“尸位素餐”新解

“尸位素餐”这个成语意义较为明确,但是“尸位”为何?“素餐”为何?学界对此尚有一些争议。我们对“尸祭”相关研究成果进行了梳理,并且结合“尸”的分化字“居”含有闲居之意,对“尸位”词义进行了旁证。关于“素餐”的解释,我们在学界已有研究成果的基础上,结合“素”“索”二字的同源关系认为“素”是后起字,“素”在这里应该理解为索取之意,“素餐”可理解为不劳而获索取饭食之意,即吃白饭。

烟台厨师香港献艺 鲁菜风靡香港

香港人可真会做买卖,在报上载文说,“电视台的《孔子》连续剧曲终人散。京华国际酒店竟也食正条水,礼聘国内特约名厨来港献技,推出‘鲁肴荟京华’来。” 京华国际大酒店是位于香港九龙窝有4万多平方米营业面积的一座四星级酒店,酒店雷总祢“此举早在一年前筹备,事先不知道电视台有这个剧集,今次可算是非常巧合。” 事情也的确如此。

餐厅收益管理新策略

本文针对餐厅如何创造更好的效益论述了每餐位小时收益的含义和以其为基础进行餐厅收益管理的新策略 ,以及可以实施的步骤。

基于ASP.NET的网上订餐点菜系统

本系统采用功能强大的可跨平台运行的动态网站制作技术ASP.NET进行开发。该系统主要包括两大模块:普通用户模块和管理员模块。普通用户首先选择餐位,然后开始点菜,注册并提交订单,提交后还可以登录查询订单的详细情况。管理员用户可完成餐位、用户、订单和用户留言管理。

仙居农家乐向民宿转型的路径思考

民宿产业在精准扶贫、农村社会治理、产业结构调整、改善人居环境、弘扬地域文化等方面发挥着重要作用.浙江省仙居县发挥资源优势,推进农家乐特色村向民宿转型升级,助力乡村振兴.1.现状及问题截至2019年1月,仙居全县共有农家乐(民宿)经营户472户,房间3768个,床位7500张,餐位2 .3万个.目前的主要问题有以下四方面.