期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
典型食用油的荧光光谱特性与拉曼光谱特性研究
被引量:
7
1
作者
冯巍巍
付龙文
+5 位作者
孙西艳
田小雪
王传远
熊华
李延斌
陈令新
《现代科学仪器》
2012年第3期57-59,共3页
本文结合激光诱导荧光技术和激光拉曼技术,建立了基于光谱分析的食用油快速分析系统,并利用此系统测量了多种油类样品的荧光光谱及拉曼光谱信号,结果表明,油类样品存在极为丰富的荧光信号和拉曼信号,不同种类的油类样品信号存在较大差...
本文结合激光诱导荧光技术和激光拉曼技术,建立了基于光谱分析的食用油快速分析系统,并利用此系统测量了多种油类样品的荧光光谱及拉曼光谱信号,结果表明,油类样品存在极为丰富的荧光信号和拉曼信号,不同种类的油类样品信号存在较大差异。因此,食用油的激光诱导荧光光谱和拉曼光谱可以作为食用油安全快速检测的一种依据,适于发展快速监测仪器。
展开更多
关键词
激光诱导荧光
拉曼光谱
食用油快速检测
食品安全
下载PDF
职称材料
题名
典型食用油的荧光光谱特性与拉曼光谱特性研究
被引量:
7
1
作者
冯巍巍
付龙文
孙西艳
田小雪
王传远
熊华
李延斌
陈令新
机构
海岸带环境过程重点实验室
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
出处
《现代科学仪器》
2012年第3期57-59,共3页
基金
科技部"十二五"农产品与食品安全现场快速检测用生物传感技术与系列仪器研发项目
国家自然科学基金项目(40806048)
+1 种基金
中国科学院"百人计划"项目资助
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室开放基金资助(SKLF-KF-201214)
文摘
本文结合激光诱导荧光技术和激光拉曼技术,建立了基于光谱分析的食用油快速分析系统,并利用此系统测量了多种油类样品的荧光光谱及拉曼光谱信号,结果表明,油类样品存在极为丰富的荧光信号和拉曼信号,不同种类的油类样品信号存在较大差异。因此,食用油的激光诱导荧光光谱和拉曼光谱可以作为食用油安全快速检测的一种依据,适于发展快速监测仪器。
关键词
激光诱导荧光
拉曼光谱
食用油快速检测
食品安全
Keywords
Laser-induced-fluoresce (LIF)
Raman spectrum
Fast testing of cooking oil
Food safety
分类号
O433.4 [机械工程—光学工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
典型食用油的荧光光谱特性与拉曼光谱特性研究
冯巍巍
付龙文
孙西艳
田小雪
王传远
熊华
李延斌
陈令新
《现代科学仪器》
2012
7
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部