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余浩然:老昆明“味”士
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作者 杨睿 老丹 王磊(图) 《大观周刊》 2007年第15期72-73,共2页
他以美食的名义,在精神领域不知疲惫地寻求着。 他不断赋予有限的餐厅空间无限的老昆明市井文化;
关键词 余浩然 老昆明市井文化 餐厅装饰 福照楼传统滇味菜馆
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到鄱阳湖和古人聊诗
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作者 鲁湘 王越 《中国烹饪》 2004年第2期65-67,共3页
听说鄱阳湖酒店是京城最大的经营赣菜的酒楼——虽然,什么是“赣菜”一直到现在我还是不甚了了。但是,我们仍然想一睹这家酒楼的“庐山真面目”。
关键词 鄱阳湖酒店 赣菜 北京 经营特色 饮食文化 餐厅装饰
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