饭店业员工工作压力与工作满意度关系的实证研究

本文以浙江省6家高星级饭店271名员工为调查对象,采用SPSS18.0的层级回归方法,从性别和职位的研究视角探讨该方法在饭店业工作压力(工作要求和人际冲突)与员工工作满意度之间的作用。研究结果表明:工作要求和人际冲突都分别与工作满意度有显著负相关关系;性别与职位在工作要求与员工工作满意度之间起到调节作用,但没有发现二者在人际冲突与工作满意度之间有调节影响。本研究结论对饭店业人力资源管理实践具有启示作用。

工作压力源与中国饭店业员工健康关系的实证分析

在世界经济缓慢回升的情况下,中国经济仍保持快速增长,无疑给一贯注重服务质量和顾客导向的饭店业员工带来更大的压力。本研究的目的是探讨工作压力源与员工健康之间的关系,并以6家高星级饭店271名员工为研究对象,采用SPSS11.5对数据进行处理。研究结果表明:工作压力源对员工身体不健康有预测性;回归分析显示超负荷工作量和人际冲突对员工各种身体不健康因素有显著影响。

饭店业员工工作压力对其组织公民行为的影响——同事支持的调节作用

国内外学者对组织公民行为(Organizational Citizenship Behavior,OCB)前置因素的研究为数众多,但多从个体、任务、组织、领导特征等视角进行研究,从工作压力视角对饭店业员工OCB进行的研究却为数不多。文章以沿海地区和北京市30家完全服务饭店608名员工为研究样本,采用PASW18.0多元调节分析检验了员工工作压力对其OCB影响以及同事支持在工作压力与OCB间的作用。实证研究结果表明:工作压力对OCB具有显著负面影响;同事支持在职业发展压力与OCB间没有调节作用,而在其他工作压力(工作超负荷与分配不公平)与OCB间具有显著调节作用。本文研究结论对饭店业管理实践具有一定的启示性。

饭店业员工工作压力对其角色内绩效的影响——领导行为的调节作用

文章首先采用问卷调查法对饭店业员工工作压力源进行了研究,结果表明员工工作压力是一个三维构念—职业发展、工作超负荷以及分配不公平。其次,文章以30家饭店608名员工为研究对象,采用PASW18.0多元调节回归分析对所提出的假设进行验证。结果表明员工工作压力对员工角色内绩效具有显著负面影响;除了领导行为的关怀维度在工作超负荷压力—角色内绩效间没有调节影响外,领导行为在大多数工作压力—角色内绩效关系间具有调节作用。最后,分析了研究结论对管理实践的启示。

饭店业工作要求对员工工作态度的影响研究——JD-R模型在中国饭店业情境下的验证

如何缓解饭店业员工工作压力、提高员工工作满意度和降低其离职意向,已成为业界与学界共同关注的焦点。本文运用6家饭店271份调查问卷结果,采用PASW18.0多元调节回归分析对工作要求-资源模型(JD-R)进行了验证,结果表明:工作要求和工作资源都分别对工作态度具有主效应;工作控制没有在工作要求即员工工作态度间起调节作用;一般自我效能仅在超负荷工作量-工作满意度、人际冲突-离职意向间起调节作用。此研究结论对饭店业人力资源管理实践具有一定启示意义。