我国食用菌生产装备的发展现状、趋势及建议

概述食用菌生产装备发展历程为:初始开发、引进消化吸收、提升与发展、稳定调整与产品创新4个阶段。根据生产流程给出食用菌生产装备体系,总结我国食用菌生产装备现状及存在问题,指出生产装备发展趋势将为多元化、智能化、标准化和国际化。提出:食用菌生产装备与栽培工艺融合是提高食用菌生产装备水平、保障食用菌安全生产、促进产业发展的重要途径。

双孢蘑菇上料装备从自动化到智能化的发展升级

食用菌自动化装备的快速发展提高了食用菌生产效率,解放了劳动力。但其仍存在一些问题,提出“智能制造”是食用菌装备发展的必然路径,可为种植企业带来高效方便智能的使用效果。以双孢蘑菇上料装备为例,分析现有上料系统的组成、运行机理和存在缺陷,从新增的硬件基础、软件算法和专家系统等方面提出新一代上料装备的智能化改造和实施方案。