湖南省星级饭店环境绩效评价指标体系构建研究

为评价湖南省星级饭店的环境绩效建立一套实用、操作性强的环境绩效指标体系显得尤为重要。从饭店环境绩效概念入手,深入分析和研究了环境绩效评价指标,并就湖南省级饭店环境绩效评价指标体系的构建提出了观点。