatal and postnatal probiotic supplementation will prevent food allergic diseases. 展开更多
关键词 PROBIOTICS food allergy preventive effect META-ANALYSIS
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Fatty Acid Synthase Inhibitors from Plants and Their Potential Application in the Prevention of Metabolic Syndrome 被引量:3
17
作者 Wei-xi Tian Xiao-feng Ma +2 位作者 Shu-yan Zhang Ying-hui Sun Bing-hui Li 《Clinical oncology and cancer researeh》 CAS CSCD 2011年第1期1-9,共9页
Fatty acid synthase (FAS) attracts more and more attention recently as a potential target for metabolic syndrome,such as cancer, obesity, diabetes and cerebrovascular disease. FAS inhibitors are widely existed in pl... Fatty acid synthase (FAS) attracts more and more attention recently as a potential target for metabolic syndrome,such as cancer, obesity, diabetes and cerebrovascular disease. FAS inhibitors are widely existed in plants, consisting of diversiform compounds. These inhibitors exist not only in herbs also in many plant foods, such as teas, allium vegetables and some fruits. These effective components include gallated catechins, theaflavins,flavonoids, condensed and hydrolysable tannins, thioethers,pentacyclic triterpenes, stilbene derivatives, etc, and they target at the different domains of FAS, showing different inhibitory mechanisms. Interestingly, these FAS inhibitor-contained herbs and plant foods and their effective components are commonly related to the prevention of metabolic syndromes including fatreducing and depression of cancer. From biochemical angle,FAS can control the balance between energy provision and fat production. Some studies have shown that the effects of those effective components in plants on metabolic syndromes are mediated by inhibiting FAS. This suggests that FAS plays a critical role in the regulation of energy metabolism, and the FAS inhibitors from plants have significant potential application value in the treatment and prevention of metabolic syndromes. 展开更多
关键词 fatty acid synthase metabolic syndrome cancer metabolism INHIBITOR
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沙门菌食物中毒的特点及安全防控 被引量:3
18
作者 陈雯 《中国校医》 2017年第12期949-949,951,共2页
目前,沙门菌仍然是肠道疾病的主要致病菌,所以说沙门氏菌导致的中毒在食源性疾病中仍然是最严重的。比较容易受到污染的食品包括蛋制品、肉类、乳类等,这些食品如果没有煮熟被进食,人体极易感染沙门氏菌。沙门菌具有非常强的抵抗能力,... 目前,沙门菌仍然是肠道疾病的主要致病菌,所以说沙门氏菌导致的中毒在食源性疾病中仍然是最严重的。比较容易受到污染的食品包括蛋制品、肉类、乳类等,这些食品如果没有煮熟被进食,人体极易感染沙门氏菌。沙门菌具有非常强的抵抗能力,其在土壤以及牛奶、水中存活数月。22-30℃是沙门菌比较容易大量繁殖的温度,但60℃15-30 min便可被消灭。 展开更多
关键词 沙门菌食物中毒/预防和控制 食品安全
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学校食物中毒应急处理措施及防控对策 被引量:3
19
作者 陆兴展 《中国校医》 2011年第8期629-629,631,共2页
近年来,校园安全事件屡屡发生,随着《中华人民共和国食品安全法》的颁布,学校集体用餐单位的食品安全也越来越受到社会的关注。校园食品安全的好坏,不仅影响学校的教学秩序,也影响学生的身心健康和生命安全。如何保障食品安全,防止食物... 近年来,校园安全事件屡屡发生,随着《中华人民共和国食品安全法》的颁布,学校集体用餐单位的食品安全也越来越受到社会的关注。校园食品安全的好坏,不仅影响学校的教学秩序,也影响学生的身心健康和生命安全。如何保障食品安全,防止食物中毒和食源性疾病的发生,及时处理和防控食物中毒和食品污染事件,已成为当前学校卫生工作的重点。 展开更多
关键词 食物中毒/预防和控制 院校
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重视儿童缺铁性贫血的防治 被引量:44
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作者 黎海芪 《中华儿科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第7期484-486,共3页
铁、维生素A、碘缺乏是由单一微量营养素失衡所致的营养性疾病,是世界范围的影响儿童健康的3个微量营养素缺乏。维生素A与碘缺乏可通过调整食物结构或强化食物预防。而发生铁缺乏的原因较多,食物、身体因素影响铁的生物活性和铁的吸... 铁、维生素A、碘缺乏是由单一微量营养素失衡所致的营养性疾病,是世界范围的影响儿童健康的3个微量营养素缺乏。维生素A与碘缺乏可通过调整食物结构或强化食物预防。而发生铁缺乏的原因较多,食物、身体因素影响铁的生物活性和铁的吸收,铁的摄入量往往不能代表机体铁营养状况。铁摄入不足发展为缺铁性贫血需数周至数月。 展开更多
关键词 缺铁性贫血 儿童健康 微量营养素缺乏 防治 维生素A 食物预防 营养性疾病 铁营养状况
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