食用菌安全监管体系建构探索

决定食用菌产业发展效益的关键在于产品品质,而首要品质即为食用安全。因此在进行食用菌产品生产、加工以及销售等环节都要做到对产品安全的有效监管。针对食用菌产品安全,监管人员应从经济法角度加以把控,即重视构建食用菌安全监管体系,体现食用菌安全监管行为的规范性与强制性。在分析食用菌安全监管体系的构建时,探究当前食用菌安全监管现状,并全面、深入的分析食用菌安全监管体系构建的监管架构、监管方式、跟踪监管3个重点内容。

公共管理视域下多元主体参与食用菌安全监管的路径研究

近年来,食用菌产业发展迅速,带来的经济效益越来越明显。但与之相伴的是食用菌安全问题也日益突出,尽管已经制订了相关法律法规加以监管,但监管主体并未充分发挥作用:社会媒体和与公众参与程度不了、政府部门监管力度缺失、多元主体之间协同机制缺失等。因此,构建多元主体参与的食用菌安全监管就成了食用菌安全监管的必由之路,完善相应法律法规、搭建多元主体监管信息平台、培育多元主体监管主体力量等。这样才能在公共管理视域下发挥多元主体参与食用菌安全监管的力量,促进食用菌行业健康发展。

北京市食用菌质量安全溯源体系建设分析

为提高食用菌质量安全,以北京市房山食用菌供应链为例,阐述北京郊区建立农产品可追溯体系作为保障农产品品质安全的优势和特点,分析食用菌质量安全可追溯体系建设存在的问题,有针对性地提出促进食用菌品质安全的可追溯体系发展对策。

资讯之窗

山东高速公路与国际质量标准接轨 目前,山东省高速公路有限责任公司鲁东分公司顺利通过了ISO 9001和OSHAS 18001国家认证,这是实现高速公路管理由'以人治路'向'依法冶路'的根本转变的开端,表明山东高速公路管理正在由分散式管理走向集约式管理、由经验型管理走向科学型管理。