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谚语中的俄汉饮品文化 被引量:2
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作者 刘宏宇 《新疆职业大学学报》 2010年第5期40-43,共4页
对比俄罗斯和汉民族的相关谚语,看出两个民族的饮品文化具有各自鲜明的特点,两个民族由于各自生活的自然环境和经济基础不同,相同的物质产品在一定条件下可以有不同的发展轨迹和最终成果,是形成俄汉民族饮品文化特点的原因,并从文化语... 对比俄罗斯和汉民族的相关谚语,看出两个民族的饮品文化具有各自鲜明的特点,两个民族由于各自生活的自然环境和经济基础不同,相同的物质产品在一定条件下可以有不同的发展轨迹和最终成果,是形成俄汉民族饮品文化特点的原因,并从文化语言学的视角来探究积淀于两个民族语言底层的饮食文化特质。 展开更多
关键词 谚语 俄汉 饮品文化
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现代人对于实体书店与咖啡角饮品文化的选择性研究
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作者 张一帆 《艺术大观》 2019年第36期0185-0186,共2页
我国的实体书店从20世纪80年代开始兴起至今,首先经历了人民对于思想充实渴望的“文化热潮”,不仅导致书籍的需求量暴增,更带动的传统书店产业兴起。老牌书店如钟楼书店、新华书店的书架摆满了重新印刷过的经典书籍;90年代,随着互联网... 我国的实体书店从20世纪80年代开始兴起至今,首先经历了人民对于思想充实渴望的“文化热潮”,不仅导致书籍的需求量暴增,更带动的传统书店产业兴起。老牌书店如钟楼书店、新华书店的书架摆满了重新印刷过的经典书籍;90年代,随着互联网的普及与中外思想碰撞愈发激烈,不仅教育更为普及,也出现了争相留洋的热潮;进入21世纪的实体书店因电子产品的兴起、土地价格导致租金偏高、设施陈旧的一系列不利因素使得2010年出现了大批传统实体书 店倒闭,就连许多知名书店也在苦苦支撑。但此种情况在2015年李克强总理关于支持实体书店发展的重要批示之后有了欣慰缓和,消费者对于书店需求开始产生微妙变化,书店突破以往的销售模式,走向消费转型的道路,不仅仅以售卖图书为第一生产力,同时更是将画廊、饮品文化、文创周边、文化活动等一系列文艺活动融入一体,以多样化的消费选择来满足现代人的选择心理,而消费者的心理也随着选择的多样化在不断地改变;本文则重点研究消费转型后的实体书店 对于现代人的消费心理需求供应变化。 展开更多
关键词 实体书店 饮品文化 消费选择
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魏晋南北朝时期黄河中游区域的饮品文化 被引量:1
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作者 王俊国 《安阳工学院学报》 2005年第3期130-131,共2页
魏晋南北朝时期黄河中游区域的饮品文化有了较大发展,其主要表现有酿酒技术获得了较大进步,酒文化得到了一定发展;乳及各种乳制品在黄河中游区域得到了较快的普及,反映出这一时期北方游牧民族的饮食文化对黄河中游区域的影响;流行于南... 魏晋南北朝时期黄河中游区域的饮品文化有了较大发展,其主要表现有酿酒技术获得了较大进步,酒文化得到了一定发展;乳及各种乳制品在黄河中游区域得到了较快的普及,反映出这一时期北方游牧民族的饮食文化对黄河中游区域的影响;流行于南方的茶逐渐为黄河中游区域的人们所了解,饮茶开始进入初始阶段,为唐宋文化的繁荣奠定了初步基础。 展开更多
关键词 魏晋南北朝时期 黄河中游区域 饮品文化
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不同饮品使用者的心理与行为特征—茶与咖啡文化的心理学实证研究 被引量:3
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作者 王黛 朱萍萍 王垒 《心理技术与应用》 2014年第6期8-12,共5页
茶和咖啡是广受大众熟悉与喜爱的饮品,它们对人的生理影响已得到广泛关注。目前,一些学者开始关注茶与咖啡饮品文化与人格的关系。但作为一个崭新的领域,茶文化和咖啡文化对个体心理和行为特征、人际判断是否存在影响,影响的程度和方式... 茶和咖啡是广受大众熟悉与喜爱的饮品,它们对人的生理影响已得到广泛关注。目前,一些学者开始关注茶与咖啡饮品文化与人格的关系。但作为一个崭新的领域,茶文化和咖啡文化对个体心理和行为特征、人际判断是否存在影响,影响的程度和方式如何,学术界还缺乏系统的研究。本研究从该问题出发,初步探究了茶与咖啡文化对个体心理与行为特征、人际判断的影响。本研究运用投射法,提炼了茶与咖啡文化对心理与行为特征及人际判断影响的测量词表,进而设计实验对该词表进行验证,结果表明,人们对茶饮用者和咖啡饮用者的心理与行为及人际判断存在显著差异,揭示了茶和咖啡文化的心理学内涵和功能。研究结果对茶、咖啡文化的研究以及相关饮品的市场推广均有指导意义。 展开更多
关键词 咖啡 饮品文化 人格 行为特征 人际判断
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全球化文化营销:中国文化饮品的海外敲门砖
5
作者 秦蓁 《中国外资》 2011年第14期168-168,共1页
中国既是一个茶的国度,又是一个酒的天堂。茶与酒伴随着几千年的中国文化流传至今,早已成为闻名天下的,独具中国特色的文化饮品。然而今天中国的茶叶企业与白酒企业却在迈出国门时屡遭滑铁卢。难以迅速打入世界市场,抓住外国消费者的眼... 中国既是一个茶的国度,又是一个酒的天堂。茶与酒伴随着几千年的中国文化流传至今,早已成为闻名天下的,独具中国特色的文化饮品。然而今天中国的茶叶企业与白酒企业却在迈出国门时屡遭滑铁卢。难以迅速打入世界市场,抓住外国消费者的眼球已成为中国茶叶企业与白酒企业的心病。那么现在我们将从文化营销的角度为企业提供一种新思路,即使用全球统一的文化营销模式撬开世界市场的大门。 展开更多
关键词 全球化文化营销 中国文化饮品 敲门砖
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虫屎茶和猫屎咖啡的文化内涵与融合 被引量:1
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作者 包威 万书霞 《农业考古》 2016年第5期216-217,共2页
虫屎茶和猫屎咖啡都是饮品文化中的奇葩。"屎"给人的印象是臭,甚至恶心,人们往往避而不谈,然而,虫屎茶和猫屎咖啡却让所谓的"臭屎"变得不同。虫屎茶是中国茶文化中特有的文化现象,而猫屎咖啡是咖啡文化中的奇葩,虫... 虫屎茶和猫屎咖啡都是饮品文化中的奇葩。"屎"给人的印象是臭,甚至恶心,人们往往避而不谈,然而,虫屎茶和猫屎咖啡却让所谓的"臭屎"变得不同。虫屎茶是中国茶文化中特有的文化现象,而猫屎咖啡是咖啡文化中的奇葩,虫屎茶和猫屎咖啡分属于不同的饮品文化,从虫屎茶和猫屎咖啡中可以看到茶文化和咖啡文化内涵与融合。 展开更多
关键词 虫屎茶 猫屎咖啡 饮品文化 文化内涵 文化融合
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The Language of Food and Intercultural Exchanges and Relationships
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作者 Luisa Mafia Leonini 《Journalism and Mass Communication》 2014年第12期777-786,共10页
The article discusses the role of food as an instrument of identity and a channel of contact through cultures. This is discussed drawing from three cases of Italian food culture hybridization spanning from the early 2... The article discusses the role of food as an instrument of identity and a channel of contact through cultures. This is discussed drawing from three cases of Italian food culture hybridization spanning from the early 20th century to the first decade of the 2000s: the role of Italian food in Italian-American identity as depicted in Leonardo Coviello's work, the meeting of Southern and Northern food cultures following the Italian internal migrations in the 50s and 60s, the food practices of international migrants in the context of the global flows of people and commodities in present day Italy. In this regard, food plays an essential role in the rebuilding of a familiar context in which migrants can feel temporarily "at home". At the same time, food is an important form of communication and contact between different cultures and social contexts. In this process of exchange both migrants' and hosts' food habits and diets are modified as they incorporate elements and ingredients from each other, making boundaries more porous. 展开更多
关键词 ETHNICITY FAMILY FOOD ITALY MIGRATION
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