核设施附近居民食谱调查需要规范的几个问题

鉴于目前核设施评价区范围内城乡居民个人食谱与生活习性调查尚无技术规范可循,非常有必要梳理食谱与生活习性调查实践中遇到的关键问题,提出适合于现阶段的食谱与生活习性调查方案,并为全国核设施辐射环境现状调查与评价推荐一套适用的食物消费量参考值。

由海蛰引起的副溶血性弧菌食物中毒

由海蛰引起的副溶血性弧菌食物中毒张家港市卫生防疫站毛珍美副溶血性弧菌属嗜盐性弧菌群，通常发现于海岸浅水和河流入海口的水中，广泛生存于海水、海底部沉积物及鱼贝类等海产品中。副溶血性弧菌食物中毒，主要是海产品或加工海产品后再污染其它食品而引起的。我市常有...