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一步差三市——浅谈餐厅地址的选择 被引量：2
1
作者 王璇璇 王斯亮 《中国食品》 2005年第19期46-47,共2页
饭店业巨子希尔顿先生曾经说过:"饭店成功的秘诀有三个,第一是地段,第二是地段,第三还是地段."中国有句俗话:"一步差三市",开店地址差一步就有可能差三成的买卖.这两句话表明了餐饮服务地点的战略性意义,从中可以... 饭店业巨子希尔顿先生曾经说过:"饭店成功的秘诀有三个,第一是地段,第二是地段,第三还是地段."中国有句俗话:"一步差三市",开店地址差一步就有可能差三成的买卖.这两句话表明了餐饮服务地点的战略性意义,从中可以窥见店址选择的重要性. 展开更多
关键词 餐饮业 餐厅地址 地段策略 市场竞争 目标市场
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