期刊文献+
共找到5篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
一种新型食用甘蔗自动去皮装置的设计与研究 被引量:4
1
作者 黄才贵 常青青 +1 位作者 蒋正忠 刘兴国 《包装与食品机械》 CAS 北大核心 2021年第3期85-88,共4页
为解决目前甘蔗人工去皮效率低、劳动强度大、安全性低等问题,设计了新型食用甘蔗自动去皮装置。动力源通过传动机构将动力分路传递给去皮执行机构和甘蔗旋转控制机构,电控系统检测去皮机构位置并控制其往复切削运动。甘蔗旋转控制机构... 为解决目前甘蔗人工去皮效率低、劳动强度大、安全性低等问题,设计了新型食用甘蔗自动去皮装置。动力源通过传动机构将动力分路传递给去皮执行机构和甘蔗旋转控制机构,电控系统检测去皮机构位置并控制其往复切削运动。甘蔗旋转控制机构实现甘蔗的间歇性旋转,通过与去皮执行机构的运动协调,完成甘蔗去皮。通过对关键机构的设计、仿真分析和试验,表明所设计的装置能够有效进行甘蔗去皮工作,结构设计合理,达到设计要求。 展开更多
关键词 食用甘蔗 自动去皮 往复切削 旋转控制 设计
下载PDF
几个优良食用甘蔗品种的脱毒和组培快繁
2
作者 王水琦 王子琳 +2 位作者 潘世明 曾东火 李海明 《植物生理学通讯》 CSCD 北大核心 2002年第2期142-142,共1页
关键词 食用甘蔗 品种 良种脱毒 组织培养 快繁
下载PDF
霉变甘蔗不能吃
3
作者 付医 《开卷有益(求医问药)》 1998年第1期43-43,共1页
甘蔗,由于其口感甘甜、清凉爽口而成为人们特别是儿童所喜爱的消闲食品。元旦前后,正是甘蔗收获上市的时节,但在食用时应警惕霉变的甘蔗所引起的食物中毒。 因为甘蔗产于南方,通过长途运输贩至北方销售。在贮存及长途贩运过程中,由于搬... 甘蔗,由于其口感甘甜、清凉爽口而成为人们特别是儿童所喜爱的消闲食品。元旦前后,正是甘蔗收获上市的时节,但在食用时应警惕霉变的甘蔗所引起的食物中毒。 因为甘蔗产于南方,通过长途运输贩至北方销售。在贮存及长途贩运过程中,由于搬运、挤压,易形成破损。由于南方气候潮湿加之甘蔗富含水分及糖分,所以易在甘蔗破损处滋生霉菌。这种霉菌具有嗜神经毒性。 展开更多
关键词 霉变甘蔗 食用甘蔗 食物中毒 神经毒性 消闲食品 长途运输 破损处 气候潮 富含水 霉菌
下载PDF
7种不宜空腹吃的水果
4
作者 田华 《农业开发与装备》 1995年第5期54-54,共1页
西红柿。含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,凝结成不易溶解的块状物,这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。 柿子。含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质... 西红柿。含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,凝结成不易溶解的块状物,这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。 柿子。含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用,在空胃时如遇较强的胃酸。 展开更多
关键词 急性胃扩张 收敛作用 鲜荔枝 压力升高 食用甘蔗 可溶性 生化学 行气消食 柿结石 西红柿
下载PDF
糖和糖的艺术 被引量:2
5
作者 徐艺乙 《民俗研究》 CSSCI 1999年第2期58-63,共6页
关键词 《齐民要术》 食用甘蔗 本草纲目 甘蔗 制糖工艺 刘伯温 《天工开物》 宋应星 有机化合物 李时珍
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部