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余浩然:老昆明“味”士
1
作者
杨睿
老丹
王磊(图)
《大观周刊》
2007年第15期72-73,共2页
他以美食的名义,在精神领域不知疲惫地寻求着。 他不断赋予有限的餐厅空间无限的老昆明市井文化;
关键词
余浩然
老昆明市井文化
餐厅装饰
福照楼传统滇味菜馆
下载PDF
职称材料
到鄱阳湖和古人聊诗
2
作者
鲁湘
王越
《中国烹饪》
2004年第2期65-67,共3页
听说鄱阳湖酒店是京城最大的经营赣菜的酒楼——虽然,什么是“赣菜”一直到现在我还是不甚了了。但是,我们仍然想一睹这家酒楼的“庐山真面目”。
关键词
鄱阳湖酒店
赣菜
北京
经营特色
饮食文化
餐厅装饰
原文传递
题名
余浩然:老昆明“味”士
1
作者
杨睿
老丹
王磊(图)
机构
《大观周刊》记者
不详
出处
《大观周刊》
2007年第15期72-73,共2页
文摘
他以美食的名义,在精神领域不知疲惫地寻求着。 他不断赋予有限的餐厅空间无限的老昆明市井文化;
关键词
余浩然
老昆明市井文化
餐厅装饰
福照楼传统滇味菜馆
分类号
TS972.32 [轻工技术与工程]
F719 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
到鄱阳湖和古人聊诗
2
作者
鲁湘
王越
出处
《中国烹饪》
2004年第2期65-67,共3页
文摘
听说鄱阳湖酒店是京城最大的经营赣菜的酒楼——虽然,什么是“赣菜”一直到现在我还是不甚了了。但是,我们仍然想一睹这家酒楼的“庐山真面目”。
关键词
鄱阳湖酒店
赣菜
北京
经营特色
饮食文化
餐厅装饰
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
余浩然:老昆明“味”士
杨睿
老丹
王磊(图)
《大观周刊》
2007
0
下载PDF
职称材料
2
到鄱阳湖和古人聊诗
鲁湘
王越
《中国烹饪》
2004
0
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