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山西省规上食醋酿造企业变动趋势及特点
1
作者
刘雪飞
李玉萍
王如福
《中国调味品》
CAS
北大核心
2018年第3期178-180,共3页
山西省作为我国食醋酿造大省,不止食醋酿造产量名列前茅,而且食醋企业数量众多,规模以上的食醋企业占据山西省食醋企业数量的1/10左右,且每年都在不断变化中。文章以2007~2016年的规上食醋企业变动情况分析了山西省规上食醋酿造企业变...
山西省作为我国食醋酿造大省,不止食醋酿造产量名列前茅,而且食醋企业数量众多,规模以上的食醋企业占据山西省食醋企业数量的1/10左右,且每年都在不断变化中。文章以2007~2016年的规上食醋企业变动情况分析了山西省规上食醋酿造企业变动趋势及特点,并提出几点思考,旨在从规上食醋企业变动趋势及特点方面对山西省食醋产业有更全面的认知。
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关键词
山西省
规上
食醋酿造企业
变动趋势
特点
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职称材料
蕴百年精华 谱世纪凯歌——写在江苏恒顺集团有限公司创建160周年之际
2
作者
任玉祥
《江苏调味副食品》
2000年第4期8-9,共2页
160年,只是人类历史长河中的一瞬间,而对于一个企业来说却是漫长的创立、摸索、实践、发展和壮大的艰难历程.今天恒顺带着跨越世纪的沧桑,展示创业特别是改革开放以来所取得的丰硕成果.
关键词
食醋酿造企业
发展历程
江苏
恒顺集团有限公司
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职称材料
题名
山西省规上食醋酿造企业变动趋势及特点
1
作者
刘雪飞
李玉萍
王如福
机构
山西农业大学经济管理学院
山西农业大学食品科学与工程学院
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2018年第3期178-180,共3页
基金
山西省2015年科技重点研发项目(2015-TN-10)
山西老陈醋产业发展战略研究(2015-TN-10-8)
文摘
山西省作为我国食醋酿造大省,不止食醋酿造产量名列前茅,而且食醋企业数量众多,规模以上的食醋企业占据山西省食醋企业数量的1/10左右,且每年都在不断变化中。文章以2007~2016年的规上食醋企业变动情况分析了山西省规上食醋酿造企业变动趋势及特点,并提出几点思考,旨在从规上食醋企业变动趋势及特点方面对山西省食醋产业有更全面的认知。
关键词
山西省
规上
食醋酿造企业
变动趋势
特点
Keywords
Shanxi Province
the vinegar brewing enterprises above designated size
changing trend
characteristics
分类号
TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
蕴百年精华 谱世纪凯歌——写在江苏恒顺集团有限公司创建160周年之际
2
作者
任玉祥
机构
江苏恒顺集团有限公司
出处
《江苏调味副食品》
2000年第4期8-9,共2页
文摘
160年,只是人类历史长河中的一瞬间,而对于一个企业来说却是漫长的创立、摸索、实践、发展和壮大的艰难历程.今天恒顺带着跨越世纪的沧桑,展示创业特别是改革开放以来所取得的丰硕成果.
关键词
食醋酿造企业
发展历程
江苏
恒顺集团有限公司
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
山西省规上食醋酿造企业变动趋势及特点
刘雪飞
李玉萍
王如福
《中国调味品》
CAS
北大核心
2018
0
下载PDF
职称材料
2
蕴百年精华 谱世纪凯歌——写在江苏恒顺集团有限公司创建160周年之际
任玉祥
《江苏调味副食品》
2000
0
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职称材料
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