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南充市食用油酸价及过氧化值检测结果分析
被引量：
3
1
作者
邱平
赵国太
周备
《预防医学情报杂志》
CAS
2001年第2期110-111,共2页
关键词
食用油酸价
过氧化值
检测
南充市
下载PDF
职称材料
“两会”卫生安全的忠诚“卫士”——解放军疾病预防控制所“两会”卫生保障工作剪影
2
作者
郭术红
《人民军医》
2006年第6期I0002-I0002,共1页
关键词
疾病预防控制所
卫生保障工作
解放军
卫生安全
卫生监督
食品加工
食用油酸价
重点部位
各类食品
亚硝酸盐
下载PDF
职称材料
题名
南充市食用油酸价及过氧化值检测结果分析
被引量：
3
1
作者
邱平
赵国太
周备
机构
四川省南充市卫生防疫站
出处
《预防医学情报杂志》
CAS
2001年第2期110-111,共2页
关键词
食用油酸价
过氧化值
检测
南充市
分类号
R155.58 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
“两会”卫生安全的忠诚“卫士”——解放军疾病预防控制所“两会”卫生保障工作剪影
2
作者
郭术红
出处
《人民军医》
2006年第6期I0002-I0002,共1页
关键词
疾病预防控制所
卫生保障工作
解放军
卫生安全
卫生监督
食品加工
食用油酸价
重点部位
各类食品
亚硝酸盐
分类号
R18 [医药卫生—流行病学]
R821 [医药卫生—临床医学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
南充市食用油酸价及过氧化值检测结果分析
邱平
赵国太
周备
《预防医学情报杂志》
CAS
2001
3
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职称材料
2
“两会”卫生安全的忠诚“卫士”——解放军疾病预防控制所“两会”卫生保障工作剪影
郭术红
《人民军医》
2006
0
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职称材料
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