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炒菜如何放葱姜蒜才健康?
1
作者 朱岩枝 《妇女生活》 2014年第5期62-62,共1页
编辑同志：炒菜少不得要放一些作料，还要用葱姜蒜炝锅，但食材不同，先放后放、放多放少很有讲究。请问，在医学层面上，如何放葱姜蒜等作料才健康呢？
关键词 烹饪法 炒菜方法 调味品 大葱 大蒜 食用姜
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