利用餐点介绍环节发展幼儿口语表达能力策略探究

幼儿期是语言发展的关键时期,口语表达能力的培养对幼儿的综合发展至关重要。在幼儿教育中,如何有效地促进幼儿的口语表达能力成为了教育者的重要任务。本文探究如何利用餐点介绍环节来发展幼儿的口语表达能力。通过设计和实施餐点介绍环节,幼儿有机会运用语言来描绘食物的特征、味道及食材等,从而提升他们的口语表达能力。

幼儿园“自助式”餐点活动探索与实践——以宁波市江东中心幼儿园为例

幼儿园"自助式"餐点的推出就是为了培养幼儿的自主能力。通过调整环境,提供幼儿自助选择的机会;调整规则,提高幼儿自我服务能力;调整管理,落实实践中的注意点,最后发展和提高幼儿的综合性能力。这就是在《3-6岁儿童学习与发展指南》背景下对老师提出的新的挑战,我们应在有限空间里给予幼儿充分的自由和尊重让他们成为班级中的主人。

舌尖上的文化——论幼儿园食育背景下食堂餐点的管理

食育最早起源于日本,人以食为本,健康的身心必须有良好的饮食习惯。《3~6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)就养成幼儿良好饮食习惯的典型表现进行了具体的描述。幼儿园必须为幼儿提供营养丰富、健康的饮食,为幼儿提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化的食物,均衡搭配。本文就我园在食育背景下开展食堂管理工作的一些心得体验进行论述。

餐点自理活动中保育员保教行为的转变

在幼儿园中,诸多保育员在对幼儿生活照顾上,存在过度包办代替、幼儿过度依赖的现象。在幼儿园开展的＂餐点自理＂活动中,需要保育员做到从＂包办代替＂到＂有序引导＂,从＂统一指令＂到＂鼓励自主＂,从＂单一保育＂到＂保教结合＂,从＂观察表面＂到＂关注细节＂,从而提升幼儿园的保育质量。

智能订餐点餐支付系统的设计与实现

针对目前顾客在餐厅就餐出现的一些列问题,提出了利用微信公共平台,设计一款融合网上订位、电子菜谱与电子支付信息化于一体的智能订餐点餐支付系统,节约了顾客等待的时间,节省了餐厅的成本投入,为顾客提供了一种全新的用餐体验,提高了餐厅的市场竞争力.文中重点介绍了智能订餐点餐支付系统的整体结构,分析了店内点餐用餐和外卖点餐的流程,具有一定的推广价值.

培养幼儿餐点常规

进餐是幼儿园一日生活中很重要的环节,这也是幼儿健康生活的起点.但由于幼儿年龄小、自制力差,午餐环节难以规范或持久性差,多存在乱、脏、差的现象.本文主要说明针对幼儿园在进餐环节存在的一些问题、原因及解决措施.

倡导科学保育 推行餐点自理——幼儿园餐点自理活动的实践与思考

传统的餐点环节存在诸多问题,实行＂餐点自理＂是幼儿教育生活化的一种实践活动,也是贯彻《指南》精神的一个切入点。通过＂餐点自理＂活动改变了教师的观念,也促进了教师更多地来思考和关注幼儿的生活,使科学保育真正落到实处。这体现了对孩子的爱,也体现了对孩子生命成长的关怀。

巧用餐点活动,培养幼儿说明性讲述的能力——以讲述活动案例《好吃的西瓜》为例

说明性讲述是指用规范准确、简洁明了的独白语言,说明与解释事物的形状、特征、功用或者操作过程的形式。说明性讲述核心经验的习得,对幼儿今后的学业水平以及学习能力的培养有至关重要的作用。教师要采用多种教学策略方法,帮助幼儿掌握说明性讲述核心经验,提高口语表述能力。

基于能力培养的幼儿自主餐点策略研究

自主餐点是培养幼儿动手能力、思维能力的最好方法,能让幼儿快乐健康成长。文章从动手绘制、营造环境,个性记录、童真童趣,收拾整理、培养习惯等方面进行研究。

幼儿园餐点自主管理的几点感悟

随着现代化素质教育的发展,我国幼儿教育事业重点要求幼儿教学水平的提高。在幼儿园课堂管理中,要转变传统的教育方法,以提升幼儿自主思考能力为教育导向,在课堂中注重培养小学生的数学思考能力、创新理念和超前思维。本文将对如何对幼儿园餐点行为进行有效管理、建立良好的自主氛围等问题进行深入的探究,希望能为我国幼儿教育事业发展增添助力。

浅谈幼儿餐点活动中的数学教育

日常生活处处涉及数学知识,留心观察、用心教育,能潜移默化地影响幼儿的数学学习和问题解决能力的培养。因此,幼儿教师应当关注幼儿的一日生活,善于发现和利用教育契机,让幼儿在发现、探索中学习数学。文章通过分析幼儿园基本活动——餐点活动的价值,谈谈在活动中如何引导幼儿发现饼干的形状、大小以及种类,来进行数数、运算、分类以及比较大小、长短、厚薄等各方面的学习,在一个吃与玩的过程中提高幼儿的数学知识与技能。

幼儿自主餐点环节有效组织的策略

幼儿在园的一日活动中生活环节占据了相当一部分时间,主要包括入园、离园、盥洗、如厕、就餐、午睡等。因此,合理、有效地组织好幼儿的生活环节尤为重要。为此,我园基于儿童立场,开展了幼儿自主餐点有效组织的探索尝试,让幼儿餐点环节的组织更贴近幼儿的需要,并从中获得经验与发展。幼儿餐点环节存在的问题在开展自主餐点之前,我们组织老师进行了幼儿餐点环节的审议,依据《3~6岁儿童学习与发展指南》精神,从儿童视角出发,发现我园幼儿餐点环节组织存在以下几个问题。

幼儿自主餐点中的学习习惯的养成

俗语“三岁看大 , 七岁看老。”三到六岁是幼儿各种习惯养成的关键时期。“播种一个行动,你会收获一个习惯;播种一个习惯,你会收获一个个性;播种一个个性,你会收获一个命运。”这是英国著名哲学家普德曼的名言。养成良好的生活习惯、学习习惯等可以使人终身受益。幼儿在幼儿园一天有很多环节的活动,其中幼儿进餐活动是幼儿一日生活的重要组成部分,也是幼儿园日常工作的重要环节。幼儿期也是培养幼儿良好饮食习惯和进餐能力的最佳发展期。《指南》指出:“幼儿身心发育尚未成熟,需要成人的精心呵护和照顾,但不宜过度保护和包办代替,以免剥夺幼儿自主学习的机会,养成过于依赖的不良习惯,影响其主动性、独立性的发展。”培养幼儿在用餐中养成自主、独立、文明用餐习惯,而又能主动学习的习惯。

将餐点环节有效融入幼儿健康饮食教育

伴随着我国社会经济、政治、文化的不断发展,国民对于教育事业的关注度也越来越高,尤其是幼儿的启蒙教育阶段,这个阶段的孩子处于良好习惯养成的时期,其健康饮食教育更是重中之重。幼儿普遍存在挑食现象,而由于家长过于溺爱,导致孩子在饮食上得不到合理健康的搭配,营养不均衡。针对于这一问题,本文通过分析讨论,如何将餐点环节有效地融入幼儿健康饮食教育,采取了一系列措施和方法。

幼儿园餐点环节有效融入健康饮食教育

《3~6岁儿童学习与发展指南》重申：“一日活动皆课程”。也就是说：“我们不能只把集体活动看作是幼儿的学习活动,而应该让幼儿的一日生活各个环节都赋予教育意义,要做到生活教育化、教育生活化。”在贯彻《指南》精神中,如何有效地利用各个生活环节对幼儿进行适时的教育是现在幼儿园课程的探究重点,我园也不断地在思考如何把幼儿生活活动变成一种有阶段、有目标、有教育意义的课程,让幼儿在生活化的环境中学习,成长。

幼儿园餐点环节有效融入健康饮食活动的探究

幼儿期是培养良好习惯的最佳时期,健康的饮食习惯,有利于幼儿的身心健康。在这一关键阶段,培养幼儿健康饮食习惯的重担,则落到了幼儿园的餐点环节上,幼儿健康饮食习惯的养成,不仅仅是幼儿园的责任,还需要家长的密切配合,在日常生活中,家长要重视孩子的营养均衡,合理搭配不同种类的食材,幼儿园要重视幼儿健康饮食习惯的培养,积极开展有效的健康饮食活动,完成健康饮食习惯的培养。

自主餐点,培养生活的小主人

《3-6岁儿童学习与发展指南》指出:"幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行的。"课程游戏化的理念也告诉我们,应该寓教育于游戏之中,把游戏精神落实到幼儿园一日生活的各个环节。经过调研,我们发现幼儿园工作中存在"生活活动教师高控,幼儿自主性少"的问题,不仅影响了幼儿的学习主动性和良好习惯的养成,也存在隐性时间浪费和消极等待的问题。为此,我们进行了"一餐两点"自主餐点生活模式的初步探究和实践,旨在全面提升幼儿的自主、自理能力,优化生活活动品质。

幼儿园餐点自主管理的思考

传统的幼儿园餐点内容比较固定,没有给幼儿自主选择的机会,就餐时存在的问题由教师解决,孩子的自主性受到压抑。本文从不同的方面对幼儿园餐点自主管理进行分析,可供相关人员参考。

无线智能点餐系统设计

为了解决传统人工点菜形式低效、耗费人工的问题,文章设计一种基于ARM(高级精简指令集计算机)芯片控制与无线通信技术的智能点餐系统,该系统采用LPC2378芯片作为客户端和服务台的主控制器,利用nRF24L01无线模块实现客户端和服务器的信息共享;该系统集成了点餐、餐单信息显示和消费自动统计等功能,可为餐厅调整经营策略、提高盈利能力等提供数据支持。