销售自产食用豆油是否要缴税

我是方正县一个农村的农民，为了提高家中的生活水平，搞好农产品的深加工和提高农业产品的商业价值，我在自家建了一个小油坊，主要利用自家生产的黄豆加工食用豆油销售。听别人说农民销售自产的农业产品不用缴税，也就一直未向税务部门申报纳税。近日，当地国税局税务所的同志来到我家，要求我申报缴纳增值税。

食用大豆油热值的测定

利用WZR-1A型精密微电脑量热计系统地测量了食用大豆油的恒容燃烧热。准确称取一定量的基准物质,放入氧弹中充入高压纯氧,将测试样品在氧弹中完全燃烧,并记录燃烧前后时间与量热计温度变化数据,运用仪器所带的数据处理软件计算出仪器热容量,然后再准确称取一定量的食用大豆油,装入已准确测定热值的燃烧胶囊中后,将测试数据用自编的计算机处理程序对测试数据处理,从而得到食用大豆油的燃烧热值。此法准确、简便、实用,可用于日常检测工作。

废食用大豆油的新用途研究

以废食用大豆油为原料,在它与氯化钙和氢氧化钠之比为30∶5∶3(v/m)、反应时间为120min、反应温度为75℃的工艺条件下进行皂化反应,制得乳化剂。利用该乳化剂和废食用大豆油制备W/O乳状液,测定乳状液流变性、滤失性、稳定性及抗高、低温能力等性能,以此评价乳化剂的乳化能力,并与新大豆油和柴油配制的乳状液比较。结果表明,用废食用大豆油制得的乳化剂乳化效果好于新大豆油在相同条件下制备的乳化剂,用废食用大豆油制备的乳状液具有优良的悬浮性和流变性,滤失量低,可在-20～120℃范围内稳定,性能优于柴油基W/O乳状液,具有开发乳化钻井液潜力。

氧弹卡计测定食用大豆油热值

为了能够直接测定食用大豆油的燃烧热,采用药用胶囊装取大豆油试样进行测定。利用SHR-15型精密量热计系统地测量了大豆油的燃烧热。采用SWC-ⅡD精密数字温差仪记录时间与温度变化数据,运用Origin6.0数据处理软件并结合雷诺温度校正法得到?T,计算出氧弹卡计的热容和食用大豆油的燃烧热值,此法准确、简便、实用,可用于日常检测工作。

还豆油一个清白

岁末的广州，有关食用豆油是使用“汽油浸出法”生产的消息在市民中传得沸沸扬扬，本刊记者经过采访后明白无误地告诉消费者这是一场误会——

环氧化食用油丙烯酸酯的制备与表征

食用大豆油反复油炸食物10次后与丙烯酸进行酯化反应,并将所得产物涂膜进行光固化。红外(IR)测试表明大豆油反复油炸食物后出现了环氧基团的特征吸收峰;通过正交实验探索得出环氧化食用大豆油与丙烯酸进行酯化反应的最佳条件为:环氧基与羧基的配比为1.1∶1,催化剂用量为1%,反应温度为110℃;与市售环氧化大豆油相比,环氧化食用大豆油的酯化率低,其丙烯酸酯的粘度小,光固化时间长,所得光固化膜的凝胶含量、铅笔硬度无明显差别。

食用大豆油加工过程DNA降解及检测研究

用CTAB法提取大豆熟坯DNA,试剂盒法提取压榨毛油及脱胶油中的DNA,分别针对内源基因和外源基因设计引物进行PCR扩增或巢式PCR扩增。结果表明,大豆熟坯中可检测到1500 bp左右较长的DNA片段,经过压榨后的毛油中长度约500 bp左右的片段已检测不到,长度200 bp以下的内源基因、外源基因、调控原件可以扩增出清晰的条带。脱胶工艺去除了大部分的DNA,脱胶油中200 bp以下的条带均未检测到,但用灵敏度较高的巢式PCR可检测出清晰条带。通过实验研究了大豆油不同生产工艺后大豆DNA降解和去除的情况,并建立了脱胶油的巢式PCR检测方法,可以为大豆油生产不同阶段转基因成分检测提供引物设计和检测方法的依据。