食物IgG抗体检测在溃疡性结肠炎患者饮食护理中的应用

目的探讨食物IgG抗体检测在溃疡性结肠炎（UC）患者饮食护理中的应用。方法检测71例UC患者血清中14种食物过敏原特异性IgG抗体。结合检测结果实施个体化饮食指导。结果本组UC患者对14种食物的不耐受率为1%（鸡肉、蘑菇）~38%（蛋黄蛋白）,其中蛋白蛋黄、蟹、虾、玉米、牛奶、大米等几种食物阳性不耐受程度较高。通过个体化饮食指导,患者能掌握正确饮食调整方法,症状缓解。结论食物不耐受检测对了解UC患者可能存在的不耐受食物及相应的饮食指导具有重要意义。

158例变态反应性皮肤病患者血清食物IgG抗体检测结果分析

目的:探讨血清中14种食物特异性IgG抗体与变态反应性皮肤病的相关性。方法:采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测115例荨麻疹、43例湿疹患者血清中14种食物特异性IgG抗体水平。结果:患者血清食物特异性IgG抗体总阳性率为98.18%,14种食物特异性IgG抗体有不同程度增高,两组中均为蟹阳性率最高;IgG抗体浓度值测定,两组均为蛋清/蛋黄最高;不同年龄组过敏食物比较有特异性。结论:此类患者体内产生特异性IgG抗体,提示变态反应性皮肤病与食物不耐受有关,对临床诊治和防护有重要意义。

食物特异性IgG抗体检测在儿童功能性腹痛中的价值研究

研究食物特异性IgG抗体检测在儿童功能性腹痛中的价值。方法 选取2022年6月至2023年6月柳州市工人医院儿科所诊治的功能性腹痛病例,进行食物特异性IgE、IgG检测,研究对象是食物特异性IgE结果阳性(n=30)、食物特异性IgG结果阳性(n=30)、食物特异性IgG、IgE结果均为阴性(n=15),并且对入组的IgE阳性病例,分为IgE治疗组(n=15,根据食物特异性IgE阳性结果进行食物回避免),IgE对照组(n=15,正常饮食,未进行食物回避免);对入组的IgG阳性病例,分为IgG治疗组(n=15,根据食物特异性IgG阳性结果进行食物回避),IgG对照组(n=15,正常饮食,未进行食物回避);对IgE、IgG结果均为阴性病例,作为空白对照组(n=15,正常饮食),根据检测结果进行饮食回避治疗的有效性。结果 食物特异性IgE检测中,鸡蛋、牛奶的阳性率最高,其中鸡蛋阳性检出有25例、占比83.3%,牛奶阳性检出有23例、占比76.7%。食物特异性IgG检测中,鸡蛋、牛奶、小麦的阳性率最高,其中鸡蛋阳性检出有24例、占比80.0%,牛奶阳性检出有25例、占比83.3%,小麦阳性检出有24例、占比80.0%;IgE治疗组、IgG治疗组的腹痛需药物治疗次数及用药时间、疼痛视觉模拟评分优于IgE对照组、IgG对照组,p<0.05;经过八周干预后复查,食物特异性IgE阳性中有20例得以好转、比例是66.7%;IgG阳性中有22例得以好转、比例是73.3%。即治疗干预效果显著,缓解患儿功能性腹痛症状。结论 食物特异性IgG抗体检测的应用价值显著,食物过敏是引起儿童有功能性腹痛的关键因素,需要以食物特异性IgG抗体检测为指导加以健康饮食干预,缓解功能性腹痛患儿腹痛症状或者预防食物过敏所致功能性腹痛。

过敏性疾病患儿食物sIgE和sIgG4检测结果分析

目的探讨食物特异性抗体IgE(sIgE)和特异性抗体IgG4(sIgG4)浓度水平在儿童过敏性疾病诊疗中的临床意义。方法选取2022年11月至2023年11月杭州市妇产科医院就诊的过敏性疾病患儿641例以及同期体检健康对照儿童100例,检测两组儿童血清中食物sIgE及sIgG4的表达水平。结果过敏性疾病患儿食物sIgE、sIgG4总阳性率分别为37.44%、90.48%,显著高于健康对照儿童的11.00%,61.00%,差异有统计学意义(P<0.05)。儿童主要食物过敏原是牛奶和鸡蛋白,sIgE强度集中在1~2级别,以单种食物阳性较为常见。sIgG4强度集中在3级,以多种食物为主。同种食物sIgE和sIgG4检测结果比较,sIgG4阳性率显著高于sIgE(P<0.05),二者检测一致性较差(κ<0.4)。不同性别患儿食物sIgE和sIgG4的阳性率差异均无统计学意义(P>0.05)。婴儿组食物sIgE阳性率、童年组食物sIgG4阳性率最高(P<0.05)。鸡蛋白、虾、螃蟹、腰果sIgE阳性率在皮肤系统组最高;鸡蛋白、牛奶sIgG4阳性率在呼吸系统疾病组最高,虾、小麦sIgG4阳性率在皮肤系统疾病组最高,差异均具有统计学意义(P<0.05)。过敏原组分解析显示,β-乳球蛋白、α-乳清蛋白、酪蛋白是牛奶中的重要致敏成分,卵类黏蛋白是鸡蛋白中的重要致敏成分。结论食物过敏是导致儿童过敏性疾病的重要因素,食物sIgE和sIgG4联合检测为临床诊疗及儿童个体化饮食指导提供了实验依据。

食物特异性IgG抗体与桥本甲状腺炎相关性的研究

目的探讨食物特异性IgG抗体与桥本甲状腺炎(Hashimoto thyroiditis,HT)之间的相关性,为桥本甲状腺炎的诊治提供新的思路。方法选取2022年6月—2022年9月在同济大学附属杨浦医院确诊为桥本甲状腺炎患者96例为HT组,依据血清甲状腺过氧化物酶抗体(thyroid peroxidase antibody,TPOAb)增高程度分为轻(TPOAb≤100 IU/mL)、中(TPOAb 101300 IU/mL)、高(TPOAb>300 IU/mL)共3组,每组32例,并选取同时期甲状腺功能正常的健康体检者30名为对照组,对4组人员分别进行14种常见食物的特异性IgG抗体检测,对比各组之间食物特异性IgG抗体的表达情况以及不同TPOAb组中IgG抗体滴度的情况,并分析异常增高的食物特异性IgG抗体与TPOAb的相关性。结果HT组中鸡蛋的IgG抗体滴度明显高于对照组(Z=1.604,P=0.012);TPOAb轻、中、高度增高组及对照组食物特异性IgG抗体的表达情况(阳性例数/检测例数)分别为(19/32、25/32、24/32、11/30),HT组中共发现有12种食物的特异性IgG抗体阳性,其中鸡蛋的发生率最高为58.3%(56/96),其次为蘑菇(8/96)、小麦(7/96)、牛奶(5/96)、大豆(6/96)、玉米(6/96)等。食物特异性IgG抗体检测阳性率HT组为70.8%(68/96),对照组为36.7%(11/30),两组对比差异有统计学意义(χ^(2)=11.409,P=0.001),中、高度增高组与对照组比较食物特异性IgG抗体阳性发生率差异有统计学意义。HT组中食物IgG抗体阳性与阴性组之间性别、年龄差异均无统计学意义(P=0.796、0.413);在HT各组中鸡蛋IgG抗体滴度有较大差异,TPOAb高、中、轻度增高组分别为[113.1(38.69,211.4)U/mL、48.47(31.44,84.62)U/mL、57.1(11.73,118.2)U/mL],高度增高组与后两组比较差异均有统计学意义(P=0.038、0.019);鸡蛋IgG抗体滴度与TPOAb呈弱正相关(r=0.235,P=0.021)。结论在桥本甲状腺炎患者中存在多种食物特异性IgG抗体增高的现象;食物特异性IgG抗体滴度增高的发生率在TPOAb中、高度增高组中明显高于对照组,其中鸡蛋特异性IgG抗体与桥本甲状腺炎具有相关性;食物特异性IgG抗体反映了桥本甲状腺炎患者甲状腺受损的程度,可能是HT发病的因素之一。

新疆地区965例过敏性疾病患者食物特异性IgG抗体检测分析

目的分析食物特异性IgG抗体与新疆地区变态反应性疾病的相关性,为疾病的诊断和治疗提供依据。方法采用酶联免疫吸附测定(ELISA)法检测965例患者及对照组血清中14种食物特异性IgG抗体水平。结果 965例中阳性率达70.57%;湿疹皮炎、荨麻疹阳性率较高,分别为75.81%和70.42%;鸡蛋和牛奶阳性率最高(58.88%和45.81%),且患者数均3级>2级>1级。男性多于女性(P<0.01);汉族多于少数民族(P<0.05);0~6岁儿童的阳性率最高(95.19%),66岁以上老年患者最低(48.48%),年龄分布差异有统计学意义(P<0.01);春季>夏季>冬季>秋季(P<0.01);与食物特异性IgE介导的速发型变态反应无相关性。结论食物不耐受的发病与患病种类、性别、民族、年龄和季节分布有关。

14种食物过敏原特异性IgG抗体与变态反应性皮肤病的关系分析

通过分析变态反应性皮肤病患者血清14种食物过敏原特异性IgG抗体(Ab)水平,探讨检测食物过敏原特异IgG Ab在变态反应性皮肤病诊断与预防中的意义。采用ELISA检测86例荨麻疹、54例异位性皮炎患者和30名健康人血清14种食物特异性IgG Ab水平。结果表明,荨麻疹和异位性皮炎患者中一种或一种以上食物特异性IgG Ab阳性患者112例,阳性率为80.0%,对照组阳性4例,阳性率13.3%,两组相比差异有统计学意义(P<0.001);荨麻疹和异位性皮炎患者IgG Ab阳性率排前两位是牛奶和鸡蛋;儿童组牛奶、鸡蛋阳性率和阳性级数均高于成人组,两组相比差异有统计学意义(P<0.001)。变态反应性皮肤病患者血清中存在食物特异IgG Ab,提示变态反应性皮肤病与食物不耐受有关,并对变态反应性皮肤病的诊断以及预防食物过敏有重要意义。

食物特异性抗体IgG检测在溃疡性结肠炎中的临床意义

探讨血清中食物特异性抗体IgG(sIgG)与溃疡性结肠炎的关系。用ELISA法检测30例溃疡性结肠炎(UC)患者及76名正常对照sIgG,UC患者同时测ANA、C IC、补体C3、C4、CH50、抗脱氧核糖核酸B抗体(抗B抗体),sIgE及皮肤点刺试验。30例UC患者中sIgG阳性者口服5-氨基水杨酸并忌食相关食物,随访6个月观察疗效,与同期就诊的未测sIgG的39例UC患者相比较。30例UC患者中sIgG阳性21例阳性率70.0%,76名健康人中10例阳性,阳性率13.2%.两组相比较有显著性性差异(P<0.01)。治疗组21例,经随访2月总有效率46.7%,6月总有效率66.7%。对照组39名,2月总有效率9.5%,6月总有效率23.8%,两者相比有显著性差异(P<0.01)。食物sIgG检测在UC患者中是有意义的,食物sIgG升高与UC发病有关。

食物不耐受IgG抗体在肠易激综合征中的检测意义

探讨食物不耐受IgG抗体检测在肠易激综合征中的临床价值。采用ELISA法半定量检测57例肠易激综合征患者血清中14种食物不耐受IgG抗体。结果显示,57例肠易激综合征患者中有43例食物不耐受IgG抗体呈阳性反应,以鸡蛋、牛奶、蟹的致敏性最高;14种IgG抗体阳性率分别为:牛奶(40.4%)、小麦(3.5%)、牛肉(7.0%)、鸡肉(1.8%)、鳕鱼(14.0%)、玉米(14.0%)、蟹(35.1%)、鸡蛋(38.6%)、蘑菇(5.3%)、猪肉(1.8%)、大米(1.8%)、虾(28.1%)、大豆(14.0%)、西红柿(3.5%)。结论:食物不耐受IgG抗体检测在肠易激综合征的诊治中具有重要意义。

556例荨麻疹与食物过敏特异IgG抗体分析

目的通过检测10种食物过敏特异性IgG抗体水平,初步分析10种食物过敏特异IgG抗体与荨麻疹的关系。方法应用酶联免疫吸附实验(ELISA)检测556例患者血清中10种食物特异性IgG抗体水平。结果 556例荨麻疹患者10种食物特异性IgG抗体至少有一种阳性的占96.9%(442/556),同一荨麻疹患者有2、3种食物过敏特异IgG抗体均为阳性,健康对照无阳性,食物过敏特异IgG抗体是由荨麻疹而形成的免疫复合物,而食物过敏特异IgG抗体与迟发型食物过敏反应相关,因此,荨麻疹很可能是迟发型食物过敏引起,至少是其中的主要原因之一。荨麻疹中的食物过敏特异IgG间接反映可能为多种迟发型食物过敏的食物过敏原。结论鸡蛋、虾、蟹、牛奶、小麦、大豆的食物过敏特异IgG抗体阳性率高,很可能是荨麻疹患者迟发型食物过敏的主要食物过敏原。荨麻疹患者食物过敏很可能和某些蛋白质有密切的关系。

食物不耐受患者血清总IgG及食物特异性IgG抗体的检测

食物不耐受的研究始于1905年,食物不耐受可引起各系统慢性疾病 ,发病机制与特异性IgG抗体的产生有关 。食物不耐受为许多疾病病因的确定又提供了新的方向和方法。目前,食物不耐受在发达国家已成为研究的热点,在我国,近几年也已受到人们的关注和接受。本文对106例食物不耐受（食物特异性IgG抗体）检测结果加以分析并作血清总IgG检测及食物不耐受结果阳性者回访调查,结果报告如下。

食物IgG4抗体检测在婴幼儿腹泻病中的临床意义研究

选取100例腹泻患儿,采用酶联免疫吸附法检测100例腹泻患儿血清中7种食物过敏原特异性Ig G4,并根据Ig G4浓度结果采取不同的健康饮食指导,观察患儿症状改善及食物耐受的情况。急性、迁延性、慢性腹泻病患儿中,均以牛奶过敏原特异性Ig G4阳性率最高;不给于食物回避治疗,急性腹泻病组有效率78.33%,迁延性、慢性腹泻组有效率27.50%;迁延性、慢性腹泻组中无效患儿,食物不回避组治疗有效率35.00%,明显低于食物回避组的86.36%(P<0.05)。食物Ig G4抗体检测结果对指导腹泻患儿进行正确喂养有着一定的意义,但是食物过敏是一个复杂的变态反应,需要全面分析才能指导患儿正确饮食。

食物过敏患儿血清特异性IgG抗体、sIL-2R检测分析

目的探讨食物过敏患儿血清食物特异性IgG(sIgG)抗体、可溶性白介素-2受体(sIL-2R)水平的变化及二者的关系。方法将48例慢性、迁延性腹泻患儿,经食物回避-激发试验确定为食物过敏患儿作为观察组,另选取24例性别、年龄相匹配的健康小儿作为对照组,采用ELISA法检测小儿血清中14种食物sIgG抗体浓度及sIL-2R水平。结果观察组食物过敏原IgG检出阳性率为83.3%,对照组均在正常范围之内。观察组血清sIL-2R水平较对照组显著升高(P<0.05),观察组食物sIgG阳性组较阴性组显著升高(P<0.05)。腹泻患儿血清sIL-2R水平与牛奶lgIgG(sIgG抗体经对数转换后)水平成正相关(r=0.437,P<0.05);观察组食物sIgG阳性组sIL-2R水平分别与牛奶lgIgG、鸡蛋lgIgG成正相关(r分别为0.531,0.344,P<0.05)。结论食物过敏患儿血清sIL-2R的升高与部分食物sIgG抗体有相关性。血清sIL-2R水平增高,是检测非IgE介导的食物过敏的重要指标之一。

基于食物特异性抗体IgG饮食剔除治疗IBS-D的研究

目的研究基于食物特异性IgG抗体(sIgG)进行的饮食剔除疗法对腹泻型肠易激综合征(IBS-D)的治疗作用。方法收集IBS-D患者60例,随机分成试验组(40例)和对照组(20例),采用ELISA法检测受试者血清中的14种食物sIgG水平,根据sIgG检测结果,对照组进行饮食指导干预治疗,试验组进行饮食剔除治疗。治疗3个月后,对比两组治疗效果。结果 IBS-D患者血清sIgG阳性率高达95.00%,其以轻、中度阳性为主(86.67%)。治疗3个月后,对照组腹痛VAS评分、腹部不适的评分和大便频率均无显著变化(P> 0.05),而试验组腹痛程度及大便频率均有显著改善(P <0.05),但腹部不适评分也无显著变化(P> 0.05)。结论基于食物IgG的饮食剔除疗法,对部分IBS-D患者有效,可作为IBS-D的辅助治疗,但不推荐血清sIgG作为IBS-D患者的常规检查。

同时检测食物不耐受特异性IgG抗体和过敏原IgE抗体在儿童支气管哮喘中的价值探讨

目的该研究通过对支气管哮喘儿童同时检测食物不耐受特异性IgG抗体和过敏原IgE抗体结果及内在联系进行分析,以期对支气管哮喘发病机理、诊断、治疗及预防儿童支气管哮喘提供有效的指导意见。方法方便选取2015年9月—2017年3月该院儿科确诊的支气管哮喘患儿132例,应用酶联免疫吸附法半定量检测食物不耐受特异性IgG抗体,采用荧光酶联免疫吸附试验(CAP)检测过敏原IgE抗体。结果支气管哮喘患儿食物不耐受特异性IgG抗体阳性率为95.5%(126/132),过敏原IgE抗体阳性率占65.2%(86/132),这两项试验的结果是一致部分的约66.7%(88/132),不一致的约占33.3%(44/132),全阴性是3.0%(4/132);食物不耐受特异性IgG抗体阳性126例中,过敏原IgE抗体同时阳性84例,占66.7%(84/126);过敏原IgE抗体阳性86例中,食物不耐受特异性IgG抗体同时阳性84例,占97.7%(84/86);过敏原IgE抗体阴性46例中,有42例食物不耐受特异性IgG抗体阳性,阳性率占31.8%(42/132),差异有统计学意义(P<0.05)。结论食物不耐受与过敏症在哮喘儿童中共患性高,在哮喘病因诊断中,食物不耐受特异性IgG抗体可作为过敏原IgE抗体检测的强有力补充。

吸烟对过敏性哮喘患者食物不耐受特异性IgG抗体阳性率的影响

目的:探讨吸烟对过敏性哮喘患者食物不耐受特异性IgG抗体阳性率的影响。方法:采用酶联免疫吸附法检测50例过敏性哮喘吸烟患者和50例过敏性哮喘非吸烟患者血清中14种食物不耐受特异性IgG抗体水平,计算食物不耐受特异性IgG抗体阳性率。结果:吸烟组食物不耐受特异性IgG抗体总阳性率显著高于非吸烟组(P<0.05);吸烟组中同时对3种及3种以上食物不耐受特异性IgG抗体阳性率高于非吸烟组(P<0.05)。吸烟组对鳕鱼、蛋清/蛋黄、虾的食物不耐受特异性IgG抗体阳性率高于非吸烟组(P<0.05),而对牛奶、蟹、牛肉、鸡肉、猪肉、玉米、蘑菇、大米、大豆、西红柿、小麦食物不耐受特异性IgG抗体阳性率比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论:哮喘吸烟患者食物不耐受特异性IgG抗体阳性率高于哮喘非吸烟患者,且同时对3种及以上食物不耐受特异性IgG抗体阳性率更高。

7～18岁超重肥胖人群IgG抗体检测情况分析

目的通过检测超重肥胖的儿童青少年人群中14种食物不耐受的IgG抗体的含量,分析食物不耐受与肥胖两者间的相关性。方法选取2010-2013年在我院健康管理中心体检的418名7～18岁儿童青少年,按照身体和体重的测量结果分为体重正常组330例和体重异常组88例,检测其对14种食物不耐受的IgG抗体的含量并进行比较分析。结果体重异常组中的食物不耐受阳性率高达61.4%,而体重正常组则为49.1%,两组比较差异有统计学意义（P〈0.05）,女孩的食物不耐受阳性率为63.2%,高于男性的47.4%,差异有统计学意义（P〈0.05）。结论超重肥胖的儿童青少年人群中存在明显的食物不耐受现象。儿童青少年进行食物不耐受检测为预防和治疗肥胖而制定的饮食方案提供参考依据。

儿童哮喘患者中食物特异性IgG检测结果分析

目的为探讨儿童哮喘和食物特异性IgG抗体的关系。方法收集儿科哮喘专科门诊2013年1月至2015年8月间哮喘患者食物特异性IgG抗体检测结果，分析食物与儿童哮喘的关系。结果82例患者中14种食物特异性IgG抗体阳性率最高的为蛋黄／蛋清（90．24％）和牛奶（84．15％），阳性率最低的为牛肉（1．22％）和蘑菇（1．22％）；混合阳性占大多数，2项及2项阳性为86．58％；蛋黄／蛋清和牛奶以2＋及以上的重度敏感为主，其他以1＋和2＋的轻、中度敏感为主。结论食物特异性IgG抗体可引起儿童哮喘的发生，检测患者特异性IgG抗体，明确食物特异性IgG抗体的种类、分级，为控制哮喘的发作提供依据。

慢性迁延性腹泻儿童食物过敏的特征及近期预后分析

目的探讨慢性迁延性腹泻儿童食物过敏的特征及近期预后。方法采用ELISA法,检测患儿血清中14种食物过敏原特异性IgG抗体浓度及血清总IgE水平,根据IgG浓度结果采取＂安全进食＂、＂轮替＂进食和＂忌食＂等不同的健康饮食指导,观察患儿症状改善及食物耐受的情况。3~6个月后复测食物过敏原特异性IgG抗体浓度。结果 112例慢性迁延性腹泻患儿中,有99例有1~12种不等的食物过敏原特异性IgG升高,阳性率88.4%,而对照组阳性率仅为26.7%（2χ=48.58,P〈0.001）;腹泻组中对牛奶、蛋清/黄敏感性最高,分别为75.8%和59.6%。腹泻组与正常儿童的血清总IgE水平差异无统计学意义（t=1.359,P〉0.10）。53.3%病人经过健康饮食指导治疗2周内症状明显缓解,总有效率为80.8%。19.2%的病人症状在3个月后无改善。食物过敏患儿1年、2年和3年后的耐受率分别为46.5%、78.9%和92.0%。结论慢性迁延性腹泻儿童食物过敏常见,并以多种食物过敏为主,主要为IgG介导的迟发型变态反应起主要作用。慢性迁延性腹泻患儿的大部分致敏食物可较短时间内获得耐受。

沧州地区172例儿童食物不耐受情况调查分析

目的了解本地区食物不耐受儿童的临床表现,并对各种临床表现之间食物不耐受发生情况进行比较,为儿童慢性疾病的诊断与治疗寻找准确的实验室依据。方法采用酶联免疫检测法(ELISA),检测出172例患儿血清中14种食物过敏原特异性IgG抗体阳性(即食物不耐受),结合其临床表现对检测结果进行统计学分析。结果172例患儿食物不耐受临床表现由高到低为慢性咳嗽28例(16.28%)、慢性腹泻25例(14.53%)、厌食22例(12.79%)、过敏性紫癜17例(9.88%)、身高体质量增长缓慢14例(8.14%)、荨麻疹13例(7.56%)、反复腹痛12例(6.98%)、便秘8例(4.65%)、偏头痛8例(4.65%)、恶心呕吐7例(4.07%)、关节痛7例(4.07%)、注意力不集中5例(2.91%)、睡眠障碍4例(2.33%)、磨牙2例(1.16%)。食物不耐受阳性率居前3位的为鸡蛋、牛奶、鳕鱼。5个月～3岁患儿对鸡蛋、牛奶不耐受率高于4～14岁患儿,差异有统计学意义(P<0.05)。结论食物不耐受与许多慢性疾病密切相关,通过对儿童食物过敏原特异性IgG抗体的检测,判定人体是否对食物产生了不耐受,从而找出疾病或症状的真正病因,为临床上不同疾病及症状的诊断与治疗提供准确的实验室依据。