饮料厂的卫生现状与实施卫生规范对策的探讨

饮料厂的卫生现状与实施卫生规范对策的探讨邓峰，王锡林，赖威民，黄吉诚，姜吉芳，黎国森，张浩贤，袁兆辉，陈树培，黎洪１９９１年，我国颁发了饮料厂卫生规范。我省是全国饮料生产的大户之一，饮料卫生质量广东省卫生防疫站番禺市卫生防疫站食品卫生科东莞市卫生防疫...

浅谈饮料厂品控部的建设

该文主要对饮料厂品控部的建设提出从人员配备。

两家饮料厂车间空气洁净度测定结果分析

本文报告了山东省两家较大规模饮料厂车间空气洁净度测定结果，指出大多数空气中的细菌附着在尘埃上，提高空气洁净程度对保证饮料卫生质量十分重要建议尽快颁布有关饮料厂画间洁度级别和空气中细菌学标准，以提高预防性卫生监督和经常性卫生监督的可操作性。

豆制品饮料厂污水处理

北京家佳康饮料食品有限公司生产豆制品饮料（豆奶），生产能力为６ｍ３／ｈ。大豆经筛选、脱皮后进入综合生产线，经过酯钝化、磨碎、分离、油制（加油调味）、超高温灭菌、脱臭、均质等工序制成饮料暂存，然后进行灌装、二次灭菌、压盖后即得成品。污水主要来自清洗设备...

论鄂城东吴孙将军墓与鄂钢饮料厂一号墓之墓主人身份及其相互关系

本文通过分析比较鄂城东吴孙将军墓与鄂钢饮料厂一号墓，揭示了两墓的相互关系及墓主人身份。

发展横向联合,四年全国夺冠——重庆饮料厂开发天府可乐的调查报告

重庆饮料厂从1981年以来,积极走改革之路,通过发展横向联合,企业规模不断扩大.现有76家分厂,遍布全国26个省,正在要求联合的还有800多个厂家.1985年4月成立了天府可乐饮料公司,成为全国饮料业中最大的联合体.他们生产的天府可乐饮料不仅畅销国内,而且打进国际市场,远销日本和东南亚各国.

絮凝沉淀法测氨氮处理饮料厂废水的优化

为解决絮凝沉淀法去除饮料厂废水氨氮测试用水样中的悬浮物效果差的问题对调整和絮凝剂加入量做了研究实验,提升了絮凝效果,悬浮物去除率可达到99.17%,将此方法与预蒸馏法对比,操作简便且样品氨氮测定结果更加准确。

饮料厂生产过程主要危害调查

饮料厂生产过程主要危害调查大连市卫生防疫站（１１６０２１）李素秋隋玉林姜敏近年来大连市饮料行业发展较迅速，截止１９９４年底大连市有２１７家饮料厂。这些饮料厂大部分是老企业和利用旧建筑改造的饮料厂。多数条件比较简陋，原料来源较复杂，工艺流程与布局不合理...

南阳市饮料厂卫生状况调查分析及对策

[目的]了解近几年南阳市饮料卫生质量停滞不前的原因和解决存在的卫生问题。[方法]采用调查表、问卷进行现场调查,抽取饮料样品检验,按照饮料厂生产规模进行分类统计。[结果]饮料厂生产规模不同,其卫生条件、从业人员卫生素质及所产饮料合格率经x^2检验差异均具有显著性。[结论]饮料厂卫生条件、从业人员素质是影响饮料卫生质量的主要因素,中小型及个体户饮料厂的产品卫生质量问题是卫生监督工作的重点。

在改革中复活和发展——记岑溪县国营饮料厂实行个人租赁承包经营前后

岑溪饮料厂在竞争的危困中面临倒闭,又在改革中复活和发展,并逐步显示出它旺盛的生机。在不到两年时间迈出了三大步:在应变中复苏该厂前身为酿酒厂,是一个全民所有制的县办工业企业,现有干部职工100多人,其中正式工70人。由于设备陈旧,技术落后,经营不善,应变能力差,产供销不协调,人员思想混乱,在竞争的形势下,产值连年下降,亏损逐年增加。1984年总产值为29.45万元,亏损8.

梧州地区优秀厂长 国营岑溪饮料厂厂长 陈坤华

以“搏”为座右铭的陈坤华同志.1987年1月以个人风险承包方式,担任了岑溪饮料厂厂长。岑溪饮料厂原是岑溪县酿酒厂,由于经营不善,管理混乱而连年亏损。陈坤华承包饮料厂后,大力推行方针目标管理制度,确定了“适应新潮流。

成功之所在——访南昌市矿泉水饮料厂

南昌市矿泉饮料厂是一个仅有148人的小厂,自1984年6月筹建以来,平均年产值高达180万元。该厂生产的“庐山”牌桔汁矿泉水饮料一上市场,即深受消费者欢迎,在很短的时间里就打开了销路,在1985年被评为省优质产品,荣获省人民政府颁发的“1985年优秀新产品”证书。一个新办企业能搞得如此富有生气,成功的奥秘何在?笔者带着这个问题走访了南昌矿泉水饮料厂。他们的奥秘在于: 一、摸准市场信息。随着生活水平的提高,人们更加注重对身体的保养。而长期以来,南昌市场上的饮料多用糖精、香精、色素、自来水等配制而成。因有些饮料质地不纯,常出现饮用者腹泻的现象,对消费者健康非常不利。

饮料厂自检现状调查

为进一步掌但我市饮料厂的自检能力、自检质量,探索有效卫生监督手段,积累指导食品生产单位自身管理依据。我们对全市辖区内领取卫生许可证的21家饮料厂进行了调查。1 调查方法1.1 本次调查采用询问、核对相关资料、查看现场检验操作以及对无菌室安装的紫外线消毒灯,采用ZG—4B型UVR—254nm紫外线辐射计,进行现场监测的方法。1.2 依据《饮料厂卫生规范》、《消毒管理技术规范》。

离开锅台创大业——记诏安县饮料厂厂长许少珠

听说福建省诏安县有个"女能人",是一个只进过两年"校门"的农村妇女,竟成了驾驭上百万元工厂的厂长。是什么动力支撑着她在激烈的商品竞争中"逆水行舟"?是什么秘诀促使这位未曾体验过工业滋味的外行成为一名农民企业家呢? 艰难的一步许少珠,穿着一件开襟的深灰色布衫,年岁不大黝黑的脸庞,从她的眼神就可以看出她是一个饱经风霜的女人。她很谦逊,当记者提出采访她时,她再三辞谢。望着她那疲惫的背影,我们只好向她的得力助手、饮料厂副厂长郑祖义求援。郑副厂长给我们谈起了她创办诏安饮料厂的经历: 她出生在县城,五岁那年,父母因子女多把她送给一家淳朴的贫农当养女,不久养父母相继去世。她孤零零一人,面对空荡荡的家,怎么办?她坚信:是星星,就有它存在的位置;是人,就有他生活的路。她靠打工、捡柴、编织草袋维持生活。转眼十几年过去了。

天然气分布式能源在饮料厂中的应用

分析总结饮料厂的能耗特性,对天然气分布式能源系统用于饮料厂的适用性进行探讨。结合河北某饮料厂项目,将传统供能系统作为比较对象,对天然气分布式能源系统的可靠性、经济收益、节能收益、环境保护效益进行了分析。

广东饮料厂往事

广东天气炎热,老百姓最爱清凉解暑的冷饮。1930年代,西式冷饮在广东市场渐成气候。利权外溢,引起有识之士的警惕。冷饮解暑,关键在冰块。机器制冰发明之前,只有自然冰。"竹深留客处,荷净纳凉时;公子调冰水,佳人雪藕丝。"杜甫在炎夏荷花池畔喝的冰镇藕丝汤,冰块来自冰窖贮藏的冬冰。但广东四季如夏,珠江不结冰,饮料无法冰镇,煮开后温热入口。因此,广式的伏天饮料是药茶。各种凉茶、凉粉、廿四味,以寒药清火去湿,达到消暑效果。

信远斋的光彩——记北京信远斋饮料厂厂长常建秋

销声匿迹200余年的京华老字号——信远斋,如今在改革、开放、搞活的方针指引下,生机勃勃,重放光彩。上任三年有余的北京信远斋饮料厂厂长常建秋,凭着强烈的事业心,带领企业三年迈出三大步:从处于停产亏损状况实现了增产增收,变产品单一为多种产品,把一个只有10余名正式职工的街办小厂建成驰名京城的企业,经济效益也逐年稳步增长,1987—1989三年累计产值达1195万元,实现利润134万元,上缴国家税金73万元,其产值。

饮料厂的现状与实施卫生规范对策的探讨

饮料厂的现状与实施卫生规范对策的探讨赖威民，邓峰，王锡林，黄吉诚，姜吉芳黎国森，张浩贤，袁兆辉，陈树培，黎洪１９９１年，我国颁发了饮料厂卫生规范。我省是全国饮料生产的大户之一，饮料卫生质量的好坏。对全省食品举足轻重。为掌握饮料厂实施卫生规范状况，我们...