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食用氯化镁的生产现状及应用前景 被引量:1
1
作者 杨维强 《化工科技市场》 CAS 2009年第11期33-35,共3页
食用氯化镁作为添加剂广泛用于食品、食盐、矿泉水、医药等行业。2003年12月11日,中国首发了《食用氯化镁》行业标准,并把食品级氯化镁确定为食品稳定剂和凝固剂。介绍了中国食用氯化镁的生产现状及生产方法,并对其应用范围及应用前景... 食用氯化镁作为添加剂广泛用于食品、食盐、矿泉水、医药等行业。2003年12月11日,中国首发了《食用氯化镁》行业标准,并把食品级氯化镁确定为食品稳定剂和凝固剂。介绍了中国食用氯化镁的生产现状及生产方法,并对其应用范围及应用前景进行了阐述。 展开更多
关键词 食用氯化镁 添加剂 豆制品 保健
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食用氯化镁的生产及应用 被引量:1
2
作者 杨维强 《苏盐科技》 2010年第1期11-13,共3页
本文介绍了我国食用氯化镁的生产现状及生产方法、应用范围、使用方法、包装、贮存运输、安全防护等内容。
关键词 食用氯化镁 添加剂 豆制品
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论食用氯化镁的生产与应用
3
作者 祁洪波 《中国经济与管理科学》 2009年第9期91-91,96,共2页
本文介绍了我国食用氯化镁的生产现状及生产方法、应用范围、使用方法、包装、贮存运输、安全防护等内容。
关键词 食用氯化镁 添加剂 豆制品
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2项轻工行业强制性标准编号及名称
4
《轻工标准与质量》 2004年第1期53-53,共1页
关键词 轻工行业 强制性标准 编号 标准名称 调味盐 食用氯化镁 2004年
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