淮安市食用栝楼籽品种的搭架栽培技术

在江苏省淮安市采用搭架栽培推广种植食用栝楼籽品种的基础上,从选地整地、搭棚架、分根繁殖、田间管理、病虫害防治和采收处理等方面,全面系统介绍了食用栝楼籽品种的搭架栽培技术措施,为进一步在淮安及其周边地区推广食用栝楼提供技术支撑。

食用栝楼种苗雌雄性别的DNA鉴定技术初步研究

应用ISSR分子标记构建食用栝楼雌雄植株的DNA指纹图谱,获得与食用栝楼雌雄性别相关的分子标记,可准确、有效地鉴定食用栝楼种苗雌雄性别,为栝楼产业的可持续发展提供技术支撑。

食用栝楼立体、生态、高效套种(养)模式

食用栝楼种植园套种鲜食春大豆(不同品种、不同栽培方式)的对比试验及套养土鸡试验表明,在青田县岭根乡为台湾75的产量、产值最高;在浙江省农科院花卉研究开发中心试验田为引豆9701的产量、产值最高;该种植(养)模式的生态、经济和社会效益十分显著,净利可达4 000元左右,值得推广应用。

食用栝楼无公害栽培关键技术

栝楼俗名吊瓜，属葫芦科多年生蔓性草本植物，雌雄异株．有药用、食用之分。食用栝楼以获取其果实的种籽炒食。经检测，食用栝楼的种籽营养丰富，富含皂苷、蛋白质、维生素、脂肪等营养物质；其味甘，性寒，具有润肺化痰，清热消肿，宽胸散结，滑肠通便之功能，对癌细胞还有抑制功效，是天然的绿色休闲保健食品。

食用栝楼无病毒栽培

病毒病是栝楼栽培的大敌,在全国各特定种植区域均有发生,一般第一年的浸染发病率可达3%～5%（种根带毒例外）,第二年通过多种途径传播,病株率可达30%～40%,个别栽植区由于病毒病的发生及危害，致使全区域和全栝楼园基本毁灭。

食用栝楼高产栽培技术

从育苗、控制长势、授粉和防控病虫4个方面介绍了食用栝楼高产栽培技术,以为食用栝楼高产栽培提供技术参考。

种植子用栝楼前景好

一、市场前景及经济效益。子用栝楼,是以食用栝楼子为主的栽培品种。常食栝篓子,对保护呼吸系统、维护心血管功能、抑制癌细胞、治疗糖尿病、提高人体免疫功能有一定的作用。近年来，子用栝楼已成为炒货中独占魁首的佳品。此外，栝楼子油、子仁饮料等深加工产品市场前景十分看好。临沭县自2003年开始试种子用栝楼，平均667平方米（1亩）产量92千克，产值2208元。发展子用栝楼是一项效益高、市场好的短平快项目。