国际饭店集团在中国的跨文化管理策略

国际饭店集团在中国市场的开拓与发展,极大地推动了中国饭店业的成长。然而,中西方较大的文化差异,严重影响着国际饭店集团在中国正常的经营管理。因此,国际饭店集团在中国实行跨文化管理十分必要,具体而言,就是要在对比分析中西方饭店文化的基础上,建设与中国本土文化相融合的饭店文化。