食品安全背景下餐饮类企业管理模式创新研究

随着国民收入的增长和人们生活水平的提高,我国餐饮业得到了前所未有的蓬勃发展。餐饮业关系着人们的生活质量,同时也关系到国民健康,在保证食品安全的前提下,优化餐饮企业的管理模式十分必要。基于此,本文从我国餐饮业的发展现状和发展特征着手,总结了餐饮业管理经营中面临的问题,并提出了管理模式创新的具体措施,为我国餐饮业的可持续发展提供参考。

ZigBee无线传感器网络在点餐系统中的应用

介绍了ZigBee技术的特点,同时阐述了信息化餐饮管理的三种模式,提出了一种基于ZigBee无线传感器网络的点餐系统设计方案。该方案给出了点餐系统的具体管理模式,对系统各部分的软、硬件进行了设计,并着重阐述了无线传感器组网的过程。研究表明,该无线传感器网络实现了网络组建和数据通信的功能。基于ZigBee技术的点餐系统具有低功耗,低成本,无线化,通信距离远等特点。