餐具设计的符号学解读

餐具设计是连接饮食文化和物质生产的重要环节,也就是说,餐具是人们的使用对象,它不仅要满足人们盛放菜品的物质性需求,也要满足人们的心理需求、精神需要。不同的地域文化、人文价值表现在餐具设计符号学中会延伸出不同的餐具形态。设计者在做具体设计时要充分运用符号学原理,将文化元素融于其中,注重餐具语义的可理解性、内在性以及餐具造型的独特性、时代性,设计出消费者喜爱的餐具产品,并在一是程度上发扬地域饮食文化。