中式餐饮业连锁经营商业模式探析——以襄阳阿波罗餐饮服务有限公司为例

自上世纪90年代初西式连锁餐饮企业进入中国以来,中国本土连锁餐饮企业随之如雨后春笋般在各地成长起来。连锁经营商业模式进入中国以后,给困惑中的餐饮企业带来了新的思路和启发。连锁经营作为新型市场营销和技术创新的方式,在中国餐饮业被广泛采用。由于中式餐饮模仿性强和中餐烹饪的独特性、中国特有文化和市场的原因,形成一定规模的中式连锁餐饮企业并不多。当连锁经营模式引入中国后,这种现代高效的商业运作模式就一直显现出独特的优势,带来了巨大的经济效益。同时,中式连锁餐饮在发展的道路上,呈现出的困难、问题也较多。本文试图对现阶段中式餐饮连锁业发展状况进行研究,并结合襄阳阿波罗餐饮服务有限公司的发展现况和出现的问题,探索其连锁经营商业模式,以期为企业发展提供参考和借鉴。

连锁商业的资本路线

连锁概念集中于第三产业,由此涉及到的衣、食、住、行各个领域的盈利,对于投资者极具吸引力连锁商业真正的魅力在于成功的不断复制,就像是一个价值杠杆,由总部通过它撬动更为广阔的价值传播空间,可达到"忽如一夜春风来,千树万树梨花开"

2009年统计年报和2010年定期统计报表制度修订的主要内容

统计报表制度中,2009年统计年报表的有效期至2010年6月,2010年定期统计报表的有效期至2011年1月。本文未提及修订内容的各项报表制度继续执行。所列文号国家统计局报表为国统字〔2009〕106号,省统计局制定的统计报表为黑统发〔2009〕47号,我省新增统计报表制度或调整国家统计报表制度的报表,以国家统计局批准文号为准。