食用菌贸易风险管理

从食用菌冷链物流角度研究食用菌贸易风险。基于食用菌贸易的政策风险、国际化风险探讨了食用菌贸易的风险防范,并从新兴市场的开拓和冷链物流装卸成本控制的角度,讨论了冷链物流中食用菌贸易风险的控制问题。为安全可靠地开展食用菌国际贸易提供参考。