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上海城市公园餐厅服务设施选址与规模特征调查 被引量:3
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作者 蔡韵雯 王云 《上海交通大学学报(农业科学版)》 2014年第6期44-51,65,共9页
城市公园内的餐厅服务设施是当今社会讨论的焦点,但是对它的研究甚少。通过对上海城市公园餐厅服务设施调查,分析了上海城市公园餐厅服务设施的选址及规模特征,并且定性、定量分析了餐厅服务设施选址及规模的影响因素,得到了规律性的结... 城市公园内的餐厅服务设施是当今社会讨论的焦点,但是对它的研究甚少。通过对上海城市公园餐厅服务设施调查,分析了上海城市公园餐厅服务设施的选址及规模特征,并且定性、定量分析了餐厅服务设施选址及规模的影响因素,得到了规律性的结论:上海拥有158座城市公园,其中30个城市公园共有56个餐厅服务设施;餐厅服务设施选址与公园类型、公园周边用地性质以及公园的所属区位有关;餐厅服务设施规模与公园建筑占地面积存在线性回归的关系。这一结论对今后城市公园内餐厅服务设施的管理与设计提供参考性的建议。 展开更多
关键词 城市公园 餐厅服务设施 选址特征 规模特征
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