食烤蝗虫致过敏性休克2例

随着饮食文化不断丰富，小动物蛋白的营养价值越来越受到人们的青睐，同时由于这些动物蛋白特异性给那些盲目享受饮食文化的人们带来了不良反应及困惑。现将我院2008年8月至2009年8月收治的2例烤食蝗虫致过敏性休克患者报告如下。